Bánh óc chó tắm trong sô cô la: công thức cho những người yêu thích ca cao

Công thức tinh tế và đơn giản mà chúng tôi trình bày dưới đây, bánh óc chó nhúng sô cô la, một chiếc bánh lý tưởng để nếm nó vào những ngày mùa thu và cũng lý tưởng để tạo ra một lỗ và đưa nó vào cuốn sách công thức làm bánh của chúng tôi.

Chúng ta cũng có thể thêm rằng mùa thu là mùa tuyệt vời của nhiều loại hạt trong số đó là quả óc chó, loại trái cây khô tốt cho sức khỏe và phong phú này mà chúng ta thường cung cấp thông tin về lợi ích dinh dưỡng mà nó mang lại cho cơ thể.

Mặc dù như chúng ta đã nói trước đây, mùa của các loại hạt là mùa thu, hiện tại chúng ta có thể tìm thấy chúng có sẵn để tiêu thụ trên thị trường và bất cứ lúc nào trong năm.

Do đó, chúng ta có thể nói rằng món bánh ngon và tinh tế này, bởi vì nó có hương vị rất tinh tế, rất tốt để chuẩn bị nó vào bất kỳ thời điểm nào trong năm, và nếm nó như một món tráng miệng hoặc như một món ăn nhẹ.

Gần như chúng ta đã Giáng sinh, tốt nhất nên giới thiệu nó như một món tráng miệng mới lạ và nếm thử cùng với gia đình với một sô cô la ấm, cà phê, truyền dịch hoặc bất kỳ đồ uống nào được ưa thích để đi cùng với nó.

các bánh óc chó tắm trong sô cô la Nó chỉ có một vài thành phần đơn giản mà tất cả chúng ta thường có ở nhà, chúng tôi khuyên bạn nên chọn một loại sô cô la tốt để tắm hoặc phủ lên vì nó sẽ mang lại cảm giác ngon miệng.

Để làm cho chiếc bánh sẽ là lý tưởng để sử dụng một khuôn mà chúng ta có thể dễ dàng mở ra khoảng 20 hoặc 22 cm, hình tròn, là lời khuyên nhỏ của chúng tôi.

Cách làm bánh óc chó tắm trong sô cô la

Vâng, chúng ta có thể có được các loại hạt đầy đủ mùa sẽ ngon hơn, nếu có lẽ chúng ta không thể có được chúng với các loại hạt có sẵn trong suốt cả năm chúng ta cũng có thể làm điều đó, hãy nhớ luôn luôn xem ngày đóng gói của các loại hạt gần đây tốt hơn:

Thành phần:

250 gram quả óc chó
2 muỗng canh chất đống.
100 gram bơ
150 gram đường.
3 quả trứng
Một nhúm muối.
Một ít bơ để bôi trơn khuôn.

Thành phần cho bảo hiểm sô cô la:

150 gram sô cô la để tan chảy.
25 gram bơ.

Xây dựng:

Chúng tôi cắt các đai ốc với sự trợ giúp của một con dao, chúng tôi cũng có thể làm điều đó với một máy xay mà không cần phải mài chúng hoàn toàn. Cho hạt lạc vào một cái bát, thêm một nửa lượng đường, một nhúm muối, trộn và dự trữ.
Trong một cái chảo đặt 100 gram bơ để tan chảy với nhiệt độ thấp. Sau khi bơ tan chảy, thêm nửa còn lại của đường và khuấy để tích hợp tốt.
Chúng tôi thêm hỗn hợp này vào các loại hạt mà chúng tôi đã dành riêng trong bát.
Chúng tôi trộn mọi thứ rất tốt và chúng tôi đang kết hợp từng quả trứng một, trong mỗi quả trứng mà chúng tôi kết hợp, chúng tôi loại bỏ để thêm cái tiếp theo.
Thêm hai muỗng bột vào hỗn hợp và trộn đều mọi thứ. Với một ít bơ, chúng tôi bôi mỡ vào đáy và thành của khuôn.
Chúng tôi làm nóng lò trước với nhiệt độ 180 độ C trong 15 phút. Trong khi chúng tôi đang làm sô cô la để phủ bánh.
Trong một cái chảo, chúng ta nhẹ nhàng làm tan chảy bơ, thêm sô cô la, và với nhiệt độ thấp và khuấy cho sô cô la tan chảy với bơ tan chảy, trộn đều, tắt lửa và dự trữ.
Sau khi làm nóng lò trước, giới thiệu khuôn trong lò, đặt khay lên một nửa. Chúng tôi nấu bánh với nhiệt độ 200 độ C trong nửa giờ.
Khi bánh đã chín, lấy ra khỏi lò, để hơi nóng để mở ra. Cẩn thận mở bánh và phủ nó bằng sô cô la, để nó được bao phủ tốt. Chúng ta có thể đặt một số hạt trên đầu sô cô la trang trí bánh.

Bon thèm ăn! Chủ đềBí quyết Tart