Cách nấu cháo từ yến mạch và trái cây

Hoàn toàn có khả năng tại một số thời điểm, bạn đã tìm thấy món ăn bổ dưỡng này là bữa sáng, đặc biệt nếu bạn đã từng đi du lịch tới Anh hoặc Scotland, nơi nó được đặc trưng như một công thức phổ biến như một đặc điểm (thực tế là từ đó).

Một trong những cháo nó là một loại Cháo làm từ yến mạch nấu chín, được nấu trong nước hoặc sữa. Chúng ta có thể tìm thấy các loại khác nhau, trong đó yến mạch được thay thế bằng lúa mì, bột ngô hoặc gạo sưng, và cũng bằng các phiên bản chay hoặc thuần chay trong đó sữa có nguồn gốc động vật hoặc nước được trao đổi cho thức uống rau sữa đậu nành hoặc sữa gạo).

Mặc dù công thức cơ bản ban đầu chỉ chứa bột yến mạch, nhưng một khi đã được xây dựng, việc thêm trái cây sấy khô như nho khô và quả mơ khô (quả mơ khô) cũng như các loại hạt ngon (như quả óc chó, quả phỉ và hạnh nhân) là khá phổ biến. Trên thực tế, khi tiêu thụ vào bữa sáng, cháo nóng thường được dùng với sữa hoặc kem, và ngọt với đường hoặc mật ong. Trong khi nó được tiêu thụ như một bữa ăn vào bữa trưa, chỉ có muối được thêm vào. Không phải vô ích, ở Scotland, chúng tôi tìm thấy người giữ, đó là cháo với muối.

Lợi ích của cháo bột yến mạch và trái cây

Sự thật là chúng ta phải đối mặt với một món ăn bổ dưỡng như ngon, trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng chính xác vì sự phong phú của nó trong các chất dinh dưỡng thiết yếu, carbohydrate phức tạp và protein. Nó rất giàu vitamin, đặc biệt là vitamin B (đặc biệt là B1 và B2), cũng như vitamin E. Nó cũng cung cấp khoáng chất, trong đó chúng ta có thể kể đến magiê, kẽm, kali, canxi và sắt.

Nó là một công thức rất năng lượng, do hàm lượng của nó trong carbohydrate phức tạp cung cấp cho chúng ta năng lượng chậm, đó là lý do tại sao nó lý tưởng vào bữa sáng, vì nó cung cấp cho chúng ta năng lượng mà cơ thể cần trong suốt buổi sáng. Nó cũng đóng góp axit amin, cụ thể là sáu trong số tám axit amin thiết yếu.

Đối với các phẩm chất được cung cấp bởi tiêu thụ cháo yến mạch và trái cây thường xuyên, nó là một món ăn lý tưởng cho duy trì một hệ thống tim mạch khỏe mạnh, rất giàu chất xơ và beta-glucan; cả hai đều giúp giảm cholesterol cao, trong khi betaglucan giúp hấp thụ cả cholesterol và axit mật từ ruột. Ngoài ra, cung cấp axit béo omega-6, sự giúp đỡ đó giảm cholesterol LDL và tăng cholesterol HDL.

Đối với nội dung của nó trong carbohydrate phức tạp là một công thức lý tưởng để cung cấp cảm giác no, cung cấp một hiệu ứng bão hòa lâu hơn, rất hữu ích, ví dụ, cho những người muốn kiểm soát lượng đường trong máu của họ.

Vì sự phong phú của chất xơ hòa tan là một công thức lý tưởng chống táo bón, bằng cách giúp tạo điều kiện và điều chỉnh quá trình đường ruột, cải thiện nó.

Cách nấu cháo yến mạch và cách uống?

Thành phần cần thiết

4 muỗng bột yến mạch
1 ly sữa (có thể là sữa thực vật)
1 quả chuối
1 quả táo
Không thể thiếu đường mía (hương vị)

Nếu bạn muốn bạn có thể thêm nhiều trái cây, hoặc thay thế chúng bằng những loại bạn thích nhất: trái cây màu đỏ, dâu tây, dừa vụn, lê ... Bạn cũng có thể đi kèm với các loại hạt.

Các bước làm cháo yến mạch và trái cây

Trong một cái chảo, thêm sữa và đun nóng ở nhiệt độ cao. Khi nó đạt đến điểm sôi nhưng không sôi, giảm xuống mức trung bình và thêm các mảnh yến mạch. Che và để trong 10 phút. Sau thời gian này dập tắt đám cháy.

Trong khi nó nguội đi một chút, hãy gọt vỏ chuối và cắt thành miếng. Rửa táo tốt, cắt thành miếng và thêm trái cây vào một cái bát. Bây giờ thêm bột yến mạch và nếu bạn muốn, rắc đường nâu lên trên cho vừa ăn. Sẵn sàng, để tận hưởng!

Làm thế nào để lấy cháo bột yến mạch với trái cây?

Vì nó là một món ăn rất hoàn chỉnh từ quan điểm dinh dưỡng, cũng cung cấp đủ cảm giác no, bạn chỉ có thể tiêu thụ nó vào bữa sáng, kèm theo một tách trà yêu thích hoặc một tách cà phê. Chủ đềBí quyết cho bữa sáng