Huyết thanh: axit amin không thiết yếu

các axit amin chúng là các đơn vị hóa học tương tự như các khối xây dựng, tạo thành protein.

Điều này có nghĩa là các chất protein được tạo ra nhờ các axit amin tạo thành các cơ quan, gân, cơ bắp ... và các bộ phận khác của cơ thể.

Tùy thuộc vào việc axit amin có thể được tổng hợp bởi cơ thể chúng ta hay không, chúng được gọi là axit amin thiết yếu và axit amin không thiết yếu.

Các axit amin thiết yếu phải được đóng góp cho cơ thể chúng ta thông qua chế độ ăn uống được tiêu thụ hàng ngày, vì cơ thể chúng ta không thể tự tổng hợp chúng, trong khi các axit amin thứ hai - axit amin không thiết yếu - có thể tổng hợp hoặc sản xuất chúng.

các huyết thanh là một axit amin không thiết yếu cho cơ thể chúng ta, cần thiết cho quá trình chuyển hóa chất béo và axit béo và cho hoạt động của DNA và RNA.

Serine là gì?

Serine là một axit amin không thiết yếu, có nghĩa là cơ thể chúng ta có thể tự tổng hợp nó.

Đó là điều cần thiết, bởi vì từ serine có thể được thực hiện tổng hợp các axit amin khác, chẳng hạn như tryptophan, glycine và cysteine.

Chức năng của serine

Nhờ serine, việc tổng hợp các axit amin khác có thể được thực hiện.
Nó là một phần của vỏ myelin bảo vệ các sợi thần kinh.
Quan trọng đối với hoạt động của DNA và RNA.
Nó giúp trong sự phát triển của cơ bắp.
Hữu ích trong việc hình thành các tế bào.
Nó giúp hình thành các kháng thể và trong việc sản xuất các globulin miễn dịch.
Cần thiết cho sự chuyển hóa chính xác của axit béo và chất béo.
Nó giúp duy trì một hệ thống miễn dịch tốt.

Lợi ích của serine đối với sức khỏe

Như chúng tôi đã chỉ ra một cách ngắn gọn trong phần trước, dành riêng cho khác Chức năng huyết thanh, chúng ta phải đối mặt với một axit amin cơ bản cho cơ thể của chúng ta, vì nó tham gia vào quá trình tổng hợp các axit amin khác.

Ngoài ra, điều quan trọng là hoạt động của RNA và DNA, giúp tăng trưởng cơ bắp, hình thành tế bào và kháng thể, trong việc sản xuất các globulin miễn dịch và duy trì hệ thống miễn dịch tốt.

Cơ thể chúng ta cũng cần serine để tận hưởng sự chuyển hóa chính xác của chất béo và axit béo.

Tìm serine ở đâu?

Ở đây chúng tôi chỉ ra những loại thực phẩm giàu serine nhất:

Thức ăn có nguồn gốc động vật: thịt, cá, sữa và trứng.
Thực phẩm có nguồn gốc thực vật: rau, đậu và ngũ cốc.

Hình ảnh | TinyTall Bài viết này được xuất bản cho mục đích thông tin. Bạn không thể và không nên thay thế tư vấn với Chuyên gia dinh dưỡng. Chúng tôi khuyên bạn nên tham khảo ý kiến chuyên gia dinh dưỡng đáng tin cậy của bạn. Chủ đềAxit amin