Thịt và chì nhiễm độc trò chơi

Khi một người ăn thịt trò chơi nó có xu hướng rất bình thường để lo lắng về nó có thể nhiễm chì, một kim loại độc hại xâm nhập vào thịt thông qua các phát súng hoặc vỏ đạn của thợ săn.

Nhiều chuyên gia dinh dưỡng đã cảnh báo trong những năm gần đây rằng các động vật trong trò chơi hiện tại vượt quá mức chì tối đa do Tổ chức Y tế Thế giới thiết lập.

Trên thực tế, nhiều học giả đã phát hiện ra rằng thậm chí loại bỏ các viên của các loại thịt này trước khi nấu, nồng độ chì vẫn còn nguyên, điều này trở thành mối nguy hiểm nghiêm trọng đối với sức khỏe của người cuối cùng sẽ tiêu thụ loại thịt này.

Tác dụng của chì đối với sức khỏe

các ngộ độc chì Nó gây ra một loạt các hậu quả nghiêm trọng trong sinh vật:

Tổn thương thận, do đó trở thành mối nguy hiểm nghiêm trọng đối với sức khỏe và hoạt động đúng đắn của thận.
Thiếu máu
Tăng huyết áp, bằng cách tăng huyết áp.
Tổn thương não.
Giảm khả năng sinh sản ở người đàn ông.
Rối loạn hệ thống thần kinh.
Ở trẻ nhỏ nhất, sự xáo trộn trong hành vi và khả năng học hỏi.
Ở phụ nữ mang thai nó có thể gây sảy thai.

Làm thế nào để giảm ô nhiễm chì trong thịt trò chơi?

Hiện tại, nhiều công ty sản xuất đạn săn điển hình đang sử dụng các vật liệu khác trong quá trình chuẩn bị của họ, điều này sẽ giúp ngăn chặn chì tiếp tục làm nhiễm bẩn thịt của những con vật bị săn bắn.

Điều cần thiết là chỉ tiêu thụ những loại thịt đảm bảo rằng bạn không sử dụng viên chì trong nhà.

Liên quan đến cách nấu ăn tốt nhất, thật thú vị khi nấu chúng trong lò nướng hoặc lò nướng.

Hình ảnh | jlastras Bài viết này được xuất bản cho mục đích thông tin. Bạn không thể và không nên thay thế tư vấn với Chuyên gia dinh dưỡng. Chúng tôi khuyên bạn nên tham khảo ý kiến chuyên gia dinh dưỡng đáng tin cậy của bạn. Chủ đềThịt