Thức ăn không có muối

Mặc dù được biết rằng tiêu thụ muối khuyến cáo không được vượt quá 1,5 g. (tất nhiên, cần thiết cho hoạt động đúng đắn của cơ thể chúng ta), sự thật là rất ít người đáp ứng số tiền này, và có xu hướng tiêu thụ số lượng rõ ràng cao hơn.

Chúng ta không được quên điều đó tiêu thụ muối được khuyến khích, kể từ Natri chứa trong nó điều chỉnh lượng chất lỏng trong cơ thể chúng ta, một mặt, trong khi mặt khác tham gia vào việc truyền các xung thần kinh.

Tuy nhiên, chúng ta không nên nhầm lẫn, vì nếu chúng ta chọn tiêu thụ thực phẩm giàu natri ở trạng thái tự nhiên, rõ ràng là không cần thiết thêm muối vào món ăn của chúng tôi. Nhân dịp này chúng ta phải chú ý đến hậu quả của việc tiêu thụ muối quá mức: gây ra sự xuất hiện của bệnh tim, làm tăng nguy cơ huyết áp cao, bão hòa thận và có thể gây ra tai biến mạch máu não.

Nếu vì những lý do y tế khác nhau, bác sĩ đã khuyên bạn nên tuân theo ăn kiêng không có muối (hoặc một chế độ ăn ít muối), chắc chắn sẽ hữu ích để khám phá cái nào là tốt nhất thức ăn không có muối.

Thực hiện chế độ ăn kiêng không có muối

Theo chế độ ăn kiêng không có muối không có nghĩa là chúng ta loại bỏ hoàn toàn natri khỏi chế độ ăn uống, vì chúng ta không được quên rằng đó là một khoáng chất thiết yếu cho hoạt động đúng đắn của cơ thể và cho sức khỏe nói chung.

Theo sau một thực phẩm không có muối có nghĩa là chúng ta tiêu thụ thực phẩm ở trạng thái tự nhiên, với lượng natri rõ ràng, nhưng chúng ta không thêm muối vào các món ăn của mình.

Thực phẩm tốt nhất không có muối

Liệu bác sĩ của chúng tôi đã giới thiệu chúng tôi giảm lượng muối của chúng tôi, như thể chúng ta muốn khám phá những thực phẩm có ít muối, luôn luôn hữu ích để ghi nhớ những gì thức ăn không có muối Chúng ta có thể tiêu thụ mỗi ngày, hoặc ít nhất vài lần một tuần. Lưu ý tốt:

Trái cây: mận, táo, đào, cam hoặc anh đào nổi bật.
Rau và rau: như bông cải xanh, bắp cải, bí xanh.
Củ: như khoai tây.
Rau: như những hạt đậu.
Ngũ cốc: cả ngũ cốc nguyên hạt và gạo trắng nấu chín.
Sản phẩm sữa: như sữa hoặc sữa chua tách kem.
Trái cây sấy khô: luôn luôn không có muối.

Làm thế nào để giảm tiêu thụ muối trong thực phẩm?

Một lựa chọn tuyệt vời khi nói đến giảm muối trong chế độ ăn uống của chúng ta là để lựa chọn thay thế tự nhiên cho muối, như trường hợp của các chất tăng cường hương vị tự nhiên như thảo mộc và gia vị (hạt tiêu, ớt bột, lá nguyệt quế, hương thảo, húng quế, rau mùi tây hoặc nghệ tây), hoặc các loại thực phẩm như hành hoặc tỏi.

Nếu bạn không thể tránh thêm muối, một lựa chọn tốt cho sức khỏe là chọn muối ăn, mặc dù điều được khuyến khích nhất là luôn luôn hỏi ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.

Hình ảnh | stlbites.com / visual07 Bài viết này được xuất bản cho mục đích thông tin. Bạn không thể và không nên thay thế tư vấn với Chuyên gia dinh dưỡng. Chúng tôi khuyên bạn nên tham khảo ý kiến chuyên gia dinh dưỡng đáng tin cậy của bạn.