Cách chọn rượu vang tốt cho sức khỏe.
Bây giờ Giáng sinh đang đến, một ý tưởng tuyệt vời để làm theo một số mẹo và thủ thuật cơ bản sẽ cho phép chúng ta tận hưởng giáng sinh khỏe mạnh, đặc biệt bởi vì chúng ta sẽ có thể sống một Giáng sinh lành mạnh mà không có nghĩa là chúng ta phải tăng cân hoặc sức khỏe của chính chúng ta bị ảnh hưởng.
Như thường lệ tại các bữa tiệc này, một trong những lựa chọn được khuyến nghị nhất để thưởng thức chúng hoàn toàn là chọn một số Công thức nấu ăn Giáng sinh cổ điển và điển hình hơn, và trên hết là nấu chúng để tràn ngập ngôi nhà của chúng ta với phép màu của Giáng sinh.
Nhân dịp này, chúng tôi sẽ không giải thích làm thế nào để xây dựng một công thức nấu ăn lành mạnh theo cách lành mạnh. Chúng tôi sẽ tiếp xúc với bạn cách chọn rượu để đoán khi chọn nó tùy thuộc vào món ăn chúng ta sẽ tiêu thụ.
Tất nhiên, trong trường hợp bạn muốn biết về mối quan hệ giữa rượu và sức khỏe, đừng bỏ qua việc biết thêm về tính chất của rượu vang.
Làm thế nào để chọn một loại rượu vang tốt?
Như bạn có thể tưởng tượng, trước khi có thể chọn rượu chúng ta phải tính đến thực phẩm chúng ta sẽ tiêu thụ, để chọn một loại rượu phù hợp tùy theo từng dịp, không quên cả khẩu vị cá nhân của những thực khách sẽ ngồi vào bàn của bạn.
- Đối với pho mát, giăm bông serrano hoặc ô liu, lý tưởng nhất là chọn một loại rượu vang đỏ, hồng hoặc rượu vang tốt (như Manzanilla hoặc Jerez).
- Trong trường hợp bạn đi phục vụ các loại thịt đỏ, bạn có thể chọn một loại rượu vang đỏ làm nơi dự trữ của Rivera del Duero, Rioja hoặc Penedes. Nó phải là một loại rượu vang đỏ mạnh mẽ và mạnh mẽ, với sự lão hóa và tập trung.
- Trong trường hợp bạn chọn chim, bạn nên chọn Tempranillo Semicrianza; đó là, một loại rượu vang đỏ không quá mạnh nhưng có mùi thơm và mùi thơm.
- Trong trường hợp chọn cá, không có nghi ngờ gì rằng một trong những loại rượu tốt nhất là rượu vang trắng, đặc biệt là cho cá có hương vị mạnh. Hải sản cũng vậy.
- Nếu bạn sẽ phục vụ mì ống, bạn có thể chọn một loại rượu vang trắng tốt hoặc rượu vang hồng.
- Món tráng miệng cũng có thể là lý tưởng với một loại rượu vang tốt. Trong trường hợp này, các món tráng miệng ngọt ngào sẽ ngon hơn kèm theo một loại rượu vang trắng nhẹ.
