Ăn gì để có đủ vitamin?

Nhiều chuyên gia dinh dưỡng đồng ý chỉ ra tầm quan trọng - quan trọng nhất - đối với sinh vật và sức khỏe của chúng ta phải tuân theo chế độ ăn uống đa dạng và cân bằng, chủ yếu là vì đó là cách cung cấp cho cơ thể tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết cho chúng ta sức khỏe và hoạt động chính xác.

Trong trường hợp vitamin, chúng tôi đang ở trước các chất cơ bản cho các quá trình trao đổi chất khác nhau của sinh vật. Do đó, tầm quan trọng của việc tuân theo chế độ ăn uống càng đa dạng càng tốt, vì cơ thể chúng ta không thể tự sản xuất các chất này, do đó việc theo dõi chế độ ăn uống không cân bằng và không lành mạnh sẽ dẫn đến sự thay đổi quá trình trao đổi chất của cơ thể.

Nhưng nó luôn luôn có thể xảy ra rằng chúng ta nghi ngờ về những loại thực phẩm nên ăn để cung cấp cho cơ thể hàng ngày với tất cả các vitamin chúng ta cần. Để giúp bạn, đây là một danh sách đầy đủ những gì bạn nên ăn để có được tất cả các vitamin mỗi ngày.

Ăn gì để có vitamin A

Vitamin A là một loại vitamin chống oxy hóa, tham gia tích cực vào sự hình thành của cả hormone tình dục và tuyến thượng thận.

Liên quan đến các loại thực phẩm giàu vitamin A, gan bò và gan gà, sữa tách kem, phô mai cheddar, sữa nguyên chất, nước ép cà rốt, cà rốt, rau bina, dưa, rau bina, đu đủ, xoài, đào và nước ép cà chua.

Ăn gì để có vitamin nhóm B

Mặc dù các chức năng khác nhau tùy thuộc vào loại vitamin B mà chúng ta nói, hầu hết chúng sản xuất năng lượng thông qua thực phẩm, sản xuất hormone, enzyme và protein, can thiệp vào sự tăng trưởng và phân chia tế bào, duy trì hoạt động đúng đắn của hệ thần kinh và tăng cường hệ thống miễn dịch.

Chúng ta có thể tìm thấy chúng đặc biệt là trong ngũ cốc nguyên hạt (lúa mì, yến mạch và gạo), trứng, các loại đậu và các loại hạt như các loại hạt.

Ăn gì để có vitamin C

Nó là một loại vitamin phổ biến được biết đến với chất lượng chống oxy hóa. Ngoài ra, nó tạo ra collagen và protein cần thiết cho sự hình thành các mô và chữa bệnh của chúng.

Trong số các thực phẩm có đóng góp lớn nhất trong vitamin C là ớt đỏ và xanh, nước cam, quả nam việt quất đỏ, mầm Brussels, bông cải xanh và kiwi.

Ăn gì để có vitamin D

Vitamin D là một vitamin cơ bản cho cả protein và khoáng chất cũng quan trọng như canxi, vì nó cho phép - và tạo điều kiện - hấp thụ đường ruột của nó.

Trong số các thực phẩm giàu vitamin D nhất bao gồm cá hồi, cá mòi, sò, sữa, trứng, bơ và bơ thực vật, dầu gan cá, cá trích hun khói và tôm.

Ăn gì để có vitamin E

Giống như vitamin C, nó là một chất dinh dưỡng thiết yếu được công nhận về chất chống oxy hóa. Ngoài việc giúp ngăn ngừa ung thư, nó rất cần thiết cho khả năng sinh sản và hình thành mô.

Trong số các thực phẩm giàu vitamin E nhất bao gồm các loại hạt (đặc biệt là hạnh nhân, các loại hạt và đậu phộng), rau bina, hạt hoặc hạt hướng dương, dầu thực vật như hướng dương, sữa và dầu đậu nành, cà chua, bông cải xanh và măng tây.

Ăn gì để có vitamin K

Mặc dù ít được biết đến, vitamin K là một chất dinh dưỡng thiết yếu có liên quan trên tất cả với sự điều hòa đông máu.

Trong số các thực phẩm giàu vitamin K, bắp cải xanh, rau bina, dầu đậu nành, bông cải xanh, mầm Brussels, măng tây, dầu ô liu, bơ thực vật và rau diếp là phổ biến nhất.

Hình ảnh | Martin Cathrae / micagoto Bài viết này được xuất bản cho mục đích thông tin. Bạn không thể và không nên thay thế tư vấn với Chuyên gia dinh dưỡng. Chúng tôi khuyên bạn nên tham khảo ý kiến ​​chuyên gia dinh dưỡng đáng tin cậy của bạn. Chủ đềVitamin

Nếu không thể phơi nắng, hãy ăn 5 thực phẩm giàu vitamin D không thua gì thuốc bổ sung (Tháng 2024)