Nhu cầu dinh dưỡng khi mang thai là gì?

Duy trì chế độ ăn uống đầy đủ luôn là vấn đề sống còn ở bất kỳ thời điểm nào trong cuộc sống, nhưng nó thậm chí còn quan trọng hơn trong thai kỳ. Ở giai đoạn này, điều cần thiết là phải chăm sóc các nhu cầu dinh dưỡng khác nhau, cung cấp cho cơ thể tất cả những chất dinh dưỡng cần thiết trong suốt 9 tháng mà thời gian mang thai thường kéo dài.

Trong 270 ngày mà thai kỳ có xu hướng kéo dài, nhiều thay đổi xảy ra trong cơ thể người phụ nữ, điều này mang đến khả năng cho phép đứa trẻ tương lai được sinh sống, sự phát triển và tăng trưởng của nó.

Mặc dù mọi thứ phụ thuộc vào hiến pháp của người mẹ tương lai, liệu cô ấy có thực hiện tập thể dục hay không và duy trì hoạt động thể chất khá tích cực và đều đặn, nếu cô ấy duy trì cân nặng lý tưởng hay không ... có một loạt các chất dinh dưỡng cơ bản và cần thiết trong thời kỳ mang thai.

Và những chất dinh dưỡng thiết yếu là gì? Họ là như sau:

Protein

Khi mang thai, người mẹ tương lai sẽ tăng nhu cầu protein. Điều này là do sự tăng trưởng và phát triển của em bé, và các cấu trúc mẹ mới được hình thành cho phép sự phát triển bình thường của thai kỳ.

Trên thực tế, chúng trở thành yếu tố chính cho sự hình thành nhau thai và các cấu trúc cơ thể khác ở người mẹ, chẳng hạn như vú và những thay đổi của chúng để chuẩn bị cho việc tiết sữa, tử cung hoặc lượng máu lớn hơn.

Chúng rất cần thiết bởi vì chúng ủng hộ việc sản xuất máu, và cũng rất cần thiết trong sự phát triển của các tế bào.

Cần bao nhiêu protein trong thai kỳ? Khi mang thai, nên duy trì chế độ ăn đa dạng giàu protein. Ví dụ, đối với một phụ nữ nặng 60 kg, cô ấy sẽ cần tiêu thụ khoảng 70 g protein mỗi ngày. Tuy nhiên, số tiền này nên tăng khi thai kỳ tiến triển, đặc biệt là khi bạn tăng cân.

Tìm chúng ở đâu? Chúng ta có thể tìm thấy protein chất lượng tốt (còn được gọi là giá trị sinh học cao) trong sữa, thịt và cá. Chúng ta cũng phải đề cập đến protein thực vật, chẳng hạn như những chất có trong cây họ đậu, ngũ cốc và các loại hạt.

Carbohydrate

Carbonhydrate rất cần thiết vì chúng có lợi cho việc sản xuất năng lượng hàng ngày, rất quan trọng trong quá trình mang thai. Trên thực tế, cùng với chất béo, chúng là nguồn năng lượng chính cho cả người mẹ tương lai và em bé.

Vì lý do này, việc duy trì chế độ ăn uống không đầy đủ với lượng carbohydrate không đủ có xu hướng gây ra mệt mỏi, thiếu năng lượng và cơn đói trong suốt thai kỳ.

Chúng ta phải phân biệt giữa carbohydrate đơn giản và phức tạp. Trong khi cái trước được hấp thu nhanh, thì cái sau có xu hướng không gây ra đỉnh glucose trong máu vì chúng được tiêu hóa chậm.

Bao nhiêu carbohydrate là cần thiết trong khi mang thai? Khi mang thai, không có khuyến nghị cụ thể nào về lượng carbohydrate được tiêu thụ mỗi ngày. Tuy nhiên, điều quan trọng là phân phối chúng trong suốt cả ngày, điều này sẽ giúp ngăn ngừa ăn vặt, chóng mặt và mệt mỏi. Chúng rất cần thiết đặc biệt là vào buổi sáng.

Tìm chúng ở đâu? Chúng tôi tìm thấy carbohydrate đơn giản trong thực phẩm như đường, mứt, mật ong, sô cô la, trái cây và bánh ngọt. Và chúng tôi đã tìm thấy carbohydrate phức tạp trong ngũ cốc, các loại đậu và các thực phẩm khác như mì ống, gạo và khoai tây.

Canxi

Nó là một khoáng chất cần thiết cho sự co cơ, hoạt động của các dây thần kinh và trên hết là cho sự phát triển và tăng trưởng của cả xương và răng của bé. Và nó cũng mang lại lợi ích cho người mẹ tương lai, vì nó giúp giảm nguy cơ tăng huyết áp và tiền sản giật khi mang thai.

Bao nhiêu canxi là cần thiết trong thai kỳ?Theo Tổ chức Y tế Thế giới, nên tiêu thụ khoảng 1200 mg / ngày.

Tìm nó ở đâu?Chúng tôi tìm thấy canxi đặc biệt là trong sữa và các sản phẩm sữa, trở thành nguồn cung cấp canxi chính. Ngoài ra, bạn cũng có thể tìm thấy canxi trong thực phẩm thực vật như củ cải, bắp cải, bông cải xanh, hạnh nhân, quả phỉ, quả óc chó, đậu phộng, quả sung khô, đậu, đậu xanh và củ cải.

Sắt

Chúng ta đang phải đối mặt với một khoáng chất cơ bản khác trong thai kỳ, vì nó rất cần thiết cho việc sản xuất các tế bào hồng cầu, cụ thể là hemoglobin, một loại protein mang oxy đến các tế bào khác.

Trong khi mang thai, trên thực tế, lượng máu tăng lên, do đó, người mẹ mang thai cần một lượng chất sắt lớn hơn để từ đó, cơ thể có thể tạo ra một lượng huyết sắc tố lớn hơn. Đó là điều cần thiết để đáp ứng nhu cầu của em bé đang phát triển.

Bao nhiêu sắt là cần thiết trong thai kỳ?Hầu hết các bác sĩ phụ khoa khuyên nên bổ sung sắt hàng ngày trong thai kỳ, như một cách phòng ngừa để đảm bảo rằng nhu cầu sắt hàng ngày được đáp ứng trong thai kỳ, và như là phòng ngừa thiếu máu.

Tìm nó ở đâu?Bạn tìm thấy sắt trong thịt đỏ nạc, rau bina, các loại đậu, đậu phụ, nho khô, mận, khoai tây, bông cải xanh, củ cải đường, ngũ cốc nguyên hạt, rau lá xanh, quả mơ, quả sung và bánh mì nguyên hạt. Ngoài ra, tốt nhất là cố gắng tiêu thụ những thực phẩm giàu chất sắt này với thực phẩm giàu vitamin C, vì sắt được hấp thụ tốt hơn khi có vitamin này. Bạn có thể chọn, ví dụ, cho ớt xanh và đỏ, dâu tây, cam và chanh.

Vitamin B9 hoặc axit folic

Nó là một trong những chất dinh dưỡng thiết yếu quan trọng nhất trong thai kỳ. Ví dụ, như chúng ta đã thấy trong bài báo mà chúng tôi đã quan tâm để nói chuyện với bạn về Tầm quan trọng của axit folic trước và trong khi mang thai, vitamin này rất cần thiết vì nó ngăn ngừa dị tật bẩm sinh trong não (anencephaly) và ở cột sống (tật nứt đốt sống), do hậu quả của các khiếm khuyết trong ống thần kinh.

Ngoài ra, nó còn giúp mẹ tương lai tích cực khi ngăn ngừa sản giật, đây là một quá trình liên quan đến huyết áp cao và sự hiện diện của albumin trong nước tiểu.

Cần bao nhiêu axit folic khi mang thai?Cũng như sắt, việc bổ sung axit folic hàng ngày được khuyến nghị không chỉ trong thời kỳ mang thai mà còn ít nhất 3 tháng trước đó (đặc biệt là nếu việc mang thai được lên lịch). Tuy nhiên, một lượng hàng ngày 300 pg mỗi ngày được khuyến khích.

Tìm nó ở đâu?Bạn có thể tìm thấy nó trong các loại đậu, rau lá xanh, các loại hạt, ngũ cốc nguyên hạt, trái cây, trứng và men bia.

Các chất dinh dưỡng thiết yếu khác không kém phần quan trọng.

Ngoài ra còn có các chất dinh dưỡng khác có tầm quan trọng như nhau trong thai kỳ, bởi vì chúng không được bao gồm trong phần trước, ít hữu ích hơn. Chúng tôi khám phá chúng dưới đây:

  • Vitamin A:ủng hộ sự phát triển của xương chắc khỏe, làn da khỏe mạnh và tầm nhìn đầy đủ. Chúng tôi tìm thấy nó trong rau lá xanh và rau đỏ và cam.
  • Vitamin C:Như chúng tôi đã đề cập, nó là điều cần thiết để hấp thụ tốt hơn cả sắt và canxi. Bảo vệ bé khỏi các chất có hại. Chúng tôi tìm thấy nó trong trái cây họ cam quýt, nước ép trái cây tự nhiên, hạt tiêu đỏ và xanh, và trong cà chua.
  • Vitamin D:ủng hộ việc sửa chữa xương và sự phát triển. Ngoài ra, nó giúp hấp thụ canxi và phốt pho. Bạn tìm thấy nó trong sữa tăng cường và đồ uống, các sản phẩm sữa, bánh mì và ngũ cốc.
  • Photpho: Khoáng chất cần thiết cho sự hình thành xương và răng khỏe mạnh, cùng với canxi và vitamin D. Chúng ta có thể tìm thấy nó trong các sản phẩm sữa như sữa chua, trứng, cá như cá mòi và thịt đỏ nạc.
  • Iốt:ủng hộ việc sản xuất đúng hormone, cơ bản cho sự phát triển đúng đắn của thai kỳ, rất quan trọng cho sự phát triển của hệ thần kinh và tăng trưởng. Chúng ta có thể tìm thấy nó trong trứng, cá và muối iốt.

Hình ảnh | Istockphoto Bài viết này được xuất bản cho mục đích thông tin. Nó không thể và không nên thay thế tư vấn với Bác sĩ. Chúng tôi khuyên bạn nên tham khảo ý kiến ​​bác sĩ đáng tin cậy của bạn. Chủ đềDinh dưỡng bà bầu

Tư vấn dinh dưỡng khi mang thai Thạc sĩ, Bác sĩ Lê Thị Hải (Tháng Tư 2024)