Sữa dừa với sữa chua và mật ong: công thức và lợi ích
Nếu có một đồ uống rất phong phú từ quan điểm dinh dưỡng, đó là nước cốt dừa, một chất lỏng tự nhiên khá phổ biến ở một số nước và thu được từ việc nghiền nát bột dừa. Bột giấy mỏng manh này tích tụ trong phần bên trong của nó một phần thịt thơm và cực kỳ thơm có màu trắng nổi bật, có thể được tiêu thụ toàn bộ (từng miếng) hoặc nghiền nát.
Liên quan đến công thức sữa dừa Sự thật là sự chuẩn bị của nó thực sự đơn giản, mặc dù việc thu được nó không đơn giản như ví dụ nếu nó xảy ra với nước dừa: bạn chỉ cần phần cùi của một quả dừa chín và nước, loại bỏ hạt thịt tách phần cùi ra khỏi vỏ của nó, cắt thành miếng và đập chúng trong ly máy xay sinh tố thêm một ít nước.
Chúng ta đúng là như vậy, trước khi một loại nước ngọt có hương vị và mùi đặc trưng, không chỉ nổi bật về chất lượng cảm quan khác nhau mà còn vì sự phong phú dinh dưỡng đáng kinh ngạc và vì lợi ích của nó: nó cung cấp carbohydrate, protein, chất béo bão hòa, vitamin (B1) , B2, B3, B5, B6 và C) và khoáng chất (kali, phốt pho, selen và crom).
Và nó gây ngạc nhiên không chỉ vì phẩm chất của nó mà bởi vì nó có thể được kết hợp với các thành phần thơm ngon khác để chuẩn bị món tráng miệng tự làm rất ngon Một ví dụ là sữa dừa với sữa chua và mật ong về điều này chúng tôi nói chuyện với bạn trong dịp này. Bạn có dám chuẩn bị nó với chúng tôi? Thật ngon!
Công thức sữa dừa với sữa chua và mật ong: một món tráng miệng ngon
Thành phần bạn cần:
- 250 ml. nước cốt dừa
- 90 gr. sữa chua Hy Lạp
- Bảng điều khiển
- Mật ong (để nếm)
Chuẩn bị món tráng miệng sữa dừa với sữa chua và mật ong:
Đầu tiên cho sữa chua Hy Lạp vào ly máy xay sinh tố và đánh thật kỹ để cố gắng không quá đặc. Sau đó thêm nước cốt dừa và mật ong. Đánh lại để tất cả các thành phần kết hợp tốt.
Để hoàn thành, phục vụ trong một ly và trang trí một chút panela trên đầu. Nên uống rất lạnh.
Những lợi ích mà món tráng miệng này mang lại
- Bổ sung nước: nó là một món tráng miệng rất giàu kali và các muối khoáng khác lý tưởng để hydrat hóa cơ thể chúng ta một cách hoàn toàn tự nhiên. Đó là lý tưởng để làm dịu cơn khát, hoặc để bù nước vào những ngày nóng nhất (ví dụ vào mùa hè).
- Rất giàu chất dinh dưỡng thiết yếu: nó là một thức uống tự nhiên có hàm lượng vitamin B cao và các khoáng chất như kali, magiê, kẽm, selen, phốt pho và canxi.
- Tăng cường hệ thống miễn dịch: vì hàm lượng của nó trong các chất dinh dưỡng thiết yếu, nó trở thành một món tráng miệng lý tưởng để giúp chúng ta tăng khả năng phòng vệ, tăng cường hệ thống miễn dịch. Ngoài ra, nó giúp bảo vệ cơ thể chúng ta chống lại nhiễm trùng và vi-rút bằng cách chống vi-rút và kháng khuẩn (vì hàm lượng của nó trong chuỗi trung bình axit béo bão hòa được gọi là axit lauric).
- Lý tưởng cho hệ thần kinh của chúng ta: vì hàm lượng vitamin B cao (đặc biệt là B1, B2, B3, B5 và B6) là một thức uống tự nhiên lý tưởng để cung cấp cả chức năng dinh dưỡng và năng lượng cho hệ thần kinh của chúng ta.
- Không có đường sữaNếu bạn không dung nạp với đường sữa hoặc uống sữa, bạn cảm thấy tồi tệ thì món tráng miệng này rất lý tưởng vì nó không chứa đường sữa, và thậm chí có thể trở thành một chất thay thế tuyệt vời cho sữa bò.
