Súp hành tây và tỏi, công thức đầy đủ các lợi ích chống lại cảm lạnh và cúm

Khi chúng ta lạnh hoặc cảm lạnh, không còn nghi ngờ gì nữa, để phục hồi và cảm thấy tốt hơn, không có gì phù hợp hơn một món ngon nước dùng rau, được làm bằng rau tươi giúp chúng ta nhanh chóng và hiệu quả để tăng khả năng phòng vệ, tăng cường hệ thống miễn dịch và do đó, giảm các triệu chứng khó chịu nhất của các tình trạng phổ biến nhất trong những tháng mùa thu và mùa đông. Ngoài ra, chúng ta không được quên một điều cơ bản: chúng giúp chúng ta giảm bớt cái lạnh mà chúng ta có thể cảm thấy trong thời gian này trong năm.

Trong thực tế, một thời gian trước, chúng tôi đã nói chuyện với bạn về súp gà là công thức tốt nhất cho bệnh cúm, nhờ vào việc chúng ta có một món ăn mà các thành phần có khả năng kiểm soát hoạt động của bạch cầu trung tính, đó là bạch cầu hạt xuất hiện với số lượng lớn khi chúng ta bị cúm hoặc khi chúng ta bị nhiễm trùng đường hô hấp khác, vì chúng được sản xuất bởi hệ thống miễn dịch của chúng tôi để bảo vệ sinh vật của chúng tôi chống lại chúng.

Không còn nghi ngờ gì nữa, không có gì phải nghi ngờ rằng bất kỳ nước dùng hoặc súp được làm từ các nguyên liệu tự nhiên luôn là một lựa chọn tuyệt vời trong những tháng mùa thu và mùa đông, bởi vì khi được phục vụ và giữ ấm, chúng giúp chúng ta giảm cảm lạnh mà chúng ta có thể cảm thấy trong những ngày này. Đó là những gì xảy ra với sự tuyệt vời súp hành tây và tỏi về điều mà chúng tôi muốn nói chuyện với bạn trong dịp này: một công thức bổ dưỡng đầy đủ lợi ích và tính chất và lý tưởng cho mùa đông.

Lợi ích của hành tây và súp tỏi

các hành tây bao gồm một bóng đèn ngầm màu đỏ hoặc mềm, được đặc trưng bởi được hình thành bởi các lớp mềm và ngon ngọt, với mùi cực kỳ mạnh mẽ và một hương vị khá cay. Nguồn gốc của nó bắt nguồn từ 6.000 trước Công nguyên, nơi nó lan từ châu Á qua châu Âu để đến Mỹ.

Nó chắc chắn là một trong những thành phần tốt nhất để làm súp và nước dùng khi chúng ta lạnh hoặc lạnh, nhờ vào chúng Chất kháng sinh, chống viêm và kháng khuẩn. Điều này có nghĩa là nó giúp giảm bớt sự khó chịu, đau đớn và các triệu chứng điển hình nhất của bệnh cúm, trong khi nó rất hữu ích để tăng cường hệ thống miễn dịch của chúng ta.

Nó cũng hoạt động như khai mạc, chất lượng chuyển thành hữu ích trong trường hợp các bệnh về đường hô hấp như viêm phế quản, giúp làm giảm và tống xuất chất nhầy.

Cách chế biến súp hành tây và tỏi

Để làm món súp ngon này, bạn cần các thành phần mà chúng tôi chỉ ra dưới đây:

  • 3 củ hành
  • 2 tép tỏi
  • 1 củ cà rốt
  • 1 củ cải trắng nhỏ
  • 570 cc. nước dùng rau
  • 1/4 muỗng cà phê bột mù tạt
  • 2 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất
  • 1 lá nguyệt quế
  • Hạt tiêu
  • Muối

Đầu tiên cắt hành tây mịn. Bóc vỏ tỏi và nghiền chúng một chút. Rửa cà rốt, gọt vỏ và cắt thành miếng. Làm tương tự với củ cải trắng.

Cho một ít dầu vào nồi và xào hành tây, tỏi, cà rốt và củ cải trên lửa nhỏ. Thêm một chút muối. Sau một lúc, thêm lá nguyệt quế, bột mù tạt và nước dùng. Khuấy đều và để nhỏ lửa trên lửa nhỏ với nồi được đậy nắp trong 20 phút.

Sau thời gian này, anh ta nghỉ hưu cả giờ nguyệt quế và cà rốt. Nêm muối và hạt tiêu. Sẵn sàng! Chủ đềCúm