Cách làm sữa từ hạt chim
Mặc dù theo truyền thống được gọi là thức ăn cho chim, sự thật là trong những năm gần đây, việc tiêu thụ hạt chim bởi một số lượng lớn người, nhờ thực tế là họ đã vượt qua thông tin khoa học về lợi ích và tính chất khác nhau của họ.
Chính xác là một trong những lợi ích chim được biết đến nhiều nhất có liên quan đến đức tính giảm béo của nó. Một tính chất trên hết là do hàm lượng của nó trong lipase, một loại enzyme chịu trách nhiệm loại bỏ mỡ thừa trong cơ thể.
Từ quan điểm dinh dưỡng là một loại ngũ cốc giàu protein thực vật, do đó 100 gram hạt hoàng yến cung cấp 14 gram protein, làm nổi bật lần lượt hàm lượng canxi và phốt pho của nó.
Cách làm sữa hạt hoàng yến?
Thành phần
- 6 muỗng canh chim
- Nước
Chuẩn bị
1) Cho vào bát 6 muỗng hạt giống chim hoàng yến và đậy lại bằng nước.
2) Để nó nghỉ ngơi suốt đêm.
3) Ngày hôm sau loại bỏ nước và hóa lỏng hạt giống.
4) Đun sôi một lít nước.
5) Khi nó nguội đi, thêm vào hạt hóa lỏng và căng thẳng.
Lợi ích và tính chất của sữa chim
- Hàm lượng protein thực vật cao.
- Giảm mức cholesterol và chất béo trung tính cao.
- Ngăn ngừa xơ cứng động mạch
- Nó giúp loại bỏ chất béo.
- Thuốc lợi tiểu và lợi tiểu.
Khi nào nên uống sữa chim?
Đó là lý tưởng để uống một ly sữa hạt hoàng yến khi bụng đói và một cái khác trước khi đi ngủ.
