Cỏ linh lăng: một nguồn khoáng chất có lợi
các cỏ linh lăng nó là một loại cây có nguồn gốc từ Bắc Phi và Châu Á. Vì vậy, ví dụ, người Ả Rập đã đến rửa tội cho nó với tên "al-fac-facah", có nghĩa là "mẹ của tất cả các loại thực phẩm".
Không phải vô ích, họ đã đến để sử dụng cây này như một chất bảo vệ tóc ( chăm sóc tóc vào mùa hè), và thậm chí để tăng cường nó.
Mặc dù trong các dòng tiếp theo, chúng tôi sẽ giải thích một số lợi ích và tính chất quan trọng nhất của cỏ linh lăng, chúng ta có thể chỉ ra từ đầu rằng nó là một trong những thực phẩm có nồng độ khoáng chất tự nhiên cao hơn.
Chúng tôi nợ điều này với gốc của nó, có khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng khó tiếp cận với hầu hết các loại cây.
Lợi ích và tính chất của cỏ linh lăng
Theo truyền thống, exudate của lá đã được sử dụng cỏ linh lăng, rất giàu protein (từ 40 đến 50% xấp xỉ), khoáng chất (như canxi), các nguyên tố vi lượng (như sắt, phốt pho, selen, kẽm, silica và đồng) hoặc axit amin.
Đối với tất cả mọi thứ được chỉ ra cho đến những thời điểm chính xác này, nó là một chất kích thích chung tuyệt vời, đồng thời rất có lợi để cải thiện các vấn đề của mái tóc xỉn màu, dễ gãy hoặc mở, cũng như cho móng tay mỏng manh.
Chúng ta không thể quên tại thời điểm này của vitamin, vì nó đặc biệt bao gồm vitamin K, rất được khuyến khích trong các trường hợp thiếu máu vì nó rất cần thiết cho việc tổng hợp các yếu tố đông máu.
Nó cũng có tác dụng hồi phục và nội tiết tố, do đó cỏ linh lăng cũng hữu ích như nhau trong cả bệnh loãng xương và mãn kinh. Bài viết này được xuất bản cho mục đích thông tin. Bạn không thể và không nên thay thế tư vấn với Chuyên gia dinh dưỡng. Chúng tôi khuyên bạn nên tham khảo ý kiến chuyên gia dinh dưỡng đáng tin cậy của bạn.
