Cách làm nước ép củ cải đường
các củ cải đường, còn được gọi bằng tên của củ cải đườngNó bao gồm một rễ sâu, lớn và rất nhiều thịt. Có nhiều loại củ cải khác nhau, mặc dù loại được tiêu thụ nhiều nhất và phổ biến là loại được gọi là củ cải đỏ (vì lý do này, nó còn được gọi là củ cải đường phổ biến). Chúng ta có thể đề cập lần lượt củ cải đường, được sử dụng chủ yếu trong thức ăn chăn nuôi, không quá phổ biến trong chế độ ăn uống hoặc thực phẩm hàng ngày của chúng tôi.
Nó là một gốc gần như có được hình dạng hình cầu, với vẻ ngoài ảm đạm, với màu sắc biến đổi đặc trưng dao động giữa màu đỏ cam đến màu nâu. Nói chung, thịt của nó có màu đỏ sẫm và hương vị của nó đơn giản là ngon vì cực kỳ ngọt.
Có nhiều lựa chọn khác nhau khi thưởng thức tất cả các hương vị và chất lượng khác nhau của củ cải đường. Chúng ta có thể, ví dụ, thêm nó vào món salad hoặc tiêu thụ nó dưới dạng dưa chua. Hoặc công phu khác nước củ cải đường.
Lợi ích của nước ép củ cải đường
Từ quan điểm dinh dưỡng, Nước ép củ cải vô cùng giàu vitamin và khoáng chất, nhờ sự phong phú của thực phẩm này đặc biệt là trong vitamin C và A, axit folic, sắt, kali, phốt pho, magiê và canxi. Nó cũng cung cấp các vitamin khác của nhóm B ngoài axit folic, mặc dù với số lượng nhỏ, trong số đó chúng ta có thể đề cập đến B1, B2, B3 và B6.
Nó là một thức uống ngon rất giàu chất chống oxy hóa, đặc biệt là trong carotenoids và flavonoid, giúp chúng ta giảm tác động tiêu cực của các gốc tự do. Chất lượng của các chất chống oxy hóa này được công nhận là một chất chống ung thư mạnhVì vậy, việc tiêu thụ thường xuyên cả củ cải đường và nước ép củ cải giúp ngăn ngừa sự tấn công của bệnh ung thư.
Nó cũng là một thức uống giúp chăm sóc hệ thống tim mạch của chúng ta, đặc biệt là sự giàu có của nó trong folates. Tiêu thụ thường xuyên của nó là hữu ích cho giảm tăng huyết áp, bên cạnh việc giúp chúng tôi trong ngăn chặn n bệnh của trái tim.
Cách pha chế nước ép củ cải đường
Nước ép củ cải
Để làm nước ép củ cải cơ bản bạn chỉ cần 3 củ cải đỏ, cỡ vừa. Đầu tiên rửa củ cải tốt, làm khô chúng và cắt chúng thành những miếng nhỏ.
Bây giờ chèn chúng vào máy xay. Nếu bạn muốn bạn có thể thêm một chút nước. Khuấy đều với sự trợ giúp của thìa gỗ, và cuối cùng uống ngay lập tức.
Nước ép củ cải, táo và cà rốt
Nước ép này, có chứa táo, cà rốt và củ cải đường trở thành một thức uống giải độc và thanh lọc tuyệt vời. Để chuẩn bị, bạn cần 3 củ cải nhỏ, 2 củ cà rốt lớn và 1 quả táo.
Đầu tiên rửa tất cả các thành phần tốt. Cắt củ cải, cà rốt và táo thành miếng và cho mọi thứ vào máy xay. Cuối cùng khuấy đều và uống.
Nếu sau khi uống nước ép củ cải hoặc ăn nước tiểu toàn màu hồng hoặc cam, đừng lo lắng, đó là do hàm lượng betacianina, sắc tố của củ cải đường. Nó không gây ra bất kỳ thiệt hại hoặc vấn đề sức khỏe.
Hình ảnh | Freshtopia.net / Breville USA Chủ đềCông thức nước ép
