Trà đen với quế: công thức, lợi ích và chống chỉ định
các trà đen Đó là một loại trà phổ biến như các loại khác như trà xanh, trà trắng hoặc trà đỏ. Nhưng không giống như trà xanh, trà đen chứa một lượng chất chống oxy hóa thấp hơn và hàm lượng caffeine cao hơn.
Điều này xảy ra chủ yếu là do quá trình oxy hóa mà qua đó lá đã qua, vì sau khi cuốn lá, chúng vẫn còn 2 giờ nữa để polyphenol Chúng oxy hóa hoàn toàn. 
Đó là toàn bộ trà lên men, được lấy từ lá của Camellia Assamica. Đối với điều này, lá của nó được cuộn, sấy khô và nghiền nát, được để lại trong một thời gian dài hơn với mục tiêu các thành phần của chúng phản ứng với nhau.
Kết quả là, một quá trình oxy hóa xảy ra được gọi là "lên men", mặc dù chúng ta phải tính đến việc cả nấm men và vi khuẩn đều không tham gia vào quá trình này.
Khi chuẩn bị trà đen tại nhà, chúng ta phải làm theo các bước tương tự chúng ta thường làm theo để chuẩn bị bất kỳ loại trà nào khác. Tuy nhiên, chúng ta phải tính đến sự khác biệt của chúng về cả hương vị và mùi thơm: hương vị của chúng mạnh hơn nhiều và mùi thơm đặc trưng của chúng.
Trong số các thành phần khác nhau có thể được sử dụng để sản xuất trà đen kết hợp và kết hợp, để mở rộng chất lượng cảm quan, lợi ích chữa bệnh và tính chất dược liệu của nó, có thể chọn thanh quế, sẽ dẫn đến một loại trà đen gia vị tuyệt vời. Chúng tôi giải thích làm thế nào để làm điều đó ở nhà.
Lợi ích của trà đen với quế
Chúng tôi không nghi ngờ gì trước một loại trà tuyệt vời, kết hợp hoàn hảo hương vị nhẹ hơn của trà đen với sức mạnh thơm tuyệt vời của quế.
Giàu khoáng chất
Khi nói đến chất lượng dinh dưỡng của nó, bạn có biết rằng Trà đen rất giàu khoáng chất? Đặc biệt đáng chú ý là sự hiện diện của kẽm, canxi, magiê, crom, mangan, sắt, kali và flo. 
Hàm lượng chất chống oxy hóa cao
Ngoài ra Nó là một thức uống rất giàu chất chống oxy hóa tự nhiên. Trong thực tế, một tách trà đen quế có thể cung cấp cho chúng ta con số không đáng kể là 200 mg. của flavonoid. Như bạn chắc chắn biết, flavonoid là chất chống oxy hóa giúp chúng ta giảm tác động tiêu cực của các gốc tự do, ngoài ra còn hữu ích để cải thiện khả năng của cả sự giãn nở và co thắt mạch máu.
Tốt chống lại cholesterol
Nó rất hữu ích cho những người có cholesterol cao, về cơ bản vì tạo điều kiện cho quá trình không oxy hóa được gọi là cholesterol tốt (HDL), cản trở sự hình thành các mảng xơ vữa.
Sức mạnh kích thích tuyệt vời
Trà đen rất giàu chất ancaloit, đó là những chất có chất lượng kích thích rõ ràng. Mặc dù nó là một thức uống tự nhiên tuyệt vời để kích thích chúng ta khi chúng ta cần nó nhất, bằng cách kích thích não và hệ thần kinh, nhưng tiêu thụ cao không được khuyến khích.
Cách pha trà đen với quế
Thành phần cần thiết:
- 3 muỗng cà phê trà đen
- 1/2 thanh quế
- 1 cốc nước
Chuẩn bị trà đen với quế:
Đầu tiên đun nóng một ít nước, khi nó sôi giới thiệu nó trong ấm trà với mục đích làm nóng nó một chút.
Đặt tương đương với một cốc nước vào nồi hoặc chảo và đun sôi. Trong khi nước ấm lên, loại bỏ nước nóng từ ấm trà, và thêm trà đen và thanh quế.
Khi nước sôi phục vụ trên đầu của các thành phần, bên trong ấm trà, và để nó ngồi trong 5 phút. Cuối cùng căng thẳng tại thời điểm phục vụ, và thưởng thức. 
Chống chỉ định với trà đen với quế
Mặc dù là một thức uống an toàn nói chung, việc sử dụng nó không được khuyến cáo ở phụ nữ mang thai, phụ nữ cho con bú và trẻ em. Nó cũng không được khuyến cáo cho những người bị huyết áp cao do hàm lượng chất ancaloit cao (các chất có tác dụng kích thích).
Mặt khác, không nên tiêu thụ quá nhiều đồ uống này vì tannin phong phú của nó làm cho nó trở thành một thức uống khử khoáng, với tác dụng lợi tiểu sẽ kéo các khoáng chất quan trọng như natri và sắt. Chủ đềTrà
