Quả nam việt quất: đặc tính chống oxy hóa

các quả nam việt quất Chúng là những loại trái cây, ngoài chế độ ăn uống hoặc chế độ ăn uống hàng ngày, được sử dụng rộng rãi trong thảo dược ( quả việt quất trong thảo dược), đặc biệt là cho nó lợi ích và tính chất.

Giải thích một cách đơn giản, đó là một loại cây bụi mọc ở vùng dưới núi, và chính xác là có quả mọng màu xanh đen, rất phong phú - chúng ta sẽ thấy trong suốt ghi chú này - trong tannin và anthocyanoside.

Nhưng những gì là lợi ích và tính chất của quả việt quất? Tại sao chúng nổi bật hơn nhiều loại trái cây khác?

Quả việt quất là gì?

các quả nam việt quất Chúng là những quả mọng mọc từ một loại cây bụi có kích thước nhỏ thuộc họ Ericaceae, cụ thể là chi Vaccinium, có thể đạt chiều cao 50 cm (mặc dù thông thường nhất là nó có xu hướng nằm trong khoảng 25 50 cm).

Trên thực tế chúng ta có thể tìm thấy một chi được hình thành bởi nhiều loại cây bụi, có thể tạo ra quả mọng màu đen, hơi đỏ hoặc hơi xanh, nổi bật với sự phong phú đáng kinh ngạc của chúng trong các sắc tố thực vật khác nhau là thủ phạm chính của màu sắc nổi bật của chúng và đặc tính (anthocyanin).

Giống việt quất

Tùy thuộc vào loại cây bụi trước đó, chúng ta có thể phân biệt hai giống hoặc loại quả việt quất, chúng nổi bật chính xác bởi vì chúng là loại phổ biến nhất và được biết đến:

  • Quả nam việt quất:Chúng là quả việt quất thuộc cùng họ với quả việt quất, tuy nhiên chúng có xu hướng có kích thước lớn hơn và da của chúng sáng hơn nhiều. Ngoài ra, hương vị của nó có nhiều axit và chua, đó là lý do tại sao chúng cũng được biết đến phổ biến với tên nam việt quất chua.
  • Quả việt quất:Tuy nhiên, quả việt quất cũng là một phần của cùng một họ với quả nam việt quất, đặc biệt là chúng rõ ràng có màu khác nhau (do các sắc tố thực vật mà chúng chứa), kích thước nhỏ hơn và không có xu hướng quá sáng .

Trong mọi trường hợp, sự thật là Cả quả việt quất và quả việt quất đều có chung lợi ích và tính chất giống nhau, với sự khác biệt là quả việt quất có xu hướng hiệu quả hơn nhiều so với giống đỏ cả hai để cải thiện lưu thông máu (cho hàm lượng chất chống oxy hóa) và cho các vấn đề về thị lực (vì sự đóng góp của nó cho vitamin A).

Lợi ích của quả việt quất

Lý tưởng để tận hưởng một tầm nhìn tốt

các quả nam việt quất chúng được chỉ định trong trường hợp một tình trạng gọi là hemeralopia, bao gồm giảm thị lực khi có ánh sáng mạnh hoặc cho bất kỳ rối loạn nào khác của động mạch mắt.

Chất lượng này đặc biệt hiệu quả nhờ hàm lượng vitamin A cao, được gọi chính xác là retinol, nhờ ủng hộ tầm nhìn tốt, đặc biệt là trong ánh sáng mờ.

Ngoài ra, người ta đã thấy rằng quả việt quất rất hữu ích tại thời điểm ngăn ngừa bệnh thoái hóa thị lực, ví dụ như có thể là trường hợp của thoái hóa điểm vàng.

Bệnh này xảy ra do sự thoái hóa, tổn thương hoặc suy giảm của lớp mô màu vàng được tìm thấy ở phía sau mắt, được biết đến với tên hoàng điểm, có khả năng cung cấp nhận thức về các chi tiết nhỏ và tốt, cung cấp thị lực.

Giúp cải thiện trí nhớ

Một trong những lợi ích thú vị nhất mà chúng tôi muốn giải quyết chặt chẽ hơn là Thuộc tính của quả việt quất cho bộ nhớ.

Trong thành phần của quả việt quất, chúng tôi thấy mình với quang hóa, đã được chứng minh là đặc biệt hiệu quả khi đảo ngược các rối loạn hoặc các vấn đề liên quan đến bộ nhớ.

Ngoài ra, nó cũng đóng góp flavonoidanthocyanin, hoạt động trực tiếp trên não và, như được tin về mặt y tế, tạo ra một hiệu ứng thú vị và có lợi cho trí nhớ và học tập.

Thế nào? Nó dường như cải thiện các kết nối của các tế bào thần kinh hiện có, cải thiện giao tiếp tế bào, kích thích tái tạo tế bào thần kinh và gây ra sự cải thiện trong bộ nhớ bằng cách kích hoạt các protein tín hiệu từ một con đường cụ thể được tìm thấy ở vùng hải mã.

Chất chống oxy hóa mạnh mẽ

Ngoài ra các nghiên cứu gần đây sẽ chỉ ra rằng quả nam việt quất có thể là lý tưởng trong việc ngăn chặn sự xuất hiện của ung thư, có khả năng chống ung thư tiềm năng. Tất cả là nhờ nó hàm lượng chất chống oxy hóa tự nhiên cao, trong số đó chúng ta có thể đề cập đến sự hiện diện của carotenoids và anthocyanin.

Điều này có nghĩa là chúng lý tưởng khi nói đến giảm hành động tiêu cực của các gốc tự do, chịu trách nhiệm cho sự lão hóa sớm của các tế bào (và cũng có xu hướng làm hỏng chúng theo thời gian, đặc biệt là khi cơ thể chúng ta sản xuất chúng quá mức), ngoài việc làm suy giảm tất cả các mô của chúng ta một cách nhanh chóng.

Hữu ích chống lại cholesterol cao

Với lượng chất chống oxy hóa đáng kể mà chúng có, chúng tốt cho việc bảo vệ tim, đồng thời giảm cholesterol xấu và tăng tốt (HDL), đồng thời ngăn ngừa sự tích tụ chất béo trong động mạch, như bạn biết, là nguyên nhân chính của bệnh tim mạch.

Do đó, tiêu thụ thường xuyên của họ làm cho họ trở thành một thực phẩm rất mạnh khi giảm mức độ cholesterol cao, cải thiện lưu thông máu hoàn toàn và hoàn toàn tự nhiên.

Hành động sát trùng lý tưởng chống nhiễm trùng tiết niệu

Chúng tôi có lẽ là một trong những phẩm chất phổ biến và phổ biến nhất của quả việt quất. Và đó là Họ có một hành động sát trùng và kháng khuẩn làm cho chúng trở thành một phương thuốc hiệu quả truyền thống chống lại nhiễm trùng đường tiết niệu.

Hơn nữa, người ta biết rằng nước ép nam việt quất là lý tưởng cho những người mắc các bệnh về đường tiết niệu, không chỉ trong việc ngăn ngừa viêm bàng quang, mà còn trong viêm bàng quang, nhiễm trùng thận ( thanh lọc thận), tuyến tiền liệt và niệu đạo.

Sức khỏe làn da tốt

Nhờ sự phong phú của chất chống oxy hóa và vitamin, quả việt quất là lý tưởng để duy trì sức khỏe làn da tốt, cảm ơn cải thiện sự hình thành collagenmột mặt, đồng thời làm giảm sự lão hóa sớm của da.

Đặc tính dinh dưỡng của quả việt quất

100 gram quả việt quất cung cấp:

    
Calo41,69 kcalVitamin B60,06 mg
Carbohydrate6.05 gVitamin B910,00 gg
Protein0,63 gPhotpho2,00 mg
Béo0,60 gNatri1,00 mg
Vitamin A5,70 ggIốt1,00 mg
Carotenoit34,20 ggCanxi10,00 mg
Vitamin B10,02 mgKali78 mg
Vitamin B20,02 mgKẽm0,13 mg
Vitamin B30,09 mgMagiê2,40 mg
Bài viết này được xuất bản cho mục đích thông tin. Bạn không thể và không nên thay thế tư vấn với Chuyên gia dinh dưỡng. Chúng tôi khuyên bạn nên tham khảo ý kiến ​​chuyên gia dinh dưỡng đáng tin cậy của bạn. Chủ đềThực phẩm trái cây

6 loại nước ép trái cây giúp bảo vệ sức khỏe|Nước ép trái cây tốt cho sức khỏe |SỨC KHỎEVÀ ĐỜI SỐNG (Tháng 2024)