Sốt óc chó: công thức ngon và ngon

Cái này sốt óc chó Nó rất dễ dàng để xây dựng và nó cho rằng có thêm một nguồn tài nguyên tại thời điểm thay đổi công thức nấu nước sốt của chúng tôi. Nước sốt óc chó là lý tưởng để đi kèm với tất cả các loại mì ống, cá, thịt, sa lát, để phết lên bánh quy hoặc bánh mì mềm, thậm chí để làm đầy ớt, khoai tây, cà chua, bí xanh.

Nó là quả từ cây được gọi là quả óc chó và có nhiều loại hạt khác nhau như Chung, Parisenne, Payne, Đỉnh Partridge, Eureka, Hartley. Các loại hạt là một trái cây khô đầy lợi ích và đặc tính dinh dưỡng trong đó chúng tôi nhấn mạnh lợi ích của nó khi nói đến việc bảo vệ sức khỏe tim mạch của chúng tôi và nó cũng là một loại trái cây chống oxy hóa.

Các nghiên cứu được thực hiện về loại trái cây khô tuyệt vời này để xem xét nó tốt cho ngăn chặn sự chết của các tế bào não kể từ khi tiêu thụ nó bảo vệ chúng ta chống lại sự suy giảm nhận thức Điều đó thường xảy ra trong những năm qua.

Mùa tốt nhất cho quả óc chó là mùa thu, mặc dù chúng ta có thể thấy quả óc chó trong suốt cả năm trên thị trường. Trên thị trường, chúng ta có thể lấy cả hai bằng vỏ và đã bóc vỏ và đóng gói.

Đó là một loại trái cây khô mà chúng ta có thể xem là linh hoạt vì với nó, chúng ta có thể chế biến nhiều công thức nấu ăn cả mặn và ngọt, trong bánh, bánh ngọt. Khi làm kem, người ta thường thấy quả óc chó caramen đi kèm kem và quả óc chó.

Nên ăn vài quả óc chó hàng ngày, ba hoặc bốn quả óc chó vì đây là một loại hạt có nhiều calo.

Cách tốt nhất để bảo quản các loại hạt đã bóc vỏ là bảo quản chúng trong lọ thủy tinh kín để đảm bảo chúng được đóng đúng cách và giữ lại tất cả các thuộc tính của chúng.

Cách làm sốt óc chó

Như chúng ta đã nói trước đây, nó là một công thức rất đơn giản để thực hiện, và trong vài phút chúng ta có thể có loại nước sốt hạt tuyệt vời này sẵn sàng để nếm thử như chúng ta muốn.

Thành phần:

  • 200 gram các loại hạt.
  • Một tép tỏi
  • 100 gram phô mai Grana Padano nghiền.
  • 200 gram kem lỏng.
  • 4 muỗng canh dầu ô liu.
  • Một vài lá húng quế.
  • Một nhúm hạt tiêu đen.
  • Một chút muối

Xây dựng:

Lý tưởng sẽ là sẵn sàng các loại hạt đã có vỏ.

Nếu đó không phải là trường hợp, chúng tôi sẽ bắt đầu bằng cách xếp tầng và tách hạt.

Chúng tôi nghiền nát các loại hạt, băm nhuyễn tép tỏi và húng quế mà chúng tôi đã rửa trước đó.

Trong máy xay, chúng tôi đặt tất cả các thành phần trên, và thêm dầu, phô mai, kem, hạt tiêu và muối.

Chúng tôi đánh nhau rất tốt.

Chúng tôi đã có sẵn nước sốt óc chó tinh tế này, chúng tôi sẽ đi kèm với các món ăn mà chúng tôi thích nhất.

Cách Nấu Quả Óc Chó Với Món Gà Sốt Chua Ngọt (Tháng Tư 2024)