Cách làm hạt lanh hoặc sữa hạt lanh

các hạt lanh Chúng là những hạt đặc biệt giàu cả chất xơ và axit béo omega 3, vì vậy với lecithin đậu nành, là một thực phẩm được khuyên dùng để kiểm soát cholesterol, nhờ chính xác là giàu axit béo lành mạnh.

Tìm hiểu sâu hơn một chút về lợi ích quan trọng nhất của nó, chúng tôi thấy rằng hạt lanh hoặc hạt lanh không chỉ tích cực và có lợi chống lại mức cholesterol cao. Chúng cũng giúp kiểm soát đường huyết, bởi vì hàm lượng chất xơ của chúng giúp giảm và cải thiện táo bón, thúc đẩy tiêu hóa hợp lý và cũng chứa các đặc tính chống ung thư (đặc biệt là bảo vệ chống ung thư vú, ruột kết và tuyến tiền liệt).

Mặc dù tiêu thụ của nó là bình thường hơn ở dạng salad, hoặc thậm chí thêm hạt lanh vào nước trái cây hoặc sữa, nó cũng có thể làm cho ngon sữa lanh ở nhà (ít nhất là thú vị, đặc biệt là nếu chúng ta tính đến việc chúng ta thực tế không tìm thấy nó trong các siêu thị và nhà thảo dược, vì nó không phổ biến như các lựa chọn khác, ví dụ như trường hợp sữa đậu nành hoặc sữa gạo).

Thành phần cho sữa hạt lanh

  • 1 chén hạt lanh
  • 1 lít nước

Chuẩn bị sữa hạt lanh

  1. Đầu tiên vượt qua tất cả các hạt lanh bằng máy xay.
  2. Sau đó hóa lỏng cùng với lít nước.
  3. Trong một cái chảo để nó nghỉ ngơi trong 3 giờ.
  4. Cuối cùng lọc và làm ngọt cho vừa ăn.

Hình ảnh | Esfema