Hạt dẻ là gì và khi nào là thời gian để thưởng thức chúng
Bạn có biết hạt dẻ là gì không?
Nếu bạn đã từng đi đến lĩnh vực trong công ty của gia đình bạn, và bạn cũng đã làm điều đó trong những tháng mùa thu, rất có thể một lúc nào đó bạn đã gặp họ. Tuyệt vời hạt dẻ chúng, hầu như không có nghi ngờ gì, là một trong những thực phẩm phổ biến và nổi tiếng nhất của mùa đẹp này trong năm.Về cơ bản, chúng bao gồm quả dẻ, một loại cây thuộc họ Fagaceae và được biết đến với tên khoa học làCastanea sativa.
Sự thật là hạt dẻ là một loại thực phẩm rất dễ phân biệt, cũng như rất đặc trưng. Tại sao? Về cơ bản bởi vì chúng tôi tìm thấy chúng bên trong một loại viên nang gai, để bắt chúng mà không làm tổn thương hoặc chích với những chiếc gai này, tốt nhất là bước với chiếc giày hoặc giúp chúng tôi cầm gậy, ấn vào loài quả óc chó này cho đến khi rằng hạt dẻ bên trong đang ra.
Bên trong quả óc chó với hình dạng phình ra phía bên ngoài và mặt trong phẳng, chúng ta tìm thấy quả: sau khi loại bỏ phần bên trong có lông và mượt mà của vỏ, chúng ta phân biệt hạt, màu sắc, hình dạng và kết cấu đặc trưng.
Khi nào là thời gian hạt dẻ?
Chúng ta chỉ cần nhìn vào lịch ăn theo mùa để nhận ra rằng, thực sự, chúng ta đang phải đối mặt với một thức ăn mùa thu.
Trên thực tế, chúng ta có thể tìm thấy chúng cả trên thực địa và trên thị trường từ tháng 9, cho đến khoảng cuối tháng 12 (nghĩa là giữa các tháng mùa thu: tháng 9, tháng 10, tháng 11 và tháng 12).
Hạt dẻ: công thức mùa thu để làm tại nhà
Cá hồi hạt dẻ là một món ngọt lý tưởng để thưởng thức vào buổi tối mùa thu. Khám phá cách làm chúng ở nhà với công thức tuyệt vời này để chia sẻ.Không phải là vô ích, trong mùa thu, người ta thường thấy mình ở nhiều đường phố của đất nước chúng ta với các quầy hàng lưu động khác nhau, nơi họ phục vụ hạt dẻ rang, mà chúng ta có thể thưởng thức khi đi du lịch vào một buổi chiều mưa lạnh. Nó gần như kỳ diệu, bạn có nghĩ vậy không?
Làm thế nào để gọt vỏ hạt dẻ?
Không có nghi ngờ rằng trước khi chúng ta có thể tận hưởng tất cả các phẩm chất mà hạt dẻ cung cấp cho chúng ta, điều rất quan trọng là phải biết cách bóc chúng tốt. Thật ra nó rất đơn giản, vì chỉ có một quá trình nhân rộng; có nghĩa là, để bỏng hạt dẻ để có thể bóc chúng dễ dàng.
Bạn chỉ cần rạch một đường nhỏ trong mỗi hạt dẻ, cho nước vào một cái nồi lớn, và khi nước bắt đầu sôi thì thêm hạt dẻ. Và sau đó cắt nấu ăn bằng một ít nước lạnh.
Và làm thế nào chúng ta có thể nướng chúng?
Mặt khác, một lựa chọn mùa thu ngon miệng khi thưởng thức chúng là rang. Nó đơn giản như sử dụng một chiếc chảo rán cũ, rạch một đường nhỏ ở mỗi hạt dẻ và đặt chúng vào lửa, để chúng nấu cho đến khi chúng được rang kỹ (cho đến khi phần bên ngoài của chúng tối hơn). Sau đó, chúng tôi chỉ cần loại bỏ khỏi đám cháy, và cẩn thận không để cháy, bóc chúng. Bài viết này được xuất bản cho mục đích thông tin. Bạn không thể và không nên thay thế tư vấn với Chuyên gia dinh dưỡng. Chúng tôi khuyên bạn nên tham khảo ý kiến chuyên gia dinh dưỡng đáng tin cậy của bạn. Chủ đềTrái cây sấy khô
