Tại sao bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày?

Chắc chắn bạn sẽ nhớ mẹ đã khăng khăng như thế nào mỗi sáng nói với bạn rằng bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Và, thực sự, cha mẹ chúng ta không thiếu (tôi thậm chí sẽ nói rằng nếu bây giờ bạn là cha, bạn có thể sẽ nói như vậy với con của bạn).

Và điều đó có tốt không bữa sáng nó không chỉ quan trọng đối với trẻ em và thanh thiếu niên, cả người già; mặc dù thực tế là mỗi ngày, điều thông thường là chúng ta có xu hướng bỏ bê bữa ăn đầu tiên trong ngày vì vội vàng, căng thẳng hoặc đơn giản là thiếu ham muốn ăn.

Có tính đến điều đó Bữa sáng nên cung cấp từ 20 đến 25% lượng calo được tiêu thụ mỗi ngày, điều hiển nhiên là chúng ta đang phải đối mặt với một bữa ăn rất quan trọng, đặc biệt nếu chúng ta tính đến việc trong 8 giờ chúng ta không ăn gì (đó là khoảng thời gian nghỉ ngơi trong khi chúng ta ngủ).

Tầm quan trọng của bữa sáng đối với trẻ em và thanh thiếu niên

Cả trong thời thơ ấu và thanh thiếu niên, trẻ em và thanh thiếu niên đang ở trong sự phát triển thể chất và trí tuệ liên tục. Đó là lý do tại sao điều quan trọng là phải tuân theo một chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh, như một cách để cung cấp cho cơ thể bạn từng chất dinh dưỡng cần thiết mà chúng cần rất nhiều cho sự tăng trưởng và phát triển của chúng.

Trong trường hợp của bữa sáng, chúng ta phải đối mặt với một bữa ăn quan trọng bởi vì, sau 8 giờ nhịn ăn, đứa trẻ đóng góp vào thức ăn cơ thể của mình sẽ được chuyển hóa thành năng lượng, và chúng sẽ sử dụng suốt buổi sáng ở trường hoặc tại viện. .

Chúng ta phải đặc biệt chú ý đến bữa sáng cân bằng và đa dạng nhất có thể, đặc biệt là các sản phẩm từ sữa, ngũ cốc, trái cây hoặc nước trái cây và chất béo lành mạnh.

Tầm quan trọng của bữa sáng ở người lớn

Rõ ràng, bữa sáng cũng là một thực phẩm thiết yếu cho người lớn. Như xảy ra ở mức nhỏ nhất, khi chúng ta ngủ vào ban đêm, cơ thể chúng ta có xu hướng sử dụng ít năng lượng hơn vào ban ngày khi chúng ta hoạt động, nhưng sáng hôm sau cũng cần những thức ăn mới để được nuôi dưỡng.

Do đó, khi chúng ta không ăn sáng, hoặc chúng ta làm điều đó muộn hơn bình thường (hoặc xấu), thường cảm thấy mệt mỏi, gần như ngất xỉu, là thói quen khiến chúng ta mất sức và năng lượng.

Bữa sáng hoàn hảo như thế nào?

Như đã giải thích vào những dịp khác nhau, bữa sáng phải cho phép từ 20 đến 25% lượng calo được ăn trong suốt cả ngày.

Như đã được chứng minh trong nhiều trường hợp nhờ các nghiên cứu khác nhau, người ta biết rằng những người ăn sáng đúng cách sẽ nhận được các chất dinh dưỡng cần thiết vào đầu ngày sáng, để mọi người ăn sáng đúng cách sẽ không cảm thấy mệt mỏi trong buổi sáng và bạn có thể làm mà không gặp vấn đề gì với các nhiệm vụ bạn nên làm.

Ngoài ra, một bữa sáng giàu chất xơ giúp cho nhu động ruột, do đó bạn sẽ ngăn ngừa sự xuất hiện của táo bón. Nhưng nó nên như thế nào bữa sáng hoàn hảo? Chúng ta nên ăn sáng gì?

Đây là cách chúng ta nên là một bữa sáng hoàn hảo, đặc biệt là những gì nên chứa:

  • Carbohydrate phức tạp: Trong các bữa ăn, đặc biệt là vào bữa sáng, hầu hết lượng calo nên đến từ carbohydrate phức tạp. Do đó, chúng ta phải tiêu thụ một số loại thực phẩm này: bánh mì nguyên hạt, trái cây, ngũ cốc và ngũ cốc.
  • Sản phẩm sữa: Chúng rất cần thiết cho hàm lượng protein của chúng, ngoài việc chứa canxi, kẽm và sắt. Nhóm này bao gồm sữa, phô mai, sữa chua và những loại kết hợp với ngũ cốc. Tuy nhiên, chúng ta cũng có thể thay thế các sản phẩm sữa cho thức uống thực vật, đặc biệt nếu bạn tuân theo chế độ ăn thuần chay. Sữa gạo, bột yến mạch, sữa hạnh nhân và sữa đậu nành (nhưng không vượt quá thứ hai) là lý tưởng.
  • Trái cây và nước trái cây tươi: Trái cây rất cần thiết trong chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng, vì chúng chứa vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể, và giúp hoạt động đúng đắn của hệ tiêu hóa nói chung và ruột nói riêng.

Như chúng ta có thể thấy, thực sự rất dễ dàng để chuẩn bị một bữa sáng bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe và tốt cho sức khỏe. Với sự thông minh là đủ để lựa chọn thực phẩm chúng ta sẽ tiêu thụ, và không bao giờ ăn với số lượng lớn, hoặc khi chúng ta đơn giản không cảm thấy thích nó. Bài viết này được xuất bản cho mục đích thông tin. Bạn không thể và không nên thay thế tư vấn với Chuyên gia dinh dưỡng. Chúng tôi khuyên bạn nên tham khảo ý kiến ​​chuyên gia dinh dưỡng đáng tin cậy của bạn. Chủ đềĂn sáng

TẦM QUAN TRỌNG CỦA BỮA SÁNG (Tháng Tư 2024)