Lợi ích và tính chất của nước dừa
Nếu có một món ăn nhiệt đới đặc trưng của mùa hè, đó là dừa, từ đó chúng ta có thể tận dụng không chỉ thịt ngon của nó ở dạng nguyên chất (ví dụ như từng miếng), mà còn nghiền nát, công phu dầu dừa hoặc bổ dưỡng nước cốt dừa. Nhưng nếu có một chất lỏng lý tưởng để bù nước và thưởng thức tất cả các phẩm chất dinh dưỡng của nó mà không nghi ngờ gì nữa nước dừa.
Nước dừa là chất lỏng gần như trong suốt mà chúng ta tìm thấy một cách tự nhiên trong phần rỗng bên trong của quả dừa. Đôi khi nó có màu đục và được bao quanh bởi lớp vỏ tuyệt vời của dừa. Hương vị của nó rất đặc trưng, không chỉ phụ thuộc vào trạng thái của dừa (ví dụ như nó còn tươi hay khô), và trên vùng đất nơi có cây cọ dừa. Nó có lẽ là một trong những thức uống dừa truyền thống và nổi tiếng nhất, trên thực tế trở thành một thức uống phổ biến ở nhiều khu vực nhiệt đới, đặc biệt là Brazil, Colombia, các đảo Caribbean, Cộng hòa Dominican, Ấn Độ hoặc Côte d''voire.
Có được nó là vô cùng đơn giản: chúng ta chỉ cần tạo một lỗ trên quả dừa và lấy chất lỏng bên trong. Như chúng ta có thể thấy, nó đơn giản hơn nhiều so với việc chuẩn bị nước cốt dừa hoặc dầu dừa, vì để có được nước cốt dừa, cần phải nghiền nát bột giấy của nó. Tuy nhiên, sự thật là nếu chúng ta muốn nước dừa nguyên chất, tốt nhất chỉ nên chọn dừa xanh.
Những lợi ích đáng kinh ngạc của nước dừa
Hàm lượng cao các chất dinh dưỡng thiết yếu
Nước dừa là một chất lỏng tự nhiên vô cùng giàu chất dinh dưỡng thiết yếu, trong đó chúng ta có thể đề cập đến vitamin B, khoáng chất (như kali, magiê, phốt pho, canxi và natri) và các nguyên tố vi lượng (selen, kẽm, lưu huỳnh và iốt), axit amin, chất chống oxy hóa và phytonutrients.
Hữu ích để ngăn ngừa mất nước
Nước dừa là một loại đồ uống tự nhiên có hàm lượng kali và muối khoáng khác (ví dụ như trường hợp magiê, phốt pho, natri và canxi), làm cho nó trở thành một thức uống đẳng trương rất hữu ích để ngăn ngừa mất nước, làm dịu cơn khát hoặc bù nước trong trường hợp một số bệnh.
Tăng cường phòng thủ của chúng tôi
Là một thức uống giàu phốt pho, kali, canxi, sắt và magiê Nó trở thành một thức uống lý tưởng để tăng khả năng phòng vệ và tăng cường hệ thống miễn dịch, lần lượt là lý tưởng để cung cấp cho chúng ta năng lượng và giảm mệt mỏi.
Nó rất hữu ích cho kích thích hệ thống miễn dịch đồng thời giúp chống nhiễm trùng, hoạt động như kháng khuẩn, kháng vi-rút và kháng nấm.
Điều hòa tốt của tuyến giáp
Trong trường hợp suy giáp thường xuyên uống nước dừa trở thành một chất bổ trợ tự nhiên tốt, cho rằng Enzyme tự nhiên của nó giúp kích thích tuyến giáp hoạt động kém, đặc biệt trong trường hợp suy giáp. Tuy nhiên, chất lượng này cũng được quan sát thấy trong trường hợp cường giáp, khi tuyến giáp rất kích thích.
Một tiêu hóa tuyệt vời
Nước dừa là một tiêu hóa tuyệt vời, hữu ích để điều chỉnh một cách rất tích cực các chức năng khác nhau cả đường ruột và tiêu hóa. Trong thực tế nó là một xuất sắc thuốc bổ tiêu hóa, cải thiện tiêu hóa nhờ vào hàm lượng và đóng góp của nó trong các enzyme hoạt tính sinh học.
Hữu ích trong trường hợp táo bón nhẹ
Nếu bạn bị táo bón nhẹ nước dừa hoạt động như một thuốc nhuận tràng nhẹ, mặc dù tác dụng của nó sẽ phụ thuộc vào lượng tiêu thụ. Do đó, chúng ta càng uống nhiều nước dừa, hiệu quả rõ ràng sẽ lớn hơn nhiều.
Tốt cho tim
Vì sự phong phú của chất chống oxy hóa tự nhiên và kali Đó là một thức uống đặc biệt tốt để chăm sóc sức khỏe của trái tim chúng ta, là lý tưởng trong phòng chống đau tim. Do đó, nó cũng hữu ích khi nói đến giảm và điều hòa huyết áp. Bài viết này được xuất bản cho mục đích thông tin. Bạn không thể và không nên thay thế tư vấn với Chuyên gia dinh dưỡng. Chúng tôi khuyên bạn nên tham khảo ý kiến chuyên gia dinh dưỡng đáng tin cậy của bạn.
