Thực phẩm giàu phytoestrogen, chúng là gì?

các phytoestrogen là một loạt các hợp chất hóa học mà chúng ta sẽ tìm thấy trong tất cả các loại thực phẩm từ thực vật. Cần lưu ý rằng yếu tố này hoạt động theo cách tương tự như estrogen, mà như nhiều người trong số các bạn sẽ biết là một hoóc môn có vai trò phù hợp nhất trong sinh sản nữ và trong sự phát triển các thuộc tính tình dục của nó.

Cần phải đề cập rằng loại hormone này được sản xuất chủ yếu ở buồng trứng và nhau thai khi người mẹ ở trong trạng thái thai kỳ tiên tiến. Estrogen cũng liên quan chặt chẽ với chuyển hóa chất béo và sự điều chỉnh nồng độ cholesterol trong máu.

Tương tự như vậy, phụ nữ có thể tận hưởng một hình dáng cân đối và cách điệu hơn nhờ hàm lượng estrogen cao người cuối cùng nhận được để phân phối tất cả chất béo cơ thể của họ. Họ cũng có một vai trò phù hợp nhất trong sự hình thành collagen để họ có thể tận hưởng làn da mịn màng, mịn màng và đều màu.

Theo nghĩa này, không cần phải nhấn mạnh hơn khi nói rằng estrogen là một hormone thiết yếu bên trong cơ thể người phụ nữ và vì vậy nó thích một cuộc sống chất lượng tốt.

Trong trường hợp của phụ nữ, trên thực tế, phytoestrogen hoạt động tương tự như estrogen, một loại hormone bị giảm trong thời kỳ mãn kinh, do đó trở thành nguyên nhân gây ra các triệu chứng khí hậu điển hình.

Trong trường hợp của nam giới, phytoestrogen giúp ngăn ngừa các bệnh về ruột kết, tuyến tiền liệt và bệnh tim, do đó việc tiêu thụ thực phẩm giàu các estrogen có nguồn gốc thực vật này là lý tưởng từ 45 tuổi.

Thực phẩm có hàm lượng phytoestrogen cao

Bạn có muốn biết thực phẩm nào có hàm lượng phytoestrogen cao hơn? Tiếp theo chúng ta sẽ liên quan rất chi tiết thực phẩm rất phong phú trong thành phần quan trọng này cho sức khỏe của chúng ta:

Những loại ngũ cốc của yến mạch, lúa mạch, gạo, lúa mì hoặc couscous rất giàu phytoestrogen.
Hạt mè, bí ngô, anh túc, hướng dương hoặc hạt lanh có thể được trộn lẫn để tiêu thụ một lượng tốt của nguyên tố này.
Sự thật là một số loại rau cũng có thể là nguồn phytoestrogen vô tận. Trong số tất cả, cần lưu ý, đậu xanh, hành tây, cây xô thơm, tỏi, bông cải xanh, cà chua đỏ, cần tây và giá đỗ.

Và, đặc biệt, danh sách thực phẩm sau đây nổi bật:

Cỏ linh lăng: mầm cỏ linh lăng có hàm lượng phytoestrogen cao, và cũng rất ngon trong món salad, hoặc tiêu thụ một mình với một chút dầu ô liu nguyên chất.
Rau bina: nó là một loại rau đặc biệt giàu isoflavone. Nó cũng có hàm lượng sắt cao, giúp ngăn ngừa thiếu máu.
Hạt lanh: chúng rất giàu phytoestrogen và axit béo lành mạnh.
Đậu nành: đậu nành hoặc đậu nành là một trong những thực phẩm có hàm lượng isoflavone cao được biết đến nhiều nhất. Đậu nành và các dẫn xuất của chúng nổi bật ( đậu phụ và sữa đậu nành trên hết).

Lợi ích của phytoestrogen là gì?

Vì lý do này, nó có vẻ rất phù hợp tăng mức độ của hormone này thông qua phytoestrogen để hưởng lợi từ tất cả các lợi thế của chúng đóng góp cho sức khỏe của chúng ta. Bạn có muốn biết một số trong số họ? Vâng, sau đó chúng tôi nói với bạn.

Củng cố trái tim

Nó đã được chỉ ra rằng Phytoestrogen có lượng lipoprotein cao, hai hợp chất có lợi cho việc sản xuất những gì được gọi là Cholesterol HDL và do đó nó có lợi nhất cho loại bỏ tắc nghẽn trong tĩnh mạch và động mạch của cơ thể chúng ta rằng nếu họ không được điều trị, có thể sau đó họ có thể xuất phát từ các bệnh tim mạch như tăng huyết áp và đau tim. Ngoài ra, hormone này cũng thúc đẩy lưu thông máu.

Chúng có lợi cho não và phụ nữ mãn kinh

Mặt khác, điều đáng nói là estrogen có tác dụng tích cực nhất trong một hoạt động đúng của não. Nó cũng điều chỉnh tâm trạng bằng cách làm cho chúng ta cảm thấy bình tĩnh hơn. Nó cũng bảo vệ tất cả những phụ nữ đang trong tình trạng mãn kinh từ một độ tuổi nhất định.

Nó có thể ngăn ngừa ung thư ruột kết và tuyến tiền liệt

Cuối cùng, chúng tôi cũng sẽ đề cập rằng các phytoestrogen có trong một số thực phẩm cũng phải được tính đến trong những người bị ung thư ruột kết vì nó đang làm giảm sự xuất hiện của các tế bào ung thư. Tương tự như vậy, nó cũng có ích nhất để điều trị ung thư tuyến tiền liệt mà đàn ông dưới 45 tuổi phải chịu đựng rất nhiều.

Nói tóm lại, nếu chúng ta thực hiện chế độ ăn kiêng với đủ phytoestrogen mà chúng tôi đi cùng tập thể dục hàng ngày đồng thời chúng tôi giảm tiêu thụ rượu và thuốc lá, bạn có thể chắc chắn rằng về lâu dài sức khỏe của chúng tôi sẽ cảm ơn chúng tôi. Bài viết này được xuất bản cho mục đích thông tin. Bạn không thể và không nên thay thế tư vấn với Chuyên gia dinh dưỡng. Chúng tôi khuyên bạn nên tham khảo ý kiến chuyên gia dinh dưỡng đáng tin cậy của bạn.