Cách làm mousse gofio canary, ngon và ngon
các kẹo mút Đó là một món tráng miệng tuyệt vời vô cùng đặc trưng ở Quần đảo Canary, nơi nó bắt nguồn từ đó. Chính xác, và như tên gọi của nó, nó được xây dựng với gofio, thực phẩm phổ biến và bổ dưỡng của Quần đảo Canaria, đã được tiêu thụ trong thời kỳ của thổ dân cổ đại.
Như bạn chắc chắn biết, mousse là một món tráng miệng của chế phẩm kem và mịn, rất linh hoạt ở chỗ bạn có thể chọn nhiều loại nguyên liệu để chuẩn bị (phổ biến nhất là sô cô la).
Và, trong trường hợp kẹo mút ngọt ngào, nó là một loại kem ngọt ngào với kết cấu mềm và kem khá tò mò, vì gofio mang đến cho nó một vị hơi đắng và vẻ ngoài thực sự đặc trưng. Ngoài ra, nó cung cấp tất cả các phẩm chất dinh dưỡng mà thực phẩm cung cấp, lý tưởng như một món tráng miệng hoặc đồ ăn nhẹ.
Không có nghi ngờ rằng nó là lý tưởng cho những người yêu thích gofio thực sự, đặc biệt là nếu bạn rắc một chút thực phẩm tuyệt vời này lên trên (kết quả, trên thực tế, sẽ còn tinh tế hơn nữa).
Thành phần:
- 500 ml kem đánh bông (1 chai)
- 3 quả trứng
- 8 muỗng canh gofio nướng kê + Gofio cho hương vị để trang trí
- 4 muỗng canh đường
- Hạnh nhân đất
- Niềm say mê của 1 quả chanh
- Bột quế
Lưu ý: nếu bạn muốn mof gofio ngọt hơn nữa, bạn có thể thêm 100 g sữa đặc vào công thức.
Chuẩn bị mousse gofio:
- Tách lòng đỏ trứng ra khỏi lòng trắng. Cho lòng đỏ trứng vào một cái đĩa sâu và đánh chúng thật kỹ. Dự trữ Sau đó, trong một bát lớn, thêm đường và đánh lòng trắng trứng cho đến khi cứng. Sau khi lắp ráp, tích hợp lòng đỏ trứng và tiếp tục đập thêm một chút nữa.
- Bây giờ thêm kem để gắn kết (và nếu bạn muốn thêm sữa đặc thì đây là lúc để tích hợp nó). Đánh lại.
- Thêm gofio rang và đánh bại tất cả rất tốt. Nếu bạn thích rằng mousse có hương vị gofio nhiều hơn, bạn có thể thử thêm nhiều hơn cho hương vị. Đánh lại cho đến khi tất cả các thành phần được tích hợp tốt.
- Phục vụ trong kính tốt nhất là kính. Thêm một ít gofio lên trên, rắc đều, và nếu muốn, thêm quế xay và hạnh nhân nghiền.
- Dự trữ trong tủ lạnh ít nhất 2 giờ trước khi dùng. Bằng cách này, bạn sẽ đạt được sự nhất quán lý tưởng và kết cấu.
- Thưởng thức!
Như bạn thấy, việc chuẩn bị không đòi hỏi nhiều sự phức tạp và kết quả thật tuyệt vời. Bạn sẽ thấy một khi bạn thử nó, bạn sẽ không thể ngừng ăn nó. Hơn nữa, hoàn toàn có thể bạn không phải là người đầu tiên xây dựng.
Hình ảnh lịch sự của Romulied. Chủ đềCông thức nấu ăn Canary
