Ăn gì khi bị tiểu đường?
các bệnh tiểu đường Nó đã trở thành một trong những căn bệnh mà hầu hết các bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng lo lắng nhất hiện nay, do sự gia tăng hàng năm ở những người, hàng năm, được chẩn đoán mắc bệnh này.
Mặc dù có một loại bệnh tiểu đường mà nguyên nhân có thể là do di truyền, trong cái gọi là tiểu đường tuýp 2 Thực tế là nó là một căn bệnh có thể phòng ngừa được trong hầu hết các trường hợp.
Thế nào? Duy trì lối sống lành mạnh, tuân theo chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh, duy trì cân nặng bình thường (bạn có thể biết cân nặng lý tưởng của mình bằng máy tính BMI của chúng tôi) và tận hưởng cuộc sống năng động hơn nhiều (hoặc tương tự: thoát khỏi nguy hiểm lối sống ít vận động).
Tuy nhiên, khi chẩn đoán bệnh tiểu đường xảy ra, việc nhiều người hỏi một câu hỏi rõ ràng là điều bình thường: Tôi ăn gì khi bị tiểu đường?
Ăn gì khi bị tiểu đường?
- Trái cây, rau và rau: nên tiêu thụ 5 phần mỗi ngày trái cây và rau quả tươi. Hoặc những gì giống nhau: giữa 400 đến 500 gram mỗi ngày. Tốt nhất? Kết hợp tiêu thụ các miếng thô và nấu chín. Hành và tỏi được khuyến khích.
- Rau: ba lần một tuần, nấu chín kỹ và, nếu có thể, ở dạng mầm.
- Ngũ cốc nguyên hạt: lý tưởng là tiêu thụ ngũ cốc nguyên hạt mỗi ngày, không vượt quá mức tiêu thụ của chúng để tránh các vấn đề về đường ruột. Lý tưởng nhất là 100 gram / ngày.
- Cá và hải sản: bạn có thể ăn tối đa 3 lần một tuần, bao gồm 1 hoặc 2 phần cá xanh. Các lựa chọn chuẩn bị tốt nhất là nấu chúng hấp hoặc nướng.
- Thịt: 2 đến 3 phần mỗi tuần, đặc biệt là các loại thịt trắng như gà, thỏ hoặc gà tây.
- Trứng: nên tiêu thụ 2 đến 3 quả trứng mỗi tuần. Tất nhiên, không bao giờ chiên.
- Dầu: bao gồm trong dầu ô liu hoặc dầu mầm lúa mì (tối đa khoảng 30 gram mỗi ngày). Tránh hướng dương và dầu ngô.
Dinh dưỡng đầy đủ cho bệnh tiểu đường
Một dinh dưỡng hợp lý cho bệnh tiểu đường Về cơ bản, nó dựa trên chế độ ăn kiêng mà bạn có thể ăn mọi thứ nhưng điều độ, không thiếu chất xơ hàng ngày, giúp giảm nhu cầu insulin trong khi cải thiện lượng đường trong máu.
Lý tưởng trong loại dinh dưỡng này là vừa phải tiêu thụ protein, vì nó chỉ đủ để cung cấp đủ cho nhu cầu cơ bản.
Bạn nên hạn chế ăn chất béo, đặc biệt nếu bạn có mức cholesterol xấu cao (LDL). Tất nhiên, sự thật là bản thân chất béo không có ảnh hưởng trực tiếp đến mức glucose, nhưng đối với người thừa cân, một yếu tố mà như bạn biết, rất có liên quan đến bệnh tiểu đường.
Cố gắng thay thế đường cho chất ngọt không bổ dưỡng là một ý tưởng rất tốt khác, đồng thời bạn chia các bữa ăn thành 5 hoặc 6 phần mỗi ngày, vì theo cách này, tốt hơn là kiểm soát glucose lưu thông trong máu.
Nếu bạn muốn biết một số mẹo và nhiều mẹo khác, chúng tôi khuyên bạn nên đọc các lưu ý sau:
- Thực phẩm có lợi cho bệnh nhân tiểu đường
- Thực phẩm tốt cho bệnh tiểu đường
- Calo và tiểu đường
Hình ảnh | catper Bài viết này được xuất bản cho mục đích thông tin. Bạn không thể và không nên thay thế tư vấn với Chuyên gia dinh dưỡng. Chúng tôi khuyên bạn nên tham khảo ý kiến chuyên gia dinh dưỡng đáng tin cậy của bạn.
