Brevas: lợi ích và tài sản

Mặc dù họ thường bị nhầm lẫn với quả sungvà mặc dù nó là một loại trái cây được lấy chính xác từ cây vả (một loại cây thuộc họ Moraceae), nhưng sự thật là brevas chúng thực sự tương ứng với quả đầu tiên hàng năm cho cây vả, trong khi quả sung tương ứng với vụ thu hoạch thứ hai của cùng loại cây này.

Cây vả là một loại cây có nguồn gốc từ Địa Trung Hải, trong khi cả quả sung và quả sung luôn được đánh giá cao bởi các nền văn hóa khác nhau định cư trên bờ Địa Trung Hải.

Trong khi thời gian tốt nhất để thưởng thức quả sung là vào mùa thu (do đó là loại trái cây lý tưởng chống lại cái gọi là suy nhược mùa thu), thì brevas có thể được tìm thấy ở các chợ và nhà kính trong những tháng sáu và tháng bảy, vào giữa mùa hè .

Lợi ích của brevas

các brevas, giống như quả sung, nổi bật từ quan điểm dinh dưỡng về sự phong phú của chúng trong carbohydrate, mà sinh vật của chúng ta chuyển hóa thành glucose để có được năng lượng cần thiết. Do đó, chúng rất thú vị cho tất cả những người cần đóng góp thêm năng lượng.

Một trong những lợi ích chính của nó là nó là một loại trái cây dễ tiêu hóa, trong khi hoạt động như một chất làm mềm giúp làm mềm màng nhầy của đường ruột. Chúng ta có thể coi chúng như một loại thực phẩm nhuận tràng, nhờ hàm lượng chất xơ cao.

Sử dụng của nó được khuyến cáo ở phụ nữ mang thai, trong thời gian cho con bú, ở trẻ em và thanh thiếu niên, và cả cho các vận động viên. Ngoài ra ở những người có cholesterol cao, chính xác là do hàm lượng chất xơ cao.

Trước khi brevas trưởng thành (nghĩa là chúng có màu xanh lá cây), chúng thể hiện một hành động chống oxy hóa thú vị, giàu vitamin A. Do đó, chúng giúp giảm nguy cơ ung thư, thoái hóa và bệnh tim mạch, đồng thời vô hiệu hóa hành động tiêu cực của các gốc tự do.

Hình ảnh | Gonmi / damur88 Bài viết này được xuất bản cho mục đích thông tin. Bạn không thể và không nên thay thế tư vấn với Chuyên gia dinh dưỡng. Chúng tôi khuyên bạn nên tham khảo ý kiến ​​chuyên gia dinh dưỡng đáng tin cậy của bạn. Chủ đềThực phẩm trái cây

1er palmarès du Label "Ma Commune a du Coeur". 131 communes et intercommunalités à l'honneur (Tháng Tư 2024)