Thực phẩm nguyên chất: tốt cho sức khỏe
Nếu bạn đã theo dõi chúng tôi một thời gian, có lẽ bạn sẽ nhận thấy bởi vì chúng tôi thường tận dụng bất kỳ dịp nào để nói về ý nghĩa của việc chấp nhận một ăn uống lành mạnh và lối sống lành mạnh và lành mạnh cho sức khỏe của chúng ta.
Không phải là vô ích, nhiều chuyên gia về dinh dưỡng và chế độ ăn uống khuyên bạn nên chọn toàn bộ thực phẩm, vì chúng bảo tồn rất nhiều chất xơ, chính xác là rất tốt cho sức khỏe của những người tiêu thụ chúng.
Tính năng chính này chúng ta đã biết trong những khoảnh khắc trước, ví dụ như khi chúng ta có thể biết một số tính năng nổi bật nhất lợi ích của ngũ cốc.
Thực phẩm toàn phần và sức khỏe
Cả trong ngũ cốc nguyên hạt và mì ống nguyên hạt, chúng tôi tìm thấy cái gọi là chất xơ hòa tan, giúp giảm mức cholesterol trong máu, đồng thời tham gia vào trái tim khỏe mạnh của chúng tôi.
Bắt đầu một ngày tốt đẹp bữa sáng bổ dưỡng, trong đó ngũ cốc hoặc bánh mì ngũ cốc nguyên hạt có mặt, và một số khẩu phần trái cây khác là một lựa chọn lý tưởng không chỉ cho những người nhỏ bé, mà còn cho chính chúng ta.
Tất nhiên, hãy cẩn thận với chất xơ dư thừa, vì nó có chứa các chất gọi là phytates, có xu hướng làm giảm sự hấp thụ và sử dụng của cơ thể các khoáng chất khác nhau, chẳng hạn như kẽm hoặc canxi.
Các loại sợi tồn tại
- Hòa tan: Đây là một loại chất xơ có nhiều lợi ích sức khỏe hơn chất không hòa tan, sẽ được thảo luận dưới đây. Trong số các khía cạnh khác, nó ngăn ngừa ung thư ruột kết, điều chỉnh quá trình đường ruột, giúp cân bằng đường huyết và cân bằng cholesterol.
- Không hòa tan: Nó chỉ có lợi cho sức khỏe như hòa tan, nhưng ít hơn. Tất nhiên, cũng hoạt động trên đường ruột, trong khi có tác dụng nhuận tràng, là lý tưởng trong trường hợp táo bón.
