Phenylalanine: axit amin thiết yếu

Trong các chất dinh dưỡng thiết yếu khác nhau mà chúng ta phải đóng góp cho cơ thể từ chế độ ăn uống (làm nổi bật vitamin, khoáng chất, chất xơ và chất chống oxy hóa), axit amin thiết yếu chúng là cơ bản, vì cơ thể chúng ta không có khả năng tổng hợp chúng (nghĩa là tự sản xuất chúng).

Có tổng cộng 10 axit amin thiết yếu, chúng ta phải đóng góp cho cơ thể thông qua dinh dưỡng mà chúng ta theo dõi hàng ngày. Và những thực phẩm phong phú nhất trong họ là gì? Về cơ bản là giàu protein nhất, mà cơ thể chúng ta phá vỡ để có được chúng và do đó hình thành các protein mới.

các phenylalanine là, cùng với methionine hoặc tryptophan, một loại axit amin thiết yếu được biết đến nhiều nhất.

Phenylalanine là gì?

Nó là một axit amin thiết yếu, mà cơ thể chúng ta có được duy nhất và độc quyền từ chế độ ăn uống, vì nó không có khả năng tổng hợp nó.

Nó là một axit amin quan trọng, vì não của chúng ta sử dụng nó để sản xuất noradrenaline (ngoài các hóa chất khác, như dopamine và epinephrine). Trong trường hợp noradrenaline, chúng ta có một chất truyền tín hiệu giữa các tế bào thần kinh để thúc đẩy sự tỉnh táo.

Chức năng của phenylalanine

  • Được sử dụng bởi não của chúng tôi để sản xuất noradrenaline.
  • Nó giúp cải thiện tâm trạng, trí nhớ và học tập.
  • Cải thiện các triệu chứng trầm cảm và Alzheimer.
  • Nó giúp giảm cảm giác đau.
  • Giúp trong trường hợp đau đầu, đau cơ và đau lưng.
  • Hữu ích chống lại chứng chuột rút kinh nguyệt (đau bụng kinh).
  • Cần thiết trong sự hình thành collagen.

Lợi ích của phenylalanine đối với sức khỏe

Như chúng ta thấy, phenylalanine nổi bật là một axit amin thiết yếu cơ bản, mà não của chúng ta sử dụng để sản xuất một số chất độc thần kinh và các chất hóa học: dopamine, epinephrine và noradrenaline, trên hết.

Do đó, nó là một loại axit amin giúp giữ cho não của chúng ta hoạt động, thúc đẩy sự tỉnh táo, học tập và trí nhớ. Ngoài ra, nó rất hữu ích khi làm giảm các triệu chứng của cả trầm cảm và Alzheimer.

Nó cũng hữu ích khi làm giảm cảm giác đau, trong các trường hợp như đau lưng, đau cơ, đau đầu, chuột rút kinh nguyệt ... và cả viêm khớp dạng thấp.

Tìm phenylalanine ở đâu?

Dưới đây là những thực phẩm giàu phenylalanine:

  • Thực phẩm có nguồn gốc động vật: sữa và các sản phẩm từ sữa, trứng, thịt và cá.
  • Thực phẩm có nguồn gốc thực vật: rau, đậu và ngũ cốc.

Hình ảnh | telepathicparanoia Bài viết này được xuất bản cho mục đích thông tin. Bạn không thể và không nên thay thế tư vấn với Chuyên gia dinh dưỡng. Chúng tôi khuyên bạn nên tham khảo ý kiến ​​chuyên gia dinh dưỡng đáng tin cậy của bạn. Chủ đềAxit amin

Cách ghi nhớ những Acid Amin thiết yếu [HS36/80] (Tháng Tư 2024)