Chế độ ăn mềm cho viêm dạ dày

Có một số bệnh và rối loạn sức khỏe khác nhau có xu hướng ảnh hưởng trực tiếp và gián tiếp đến hệ tiêu hóa. Trong số phổ biến nhất, chúng tôi tìm thấy viêm dạ dày ruột, bao gồm sưng ruột gây ra chủ yếu do virus hoặc vi khuẩn, và viêm dạ dày, bao gồm một Kích thích niêm mạc dạ dày.

Trong những gì đề cập đến các nguyên nhân chính can thiệp hoặc ảnh hưởng đến sự xuất hiện của viêm dạ dày, chúng tôi thấy mình đặc biệt có thói quen ăn uống xấu, lạm dụng một số loại thuốc (đặc biệt là thuốc chống viêm), hoặc vi khuẩn Helicobacter Pylori. Ngoài ra còn có một loại viêm dạ dày khác có liên quan nhiều đến trạng thái cảm xúc của con người, trong trường hợp căng thẳng và lo lắng, được biết đến phổ biến với cái tên viêm dạ dày cảm xúc.

Liên quan đến điều trị viêm dạ dày, chúng ta phải nhớ rằng từ quan điểm y học, có thể quy định các phương pháp điều trị khác nhau. Về cơ bản chúng ta có thể tóm tắt chúng trong danh sách sau:

  • Thuốc và thuốc: ví dụ, thuốc kháng axit loại Almax hoặc Urbal, thuốc điều chỉnh axit dạ dày như ranitidine hoặc thuốc làm giảm bài tiết dạ dày, như Omeprazole.
  • Chế độ ăn uống mềm: đó là một trong những phương pháp điều trị hiệu quả và phù hợp nhất, cùng với đơn thuốc của những loại thuốc hoặc thuốc mà chuyên gia y tế cho là phù hợp.

Chế độ ăn mềm là gì?

Như tên gọi của nó, khi chúng ta nói về chế độ ăn uống mềm chúng tôi đề cập đến một loại chế độ ăn uống được thiết kế đặc biệt cho dạ dày mỏng manh, do đó, một số loại thực phẩm có thể gây hại hoặc rất mạnh cho hệ tiêu hóa đều bị cấm và những loại phù hợp khác được khuyên dùng, vì chúng "mềm" hơn nhiều.

Đó là, một loại chế độ ăn kiêng khuyên và khuyến cáo để giảm thiểu một số vấn đề liên quan đến hệ thống tiêu hóa, cả hai loại dạ dày (ví dụ như trường hợp viêm dạ dày, tiêu chảy, trào ngược dạ dày hoặc loét), hoặc khó nuốt. Nó cũng được sử dụng trong trường hợp sử dụng các thiết bị nha khoa hoặc phẫu thuật trên hàm.

Chúng ta có thể đề cập, ví dụ, cái được gọi là chế độ ăn mềm làm se, đặc biệt thú vị trong trường hợp tiêu chảy và viêm dạ dày, đầy đủ trong trường hợp khó tiêu, ngộ độc thực phẩm hoặc rối loạn dạ dày. Tại sao? Rất đơn giản: bởi vì giúp đỡ khi nói đến việc nuôi dưỡng cơ thể chúng ta nhưng kích thích tiêu hóa ít, do đó không có nỗ lực về phía hệ thống tiêu hóa, trong khi chúng tôi giúp giải quyết vấn đề đã dẫn đến việc thực hiện chế độ ăn kiêng này.

Những loại thực phẩm được khuyến khích?

Khi bạn bị viêm dạ dày và bác sĩ khuyên bạn nên tuân theo chế độ ăn kiêng mềm, bạn phải tính đến những thực phẩm được khuyên dùng nhất. Dưới đây là:

  • Bánh mì nướng, trắng hoặc toàn bộ.
  • Một số loại trái cây: táo nướng, lê nấu chín hoặc chuối chín.
  • Một số loại rau: cà rốt luộc hoặc sống.
  • Cơm sôi
  • Khoai tây nướng hoặc luộc.
  • Gà luộc hoặc nướng.
  • Cá luộc hoặc nướng.
  • Sữa chua lỏng ít béo
  • Infusions và trà: hoa cúc và trà xanh.
  • Chất lỏng: nước và nước trái cây.

Chúng tôi đặc biệt có thể đề cập đến cả táo nướng và chuối chín và gạo, vì chúng có thể tạo ra một loại phim hữu ích để bảo vệ niêm mạc ruột.

Thực phẩm nào bị cấm?

Giống như có một số thực phẩm tiêu thụ khi áp dụng chế độ ăn mềm cho viêm dạ dày, cũng có những loại khác sẽ bị chống chỉ định. Họ là như sau:

  • Một số loại nước sốt và gia vị khác: nước sốt béo, giấm, mayonnaise, sốt cà chua và mù tạt.
  • Gia vị
  • Bơ thực vật
  • Thực phẩm chiên và đóng hộp.
  • Thực phẩm có hương vị
  • Xúc xích
  • Đồ uống: nước ngọt, cà phê một mình và đồ uống có cồn.

Hình ảnh | pelican / Ulysses Bài viết này được xuất bản cho mục đích thông tin. Bạn không thể và không nên thay thế tư vấn với Chuyên gia dinh dưỡng. Chúng tôi khuyên bạn nên tham khảo ý kiến ​​chuyên gia dinh dưỡng đáng tin cậy của bạn.

Món cháo cho người bị đau dạ dày nên dùng (Tháng Tư 2024)