Thông tin dinh dưỡng của quả Goji
Cái gọi là Quả Goji (hoặc Quả Goji) được coi là xác thực kim cương đỏvà được đặc trưng bởi anh đào từ Tây Tạng, được biết đến một cách khoa học với tên Lycium barbarum.
Tiêu thụ của họ đã tăng lên rất nhiều trong những năm gần đây, đặc biệt là khi họ biết nhau Lợi ích của quả goji, do đó ngày nay nó có thể dễ dàng được tìm thấy trong nhiều cửa hàng và siêu thị.
Như bạn chắc chắn sẽ biết, đặc biệt nếu bạn đã thử chúng, hương vị của chúng có xu hướng không được dễ chịu cho lắm, vì vậy, khi ăn chúng, bạn nên thêm chúng vào salad, salad hoặc sữa chua.
Trong số các đặc tính quan trọng nhất của nó, chúng tôi tìm thấy một siêu thực phẩm giúp tăng khả năng phòng vệ, cải thiện thị lực, tăng sản xuất tinh trùng (giúp cải thiện khả năng sinh sản của nam giới), cải thiện trí nhớ và thúc đẩy sự tập trung, tăng mức độ năng lượng và sức khỏe của gan và thận.
Thành phần dinh dưỡng của quả goji
- Axit béo: chúng rất giàu axit béo omega 3 và omega 6 (axit linoleic và axit linolenic), cần thiết cho hoạt động đúng đắn của hệ thần kinh, não và hỗ trợ sản xuất hormone.
- Axit amin: chúng rất giàu 18 axit amin, 8 trong số đó là các axit amin thiết yếu. Axit amin tạo thành cấu trúc của protein và giúp nhiều chức năng, trong số đó có liên quan đến việc sản xuất enzyme, hormone và kháng thể.
- Betaine: nó là một chất được gan sử dụng để sản xuất choline, một chất dinh dưỡng tham gia vào chức năng giải độc của cơ quan quan trọng này. Nó rất cần thiết cho sức khỏe tim mạch tốt, cải thiện sự cải thiện, ngăn ngừa gan nhiễm mỡ và bảo vệ DNA.
- Carotenoit: sắc tố hòa tan trong chất béo cơ bản trong hoạt động của vitamin A.
- Cyperone: có lợi cho huyết áp, kinh nguyệt và tim.
- Lutein: flavonoid có lợi trong việc chăm sóc mắt.
- Khoáng chất và nguyên tố vi lượng: đặc biệt giàu 21 nguyên tố vi lượng, làm nổi bật đồng, canxi, selen, phốt pho, crom, magiê và kali.
- Vitamin: đặc biệt giàu vitamin B (B1, B2 và B6), vitamin C và vitamin E.
Giá trị dinh dưỡng của quả goji
Calo | 258 kcal. | ||
Protein | 11,5 g | ||
Carbohydrate | 62 g | ||
Tổng chất béo | 0,58 g. | ||
Chỉ số đường huyết | 30 |
Nguồn | Bitnavegante / Phụ nữ ưu tú
Hình ảnh | miheco Bài viết này được xuất bản cho mục đích thông tin. Bạn không thể và không nên thay thế tư vấn với Chuyên gia dinh dưỡng. Chúng tôi khuyên bạn nên tham khảo ý kiến chuyên gia dinh dưỡng đáng tin cậy của bạn.
