Ăn gì khi ăn kiêng?
Béo phì đã được coi là một dịch bệnh xác thực trong thế kỷ XXI, có xu hướng ảnh hưởng đến hàng trăm ngàn người mỗi năm ở hầu hết các quốc gia được coi là 'công nghiệp hóa'.
Đối với một con số đáng báo động, những người được Tổ chức Y tế Thế giới đưa ra: năm 2008 1.500 triệu người lớn trên 20 tuổi bị thừa cân, trong khi năm 2010, khoảng 43 triệu trẻ em dưới 5 tuổi đã bị thừa cân
Như chúng ta có thể thấy, những con số còn hơn cả đáng lo ngại. Thậm chí nhiều hơn khi chúng ta biết rằng rất ít người, không may, theo một lối sống lành mạnh.
Nó là đủ để luyện tập thể dục mỗi ngày và tuân theo chế độ ăn uống lành mạnh. Nhưng sự thật là lối sống ít vận động đang gia tăng, trong khi ngày càng nhiều người theo chế độ ăn ít hoặc không có gì cân bằng, duy trì chế độ ăn nhiều thực phẩm chiên và / hoặc nấu sẵn, bánh ngọt và kẹo ...
Do đó, Khi một người quyết định giảm cân và tuân theo chế độ ăn kiêng giảm cân, một câu hỏi được đặt ra: nên ăn gì khi chúng ta ăn kiêng?.
Câu hỏi, tất nhiên, phải được trả lời bởi chuyên gia dinh dưỡng đã chuẩn bị chế độ ăn kiêng, và được ca ngợi bởi chuyên gia dinh dưỡng của chúng tôi. Nhưng trong nhiều trường hợp, đặc biệt là khi người đó quyết định giảm cân theo chế độ ăn uống lành mạnh và tự mình tập thể dục, họ thường phải đối mặt với câu hỏi này một cách chăm chỉ.
Ăn gì khi ăn kiêng?
Không có nghi ngờ rằng điều cơ bản là thực hiện chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh, chủ yếu dựa trên những gì chúng ta có thể hiểu là một chế độ ăn uống cân bằng.
Nhưng chỉ thực hiện chế độ ăn kiêng này là không đủ cho đến khi chúng ta giảm cân, vì nếu sau đó chúng ta loại bỏ nó và trở lại với những thói quen không lành mạnh dẫn chúng ta đến cân nặng dư thừa đó, có khả năng cái gọi là hiệu ứng hồi phục.
Hãy là như vậy, trước khi nói về hiệu ứng bật lại, điều cần thiết là phải ghi nhớ Chúng ta có thể ăn gì khi thấy mình tuân theo chế độ ăn kiêng giảm cân:
- Trái cây và rau quả: là hai nhóm thực phẩm thiết yếu trong bất kỳ chế độ ăn kiêng nào, có giảm cân hay không. Chúng nổi bật vì là thực phẩm giàu chất xơ, vitamin, khoáng chất và nước, tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết cho hoạt động đúng đắn của cơ thể chúng ta. Ngoài ra, một số trong số họ hoạt động như các chất đốt chất béo đích thực, chẳng hạn như dứa hoặc atisô.
- Rau: Chúng cung cấp chất xơ và đặc biệt giàu protein. Tất nhiên, chúng ta phải tính đến hàm lượng của nó trong carbohydrate, để đậu lăng hoặc đậu Hà Lan có thể trở thành lựa chọn tốt.
- Cá: Giống như trái cây và rau quả, nên ăn cá ít nhất hai lần một tuần. Cá xanh đáng chú ý vì hàm lượng chất béo lành mạnh cao, cũng giúp tăng cholesterol HDL.
- Thịt trắng: chúng có xu hướng ít calo hơn thịt đỏ. Các loại thịt như gà hay thỏ đều phù hợp.
Những thực phẩm tôi có thể ăn khi tôi theo một chế độ ăn uống điều độ?
Ngoài ra còn có các loại thực phẩm khác, mặc dù vừa phải hơn, bạn cũng có thể tiêu thụ chúng vì lợi ích dinh dưỡng rất quan trọng của chúng. Họ là như sau:
- Sữa tách kem: chúng cực kỳ giàu canxi, và cũng cung cấp vitamin D. Tất nhiên, luôn luôn chọn chúng trong phiên bản bỏ qua, vì chúng sẽ hầu như không đóng góp chất béo và calo vào chế độ ăn uống của bạn.
- Trái cây sấy khô: một số ít các loại hạt mỗi ngày (nghĩa là khoảng 25 gram) là lý tưởng cho sức khỏe tim mạch của chúng ta, nhờ thực tế là chúng có tác dụng tốt cho tim. Bạn không thể bỏ lỡ hạnh nhân, quả óc chó hoặc quả hồ trăn.
Hình ảnh | Martin Cathrae Bài viết này được xuất bản cho mục đích thông tin. Bạn không thể và không nên thay thế tư vấn với Chuyên gia dinh dưỡng. Chúng tôi khuyên bạn nên tham khảo ý kiến chuyên gia dinh dưỡng đáng tin cậy của bạn.
