Cyanidin là gì và nó được sử dụng để làm gì?

các atisô Đó là một trong những thực phẩm mà chúng ta nên đưa vào chế độ ăn uống của mình, chủ yếu là do lượng lợi ích và tính chất đáng kinh ngạc của nó. Trên thực tế, như bạn chắc chắn biết, luôn trở thành một trong những sản phẩm không thể bỏ lỡ không chỉ khi thanh lọc gan, mà tại thời điểm chăm sóc nó, nhờ vào việc nó tạo nên một điều tuyệt vời bảo vệ và gan.

Nó là đủ để khám phá atisô dùng để làm gì?, để nhận ra rằng trong thực tế, chúng ta đang phải đối mặt với một loại thực phẩm rất mạnh về cả chất lượng dinh dưỡng và bảo vệ. Ví dụ, thật thú vị để chống lại bệnh tiểu đường và giảm lượng đường trong máu, hoạt động như một loại tiêu hóa để giúp tăng tiết mật, thích hợp để loại bỏ các độc tố khác nhau tích tụ trong cơ thể chúng ta và giúp thời gian để giảm mức độ của cả cholesterol cao và chất béo trung tính cao.

Trong thành phần của nó, chúng tôi tìm thấy hai thành phần cơ bản trong đó atisô rất mạnh về lợi ích và tính chất. Một mặt chúng tôi phân biệt rạp chiếu phim, một chất có chất axit giúp tăng tiết mật. Mặt khác, chúng tôi tìm thấy một cyanidin.

Cyanidin là gì?

Cyanidine bao gồm một hợp chất hữu cơ, cụ thể nó là một flavonoid, mà chúng tôi tìm thấy trong atisô, ngoài việc có mặt trong các thực phẩm khác như nho, anh đào, quả việt quất, quả mâm xôi, quả mâm xôi, mâm xôi, mận và táo.

Theo nghĩa này, chúng ta phải nhấn mạnh rằng chúng tôi đã tìm thấy sự hiện diện lớn hơn của cyanidin trong vỏ và vỏ trái cây, mặc dù chúng ta cũng có thể tìm thấy nó trong atisô.

Việc sử dụng cyanidin là gì và tính chất của nó là gì?

  • Giúp giảm cholesterol và chất béo trung tính: tiêu thụ thực phẩm giàu cyanidin rất hữu ích và đầy đủ trong chế độ ăn ít chất béo theo đuổi mục tiêu giảm lượng chất béo cao trong máu, nhờ đáp ứng chính xác chức năng rất thú vị này.
  • Tác dụng chống oxy hóa: nó tạo ra một hành động chống oxy hóa thú vị, để giúp thu giữ các gốc tự do và do đó làm giảm các tác động tiêu cực của nó. Theo nghĩa này, nó rất hữu ích khi bảo vệ các tế bào khỏi thiệt hại do quá trình oxy hóa. Trong số các khía cạnh khác, nó giúp ngăn ngừa ung thư và các vấn đề về tim, đồng thời phát huy tác dụng có lợi và bảo vệ ở cấp độ DNA của tế bào.
  • Tác dụng chống viêm: một nghiên cứu khoa học được thực hiện tại Nhật Bản bởi Takanori Tsua đã có thể xác nhận chất lượng chống viêm của cyanidin.
  • Phòng ngừa bệnh tiểu đường và béo phì: Một nghiên cứu khoa học khác được thực hiện tại Nhật Bản bởi sinh viên chỉ ra trong các dòng trước đây cũng cho phép khám phá ra phẩm chất của cyanidin như là một biện pháp phòng ngừa bệnh béo phì và tiểu đường.

Tìm cyanidin ở đâu, thực phẩm phong phú hơn

  • Rau và rau: atisô.
  • Trái cây: nho, anh đào, quả việt quất, quả mâm xôi, quả mâm xôi, quả mâm xôi, mận và táo.

Hình ảnh | Niềm vui / Hoa Kỳ Bộ Nông nghiệp Bài viết này được xuất bản cho mục đích thông tin. Bạn không thể và không nên thay thế tư vấn với Chuyên gia dinh dưỡng. Chúng tôi khuyên bạn nên tham khảo ý kiến ​​chuyên gia dinh dưỡng đáng tin cậy của bạn.