Lợi ích của việc uống nước ép tỏi khi bụng đói
Không còn nghi ngờ gì nữa, trong những tháng mùa thu và mùa đông, nếu có một loại thực phẩm rất có lợi cho sức khỏe trong thời gian này trong năm vì các đặc tính bảo vệ khác nhau chống lại cúm, cảm lạnh và cảm lạnh, đó là tỏi. Nó bao gồm một loài thực vật thuộc họ Liliaceae, được biết đến với tên khoa học là Allium sativum. Nó có một bóng đèn da trắng, được hình thành bởi một cái đầu được chia thành các phân đoạn, thường được gọi là tên của răng (tép tỏi, chính xác hơn).
Mặc dù nó được sử dụng trong nhà bếp như một thứ gia vị, đặc biệt là trong các món xào, nước dùng và thực phẩm chiên, nhưng sự thật là trong một thời gian dài nó cũng đã được sử dụng - theo cách truyền thống và rất phổ biến - trong các phương pháp tự nhiên và nhà khác nhau, nhờ vào nó chất lượng chữa bệnh và dược tính. Trong số những lợi ích quan trọng nhất này, chúng ta có thể đề cập đến phẩm chất của nó khi giảm cholesterol cao và triglyceride cao, nhờ khả năng giảm kết tập tiểu cầu trong khi tăng hoạt động tiêu sợi huyết. Đây là lý do tại sao nó rất thú vị khi điều trị tự nhiên cả xơ cứng động mạch và tai biến mạch máu não.
Trong những năm gần đây, nó đã trở nên rất phổ biến uống nước ép tỏi, hoàn toàn thô, như một cách để tận hưởng những phẩm chất chữa bệnh khác nhau của nó. Tất nhiên, mặc dù đó là một lựa chọn tự nhiên và lành mạnh, nhưng không nên dùng cho những người bị rối loạn tiêu hóa và dạ dày mỗi khi ăn tỏi, hoặc cho những người bị dị ứng hoặc không dung nạp tỏi.
Tính chất của nước ép tỏi
Chất khử độc tự nhiên tuyệt vời
Nước tỏi say khi bụng đói, như xảy ra với nước ấm với chanhNó là một chất khử độc tự nhiên tuyệt vời, đặc biệt được đề nghị để giải độc cơ thể của chúng tôi và thanh lọc nó kể từ khi chúng tôi bắt đầu ngày mới.
Theo nghĩa này, các nghiên cứu khoa học khác nhau đã có thể xác nhận rằng việc tiêu thụ nước ép tỏi thường xuyên sẽ giúp ngăn ngừa và giảm nguy cơ ung thư và các bệnh mãn tính khác, ví dụ như trường hợp bệnh tiểu đường. Chúng ta cũng có thể đề cập đến sự phong phú của nó trong chất chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào.
Giúp giảm cholesterol và chất béo trung tính
Cho dù bạn có mức cholesterol cao hoặc chất béo trung tính (hoặc cả hai), Nước ép tỏi giúp giảm lượng chất béo trong máu cao, nhờ sự hiện diện của allicin, một hợp chất lưu huỳnh có trong tỏi chỉ xuất hiện khi chúng ta nghiền nát hoặc cắt nó. Đây là hợp chất chịu trách nhiệm cho tỏi rất hiệu quả trong việc giảm cholesterol và chất béo trung tính.
Nó cũng rất thú vị trong trường hợp tăng huyết áp, bởi vì khả năng giảm kết tập tiểu cầu và tăng hoạt động tiêu sợi huyết, cải thiện lưu thông máu.
Kháng sinh tự nhiên tuyệt vời
Nước ép tỏi hoạt động như một loại kháng sinh tự nhiên, nhờ vào việc tiêu thụ thường xuyên và hàng ngày loại đồ uống tự nhiên này giúp loại bỏ vi khuẩn khỏi cơ thể chúng ta. Tương tự như vậy, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, do đó, việc tiêu thụ nước ép tỏi thường xuyên sẽ giúp khi tránh hoặc ngăn ngừa cảm lạnh và cúm.
Thuốc khử trùng đường ruột tốt
Nước ép tỏi hoạt động như một chất chống nấm, trở thành một người xuất sắc thuốc khử trùng đường ruột.
Cách pha chế nước ép tỏi để nhịn ăn
Để làm nước ép tỏi bạn chỉ cần 1 đầu tỏi. Đầu tiên loại bỏ đinh hương của đầu tỏi. Đặt từng tép tỏi vào một cái cối và xay nhuyễn cho đến khi bạn chiết hết nước cốt. Nếu bạn muốn, bạn có thể cho chúng vào ly máy xay sinh tố và hóa lỏng chúng tốt.
Sau khi thực hiện, lọc tỏi băm nhỏ qua một cái rây. Cuối cùng uống chất lỏng kết quả.
Bạn có thể uống nước ép tỏi mỗi sáng khi bụng đói. Tất nhiên, nếu bạn bắt đầu cảm thấy khó chịu về tiêu hóa hoặc dạ dày thì nên tránh và thay thế bằng một số phương thuốc khác để uống khi bụng đói, ví dụ như trường hợp dầu ô liu với nước chanh.
Hình ảnh | Richard North / Rebecca Siegel Bài viết này được xuất bản cho mục đích thông tin. Bạn không thể và không nên thay thế tư vấn với Chuyên gia dinh dưỡng. Chúng tôi khuyên bạn nên tham khảo ý kiến chuyên gia dinh dưỡng đáng tin cậy của bạn.
