Calo từ dầu, nước sốt và nước xốt

Nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên giảm tiêu thụ dầu, nước sốt và nước sốt, đặc biệt là vì hàm lượng calo của chúng - và chất béo - có xu hướng cao. Ví dụ, trong trường hợp cụ thể của nước sốt, chúng ta phải nhớ rằng những thứ này lần lượt có thể được làm từ một cơ sở bơ hoặc dầu, vì vậy chúng được coi là gia vị có năng lượng cao.

Nhưng đóng góp năng lượng của họ không chỉ là một trong những khía cạnh tiêu cực nhất của nước sốt. Ngoài ra còn có các yếu tố khác như hàm lượng đường và / hoặc muối cao, có thể có ảnh hưởng rất xấu đến thực tế là chúng có xu hướng là đồ gia vị không phù hợp cho tiêu dùng hàng ngày.

Ở phía đối diện, chúng ta có các loại dầu, có thể cung cấp cho chúng ta đầy đủ chất béo lành mạnh để duy trì sức khỏe tim mạch đầy đủ. Đây là trường hợp của dầu ô liu, có mức tiêu thụ vừa phải được khuyên dùng hàng ngày, vì đây là loại dầu có hàm lượng axit béo tốt cho sức khỏe.

Do đó, vì dầu và nước sốt có xu hướng tăng đáng kể lượng calo của các món ăn, nếu bạn quan tâm đến chế độ ăn uống của mình, tốt nhất nên rõ ràng về những gì đóng góp nhiều calo hay không, để biết chúng ta có thể tiêu thụ chúng hay không. Lưu ý

Dầu đóng góp bao nhiêu calo?

Thức ăn	Khẩu phần	Calo (kcal)	Kilojoule (kJ)
Dầu mầm lúa mì	100ml	929 kcal	3902 kJ
Dầu cá hồi	100ml	911 kcal	3826 kJ
Dầu argan	100ml	896 kcal	3763 kJ
Hạt mơ	100ml	889 kcal	3734 kJ
Dầu mè	100ml	889 kcal	3734 kJ
Dầu hạt cải	100ml	884 kcal	3713 kJ
Dầu hướng dương	100ml	884 kcal	3713 kJ
Bơ hạt mỡ	100ml	884 kcal	3713 kJ
Dầu hạt nho	100ml	884 kcal	3713 kJ
Dầu hạnh nhân	100ml	882 kcal	3704 kJ
Dầu cọ	100ml	882 kcal	3704 kJ
Đậu tương / dầu đậu nành	100ml	882 kcal	3704 kJ
Dầu bơ / bơ	100ml	857 kcal	3599 kJ
Dầu dừa	100ml	857 kcal	3599 kJ
Dầu đậu phộng / đậu phộng	100ml	857 kcal	3599 kJ
Dầu hạt lanh	100ml	837 kcal	3515 kJ
Dầu ô liu	100ml	800 kcal	3360 kJ

Nước sốt mang lại bao nhiêu calo?

Thức ăn	Khẩu phần	Calo (kcal)	Kilojoule (kJ)
Sốt mayonnaise	100g	692 kcal	2906 kJ
Sốt mù tạt	100g	645 kcal	2709 kJ
Alioli	100g	623 kcal	2617 kJ
Sốt Hà Lan	100g	535 kcal	2247 kJ
Mật ong và mù tạt	100g	464 kcal	1949 kJ
Pesto	100g	458 kcal	1924 kJ
Nước sốt césar	100g	429 kcal	1802 kJ
Nước sốt Bearnese	100g	414 kcal	1739 kJ
Balsamic giấm	100g	290 kcal	1218 kJ
Nước sốt Bechamel	100g	225 kcal	945 kJ
Sốt kem	100g	180 kcal	756 kJ
Nước sốt chua ngọt	100g	179 kcal	752 kJ
Sốt sữa chua	100g	171 kcal	718 kJ
Guacamole	100g	157 kcal	659 kJ
Sốt BBQ	100g	150 kcal	630 kJ
Tủ lạnh	100g	120 kcal	504 kJ
Nước sốt dũng cảm	100g	1126 kcal	487 kJ
Sốt Bolognese	100g	106 kcal	445 kJ
Sốt cà chua	100g	100 kcal	420 kJ
Sốt hồng	100g	81 kcal	340 kJ
Tabasco	100g	70 kcal	294 kJ
Sốt tiêu	100g	47 kcal	197 kJ

Thêm thông tin | Calo trong thực phẩm Bài viết này được xuất bản cho mục đích thông tin. Bạn không thể và không nên thay thế tư vấn với Chuyên gia dinh dưỡng. Chúng tôi khuyên bạn nên tham khảo ý kiến chuyên gia dinh dưỡng đáng tin cậy của bạn. Chủ đềCalo thực phẩm