Bia có làm bạn béo không? Huyền thoại về bụng bia và tiêu thụ của nó trong chế độ ăn kiêng
Bây giờ chúng ta đang ở ngưỡng cửa rằng nhiệt cuối cùng đã đến và thời tiết tốt xuất hiện, không còn nghi ngờ gì nữa, đây luôn là thời điểm tốt để thưởng thức tất cả các hương vị - và lợi ích dinh dưỡng - đó là bia ngon Có hoặc không có rượu, sự thật là nó là một thức uống lành mạnh mặc dù bị nhiều người xúc phạm, đặc biệt là khi chúng ta tuân theo chế độ ăn kiêng giảm cân. Trên thực tế, có một sự thật là có thể có những nghi ngờ nhất định liên quan trực tiếp hoặc gián tiếp đến khả năng uống rượu khi bạn thực hiện chế độ ăn kiêng để giảm cân.
Nếu bạn thực hiện chế độ ăn kiêng để giảm cân thì có khả năng đến một lúc nào đó bạn đã hỏi câu hỏi sau: có đúng là đồ uống có cồn có béo không?
Nếu vậy, bạn có thể đã phát hiện ra rằng, thực sự, đã cho rằng rượu có xu hướng được tiêu hóa nhanh hơn nhiều trong cơ thể chúng taCơ thể chúng ta ưu tiên cho việc tiêu hóa rượu hơn là tiêu hóa những thực phẩm chúng ta ăn, vì vậy mà cuối cùng nó được lưu trữ dưới dạng chất béo.
Do đó, rượu làm cho bạn béo, nhưng chúng ta phải nhớ rằng việc uống rượu thường xuyên không giống nhau, hơn là thực hiện kịp thời. Trong trường hợp bia, được đặc trưng bởi là một thức uống tốt cho sức khỏe, vì nó được làm bằng các loại ngũ cốc có lợi cho sức khỏe, như trường hợp lúa mạch, mạch nha và hoa bia và có nồng độ cồn không cao như các loại đồ uống có cồn khác (như xảy ra ví dụ với những người được gọi là tinh thần).
Có đúng là bia tăng cân?
Trước khi trả lời câu hỏi này, một lựa chọn tốt là chú ý đến calo bia. Xem xét nội dung calo của nó, chúng tôi biết rằng một ly bia vàng đóng góp 90 kilocalories, một ly bia đen 112 kilocalories, một ly bia không cồn 40 kilocalories, và một ly bia 0,0 đóng góp 19 kilocalories.
Tại thời điểm này, đúng là tùy thuộc vào loại bia chúng ta tiêu thụ, và nó có chứa rượu hay không, sẽ có xu hướng vỗ béo nhiều hay ít.
Chúng ta phải nhớ rằng những gì chủ yếu vỗ béo bia là nồng độ cồn của nó, điều đó có nghĩa là bia với rượu bị vỗ béo, và tiêu thụ của nó không được khuyến khích trong chế độ ăn kiêng giảm béo.
Ngay cả bia không có rượu cũng có rượu, mặc dù với số lượng thấp (từ 0,4 đến 0,9)), Vì vậy, lựa chọn tốt nhất là chọn những loại bia không chứa cồn, đặc biệt nếu bạn thực hiện chế độ ăn kiêng với mục tiêu giảm cân.
Tuy nhiên, kết luận gần đây được công bố bởi ICTAN (Viện Khoa học và Công nghệ Thực phẩm và Dinh dưỡng), thói quen - và vừa phải - người tiêu dùng bia có xu hướng có thành phần cơ thể đầy đủ hơn so với những người không tiêu thụ bia.
Hơn nữa, chúng ta không được quên một điều cơ bản: đồ uống lên men là một phần của nổi tiếng Chế độ ăn Địa Trung Hải, nổi tiếng và phổ biến chính xác bởi vì nó là một chế độ ăn uống nhiều thực phẩm và đồ uống lành mạnh và bởi vì nó là tốt nhất từ quan điểm dinh dưỡng.
Hiệp hội khoa học thực phẩm và khoa học thực phẩm Tây Ban Nha đảm bảo rằng Tiêu thụ bia không những không làm bạn béo mà còn có tác dụng tích cực đối với sức khỏe của chúng ta, nhờ vào hàm lượng của nó trong nước và ngũ cốc và sự giàu có về dinh dưỡng của nó: vitamin nhóm B, polyphenol, kali, natri, phốt pho, silicon và folates.
Huyền thoại về 'bụng bia'
Các nghiên cứu khoa học khác nhau đã được thực hiện trong những năm gần đây ở nước ta đã chỉ ra rằng trong thực tế bia không tạo ra 'bụng' điển hình (thường được biết đến với cái tên đơn giản là 'bụng bia') và những thực phẩm mà chúng tôi đi cùng với bia.
Điều đó có nghĩa là, những gì có xu hướng tạo ra bụng bia là những thực phẩm mà chúng ta thường có xu hướng ăn khi chúng ta uống thức uống này: khoai tây chiên, xúc xích ... nói chung, nhiều loại thực phẩm giàu chất béo bão hòa không đủ trong chế độ ăn uống lành mạnh và giảm béo . Nó giống như một ly nước (hoàn toàn không béo) chúng ta đi kèm với một bát khoai tây chiên.
Ví dụ, một nghiên cứu được công bố trong Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng châu Âu Trên thực tế, sự gia tăng khối lượng cơ thể có thể thấy ở những người tiêu dùng bia thường xuyên không phải do bia mà do các yếu tố khác như thói quen ăn uống không phù hợp, việc theo dõi lối sống không lành mạnh và thậm chí đến các yếu tố di truyền thuần túy.
Bia trong chế độ ăn kiêng giảm béo
Mặc dù bia Đây là một trong những đồ uống bị cấm nhiều nhất khi bạn thực hiện chế độ ăn kiêng giảm cân, thật sai lầm khi những người muốn giảm cân không thể uống một cây gậy tốt.
Mặc dù đúng là nó là một thức uống lên men năng lượng thấp, nhiều chuyên gia về dinh dưỡng và chế độ ăn uống đảm bảo rằng nó có thể được đưa vào bất kỳ chế độ ăn kiêng hoặc chế độ ăn uống nào miễn là không vượt quá lượng khuyến cáo.
Những lượng này đi qua khoảng hai gậy ở nam giới (khoảng 20g / ngày) và một gậy ở nữ (10g / ngày).
Tất nhiên, trong trường hợp bạn muốn thưởng thức tất cả hương vị của nó nhưng không đóng góp chỉ một vài calo vào chế độ ăn uống của bạn, hãy luôn lựa chọn bia không cồn. Và xem những gì bạn ăn với cô ấy! Bài viết này được xuất bản cho mục đích thông tin. Bạn không thể và không nên thay thế tư vấn với Chuyên gia dinh dưỡng. Chúng tôi khuyên bạn nên tham khảo ý kiến chuyên gia dinh dưỡng đáng tin cậy của bạn. Chủ đềRượu
