Thực phẩm không chứa Lactose

Khi bạn bị chứng không dung nạp đường sữa, có những thực phẩm bị cấm (và các sản phẩm thực phẩm) nên tránh tiêu thụ, đặc biệt là không gây ra triệu chứng không dung nạp đường sữa.

Như bạn đã biết, và như chúng tôi đã chỉ ra trong một số thời điểm, cái gọi là không dung nạp đường sữa Trong những năm gần đây, nó đã trở thành một rối loạn ăn uống nổi tiếng, chủ yếu là do số lượng người mắc phải nó hàng năm.

các đường sữa là đường trong sữa, được chia thành hai loại đường đơn giản hơn (glucose và galactose). Đó là một quá trình được thực hiện bởi ruột non nhờ vào hoạt động của enzyme lactase.

Tuy nhiên, khi có một thiếu hụt menase, Lactose nhanh chóng đi đến ruột già mà không bị phân hủy trước đó, bắt đầu lên men và gây ra một loạt các triệu chứng đặc trưng.

Do đó, khi một người được chẩn đoán mắc chứng không dung nạp này, anh ta phải luôn ghi nhớ những gì là Thực phẩm bị cấm không dung nạp đường sữavà cái gì thức ăn không có đường sữa Vâng, họ có thể là lý tưởng trong chế độ ăn kiêng mà bạn nên tuân theo.

Danh sách thực phẩm không chứa đường

  • Rau: rau tươi, đông lạnh và đóng hộp không có sữa hoặc các sản phẩm sữa.
  • Trái cây: trái cây tươi, đóng hộp hoặc sấy khô mà không có sữa hoặc các sản phẩm sữa.
  • Bánh mì, ngũ cốc và ngũ cốc: gạo, yến mạch, lúa mạch, bột ngô, kê, mì ống, bánh mì nước, bánh quy, bánh quy và ngũ cốc khô mà không cần thêm chất rắn sữa.
  • Thịt và các dẫn xuất: thịt lợn, trò chơi, thịt cừu, thịt bò, thịt gia cầm, cá và trứng.
  • Dầu và dẫn xuất: dầu thực vật
  • Sữa và các dẫn xuất: sữa không có đường sữa, sữa đậu nành, bơ và bơ thực vật không có dẫn xuất sữa.

Hình ảnh | theimpulsivebuy Bài viết này được xuất bản cho mục đích thông tin. Bạn không thể và không nên thay thế tư vấn với Chuyên gia dinh dưỡng. Chúng tôi khuyên bạn nên tham khảo ý kiến ​​chuyên gia dinh dưỡng đáng tin cậy của bạn.

Trẻ rối loạn tiêu hóa vì không dung nạp lactose (Tháng Tư 2024)