5 lợi ích của việc uống bột yến mạch vào buổi sáng

Nếu chúng ta nói về một loại ngũ cốc hoàn chỉnh, giàu khoáng chất như magiê, canxi, kẽm và sắt, cũng cung cấp một lượng vitamin thú vị (như B1, B2 và vitamin E), và có lượng carbohydrate và axit amin cao, có lẽ là bột yến mạch Nó chính xác là cái đầu tiên xuất hiện trong tâm trí.

Và trên thực tế, bột yến mạch là một loại ngũ cốc mạnh mẽ cung cấp tất cả các loại lợi ích cho cơ thể của chúng ta. Hơn nữa, nếu chúng ta dùng nó vào buổi sáng, chúng ta thậm chí sẽ có thể nâng cao hơn nữa lợi ích của nó. Đó là lý do tại sao rất nên dùng ngay khi chúng tôi thức dậy và chuẩn bị bữa sáng.

Một lựa chọn cơ bản khi nói đến việc tận hưởng tất cả các phẩm chất của nó là lựa chọn mảnh yến mạch, cách thoải mái nhất và dễ dàng nhất để có được nó. Với chúng, chúng ta có thể trực tiếp ăn chúng bằng cách thêm một ít sữa, hoặc làm cho một món ăn tuyệt vời và ngon miệng cháo, bữa sáng bổ dưỡng mà chúng ta cũng có thể bao gồm các loại hạt, trái cây hoặc mứt.

Những lợi ích tuyệt vời của bột yến mạch

Họ là một nguồn năng lượng tuyệt vời

Ai không thích đi làm với pin sạc tốt? Ai không thích bắt đầu ngày học đại học hoặc ngày làm việc muốn ăn cả thế giới? Chà, đây chắc chắn là một trong những lợi thế tuyệt vời được cung cấp bằng cách ăn bột yến mạch mỗi sáng.

Điều này là do ngũ cốc này là một nguồn vitamin tuyệt vời và chỉ một cốc thực phẩm này đóng góp tới 10% lượng năng lượng được khuyến nghị. Nó cũng cung cấp tất cả các loại khoáng chất có lợi cho cơ thể của chúng ta như magiê và sắt đồng thời nó bao gồm thiamine, một yếu tố khác giúp đốt cháy hiệu quả hơn tất cả các loại thực phẩm và sau đó chuyển chúng thành năng lượng cần thiết cho cơ thể chúng ta.

Chúng là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ

Bột yến mạch là một trong những chất chống oxy hóa tự nhiên tốt nhất tồn tại. Và tác dụng của nó sẽ được tăng cường nếu chúng ta dùng chúng vào đầu giờ.

Lý do? Bởi vì loại ngũ cốc này chứa một loạt các hoạt chất ngăn chặn sự tạo ra các gốc tự do, một loạt các phân tử mà cơ thể chúng ta đôi khi sản xuất. Những điều này làm cho tất cả các loại bệnh mạch vành và tim xuất hiện ở độ tuổi khá cao.

Tương tự như vậy, nhờ có yến mạch, cái được gọi là oxit nitric được tạo ra, một yếu tố khác giúp mở rộng các động mạch nhiều hơn và do đó thúc đẩy lưu thông máu tốt hơn.

Chống lại bệnh tiểu đường

Bột yến mạch cũng có thể trở thành một đồng minh tuyệt vời cho tất cả những người mắc bệnh tiểu đường. Vì vậy, sẽ không đau khi lấy một bát ngũ cốc này vì nó sẽ giúp họ điều chỉnh lượng đường trong máu và ngăn ngừa kháng insulin cùng với các vấn đề khác của táo bón.

Vì lý do này, bột yến mạch có thể được tiêu thụ mà không có nguy cơ bị giảm đường miễn là chúng tôi làm theo lời khuyên của bác sĩ. Ngoài ra, nó có thể được kết hợp với các loại thực phẩm khác điều chỉnh lượng đường mà không có vấn đề. Ăn gì với bột yến mạch vào buổi sáng mang lại cho bạn nhiều lợi ích hơn bạn nghĩ?

Giúp chăm sóc đường dây của bạn

Như chúng tôi đã đề cập trong các bài viết trước của NatureVia, Bột yến mạch chứa hàm lượng chất xơ cao Điều đó sẽ giúp bạn điều chỉnh tính toán đường ruột của bạn. Nhưng lợi ích của thành phần này cũng không kết thúc ở đây. Uống một bát bột yến mạch tốt vào buổi sáng cùng với một ít sữa tách kem và chuối cũng sẽ mang lại cho bạn cảm giác thỏa mãn.

Đây là điều cần lưu ý cho tất cả những người thích ăn nhẹ giữa giờ ngọt hoặc chiên chỉ phục vụ để tăng thêm vài kg. Do đó, nên dùng bột yến mạch từ tám giờ sáng để đến giờ ăn trưa mà không muốn ăn mọi thứ được đưa ra trước.

Tăng cường trái tim chào buổi sáng của chúng tôi

Chúng tôi không thể đóng bài viết này mà không cho bạn biết về một trong những lợi thế quan trọng nhất mà yến mạch cung cấp cho chúng tôi. Và không gì khác hơn là tăng cường trái tim và làm cho nó miễn dịch hơn một chút với các bệnh tim mạch như đau tim hoặc rối loạn nhịp tim.

Tương tự như vậy, nó làm giảm đáng kể huyết áp nhờ hàm lượng chất xơ cao và làm sạch tất cả các động mạch của chúng ta về tất cả các loại độc tố từ thực phẩm đã được sơ chế hoặc chất béo bão hòa. Vì vậy, rất quan trọng để uống bột yến mạch vào buổi sáng để thưởng thức một sinh vật sạch hơn và khỏe mạnh hơn.

Với những gì chúng ta có thể đi cùng với mảnh yến mạch?

Bột yến mạch rất linh hoạt, có nghĩa là chúng kết hợp gần như hoàn hảo với sự đa dạng và đa dạng của các thành phần. Điều này chuyển thành một thứ rất đơn giản: chúng ta có thể thưởng thức chúng với các thành phần khác nhau cả vào bữa sáng và trong bữa ăn nhẹ, và điều này cho chúng ta khả năng tạo ra các món ăn bổ dưỡng và rất đầy đủ.

Ví dụ, chúng có thể lý tưởng với sữa (có nguồn gốc động vật hoặc thực vật), và chúng kết hợp rất tốt với các loại hạt và trái cây tươi. Một số tùy chọn thú vị như sau:

Sữa động vật hoặc thực vật:Cho dù đó là sữa bò hay sữa dê, hoặc nhiều loại rau như gạo hoặc sữa đậu nành, sự thật là bất kỳ đồ uống nào cũng tuyệt vời cho bột yến mạch.
Sữa chua:Đó là một thực phẩm tự nhiên khác kết hợp tốt với bột yến mạch. Tất nhiên, để làm cho nó trở thành một món ăn bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe, không nên chọn sữa chua có đường và hương vị; Sẽ tốt hơn nhiều khi thưởng thức một loại sữa chua tự nhiên mà không cần thêm đường, và làm ngọt nó theo ý thích của chúng tôi với một số lựa chọn lành mạnh hơn.
Trái cây tươi:Chuối kết hợp rất tốt với yến mạch, vì thực tế nó có thể trở thành một lựa chọn hữu ích để làm ngọt lớp vỏ. Điều tương tự cũng xảy ra với dâu tây, một thứ gì đó có tính axit hơn, hoặc thậm chí với các phân đoạn của cam tươi.
Các loại hạt:Họ là một lựa chọn bổ dưỡng để hoàn thành đĩa của chúng tôi. Tốt nhất? Thêm một nắm hạt phỉ hoặc quả óc chó.

Cách làm bữa sáng bổ dưỡng với bột yến mạch

Có nhiều cách để thưởng thức bột yến mạch. Tuy nhiên, lần này chúng tôi đề xuất một công thức dinh dưỡng lý tưởng cho bữa sáng, mặc dù nó cũng có thể được ăn trong bữa ăn nhẹ buổi chiều. Để chuẩn bị, chúng tôi sẽ sử dụng nước uống rau hạnh nhân và trái cây tươi.

Thành phần:

1 cốc nước rau hạnh nhân (sữa hạnh nhân)
3 muỗng canh bột yến mạch
Trái cây tươi: chuối, táo và dâu tây.
1 muỗng cà phê quế
1 muỗng cà phê dừa sọc.

Chuẩn bị:

Cho sữa hạnh nhân vào lượng chỉ định trong nồi và đun nóng cho đến khi sôi. Chỉ khi bạn đạt đến điểm này thêm mảnh yến mạch.
Hạ nhiệt xuống một chút và để bột yến mạch và sữa hạnh nhân đun sôi trong 5 phút. Điều cần thiết là bạn khuấy liên tục, theo cách này bạn sẽ tránh được sự hình thành cục.
Thêm muỗng cà phê quế. Trộn lại và loại bỏ từ nhiệt.
Trong khi nó nguội đi, chúng ta có thể đi chuẩn bị các loại trái cây khác nhau mà chúng ta sẽ đi cùng với các mảnh yến mạch. Ví dụ, nếu bạn chọn chuối và táo, hãy gọt vỏ chuối và cắt nó thành từng miếng, rửa sạch táo và cắt thành nhiều phần.
Sau đó, phục vụ bột yến mạch trong cốc hoặc đĩa sâu, thêm trái cây tươi và hoàn thành rắc một ít dừa sọc lên trên.
Sẵn sàng! Để thưởng thức món ăn bổ dưỡng và ngon miệng này.

Nếu bạn muốn bạn có thể khám phá thêm nhiều công thức nấu ăn ngon với bột yến mạch bằng cách xem đặc biệt của chúng tôi về 4 công thức nấu ăn ngon với bột yến mạch. Bài viết này được xuất bản cho mục đích thông tin. Bạn không thể và không nên thay thế tư vấn với Chuyên gia dinh dưỡng. Chúng tôi khuyên bạn nên tham khảo ý kiến chuyên gia dinh dưỡng đáng tin cậy của bạn. Chủ đềThực phẩm ngũ cốc