Trà đen với sữa hạnh nhân: công thức và lợi ích

Như bạn chắc chắn biết rằng có nhiều loại trà khác nhau không chỉ cung cấp nhiều lợi ích và tính chất khác nhau cả về chữa bệnh và phòng ngừa, mà còn cho chúng ta khả năng thưởng thức các hương vị và mùi thơm khác nhau tùy thuộc vào việc lá của chúng có được hay không không bị oxy hóa, và tùy thuộc vào thời điểm chúng được thu thập. Trong trường hợp trà đen chúng tôi tìm thấy một loại trà có quá trình oxy hóa lớn hơn, so với các loại khác như trà xanh, trà trắng hay còn gọi là trà ô long (hay trà xanh).

Tất cả đều được chuẩn bị từ lá của cây trà, được biết đến một cách khoa học với tên Camellia sinensis. Tuy nhiên, quá trình oxy hóa lớn hơn của lá cây khiến chúng ta phải đối mặt với một loại trà có lượng caffeine lớn hơn, hương vị nhẹ hơn và mùi thơm mạnh hơn nhiều. Vì lý do này, nó có lợi thế là lá của nó giữ được hương vị hoàn hảo trong một số năm, trong khi trà xanh và các giống khác cuối cùng bị mất sau 12 tháng.

Khi chuẩn bị nó ở nhà, chúng ta phải nhớ rằng việc pha trà xanh không giống với trà đen, vì cả nhiệt độ của nước được truyền vào và thời gian sẽ khác nhau. Vì vậy, ví dụ, trong trường hợp trà đen, không nên vượt quá 90 độ C và truyền trong khoảng từ 3 đến 5 phút.

Chúng ta chỉ phải đặt trong một máy pha (dụng cụ pha trà mà không bị chảy ra) 1 muỗng trà đen tráng miệng mỗi cốc, đặt nó vào ấm trà và khi nước đạt tới 90 độ C thì nhiệt độ sẽ rót. Chúng tôi sẽ chỉ phải để trà trong truyền tối đa 5 phút và phục vụ trong cốc.

Nhưng điều gì sẽ xảy ra nếu chúng ta sử dụng một số loại trà đen đặc biệt, ví dụ như trường hợp Trà táo và chúng tôi làm một thức uống tuyệt vời với nước uống rau hạnh nhân? Chúng tôi giải thích những thành phần bạn cần và các bước để làm cho nó dễ dàng ở nhà.

Cách pha trà hạnh nhân đen ngon

Thành phần:

3 muỗng trà Darjeeling
2 ly sữa hạnh nhân
1 lít nước
Đường nâu hoặc đường nâu

Xây dựng:

Đầu tiên, cho nước vào nồi và khi đến điểm sôi, hãy đổ nó vào ấm trà để làm ấm nó. Trong khi đó, cho lượng nước chỉ định vào xoong và không để nó sôi, đun nóng cho đến khi đạt tới 90 độ C.

Lấy nước nóng ra khỏi ấm trà cẩn thận để không bị bỏng. Trong khi nước được làm nóng, đặt trà Darjeeling trong một máy pha và đặt nó vào bên trong ấm trà.

Khi nước đạt đến nhiệt độ chỉ định, đổ nó vào ấm trà. Để truyền trong tối đa 5 phút (tùy thuộc vào việc bạn muốn hương vị mạnh hơn hay kém hơn, hãy nhớ rằng lý tưởng trong một tách trà đen là từ 3 đến 5 phút).

Phục vụ trà trong cốc và thêm sữa hạnh nhân như bạn muốn nhiều hay ít. Để kết thúc, nếu bạn muốn ngọt ngào nó.

Lợi ích của trà đen với nước uống rau hạnh nhân

Chúng ta phải đối mặt với một thức uống đầy đủ lợi ích và đặc tính, không chỉ đối với chính trà đen Darjeeling, mà còn bởi vì chúng ta uống nó cùng với sữa hạnh nhân, một loại nước uống rau rất giàu chất dinh dưỡng thiết yếu:

Đóng góp dinh dưỡng thú vị: Đó là một thức uống rất giàu chất chống oxy hóa tự nhiên, vitamin (A, E, B1 và B2) và khoáng chất (phốt pho, canxi, kali, natri và sắt).
Thức uống bổ dưỡng: chúng ta đang phải đối mặt với một thức uống kích thích và tiếp thêm sinh lực tuyệt vời, nhờ vào hàm lượng caffeine của nó, mà như bạn chắc chắn biết sẽ là một chất kích thích của hệ thần kinh trung ương. Do đó, thật lý tưởng khi chúng ta cần một sự đóng góp kích thích thêm, vì chúng ta phải tỉnh táo hoặc vì chúng ta cần cải thiện sự tập trung và tỉnh táo.
Chất lượng giải độc: Như với hầu hết các loại trà và dịch truyền, chúng ta phải đối mặt với một loại đồ uống lý tưởng để giải độc cơ thể nhờ chất lượng của nó như một chất lợi tiểu, giúp chuyển hóa giúp loại bỏ độc tố tích lũy và giảm hoặc tránh giữ nước.
Đặc tính tim mạch: Đó là một thức uống giàu chất chống oxy hóa tự nhiên giúp chăm sóc hệ thống tim mạch của chúng tôi và ngăn ngừa các bệnh và các bệnh lý liên quan. Ví dụ, một nghiên cứu được thực hiện bởi Đại học Boston cho thấy tiêu thụ trà đen trong thời gian dài ngăn ngừa bệnh tim mạch hoặc giảm tỷ lệ tử vong.

Bất kỳ lý do nào để không thử đồ uống ngon và bổ dưỡng này ở nhà? Tất nhiên, nếu thay vì làm điều đó với thức uống rau bạn muốn chọn cho các lựa chọn khác, bạn cũng có thể thực hiện trà đen với sữa truyền thống mà bạn cũng có thể thêm một số gia vị ngon. Chủ đềTrà