Cà phê Mỹ là gì và làm thế nào để làm ở nhà

các cà phê Đây là một trong những đồ uống phổ biến nhất và được tiêu thụ trên thế giới. Trên thực tế, ngày nay người ta ước tính rằng mỗi người Tây Ban Nha tiêu thụ trung bình 2 cà phê, trong khi Phần Lan nổi bật là quốc gia tiêu thụ nhiều cà phê hơn, khoảng 9,5 kg. mỗi người mỗi năm (tương đương với mức tiêu thụ khoảng 2,64 ly mỗi người mỗi ngày).

Nhưng để truy nguyên nguồn gốc của việc tiêu thụ cà phê, chúng ta phải quay trở lại, đặc biệt là vào thế kỷ thứ mười ba, mặc dù người ta tin rằng tổ tiên của người Ethiopia là người đầu tiên khám phá - và nhận ra - tác dụng cung cấp năng lượng của hạt cà phê. Trên thực tế, câu chuyện về nhà lai tạo dê người được cho là đã phát hiện ra cà phê trở lại vào thế kỷ thứ 9 đã không xuất hiện bằng văn bản cho đến năm 1671, được cho là tận thế.

Như thể có thể, hoặc điều chắc chắn là từ Ethiopia cà phê dần dần lan sang Ai Cập và Yemen, nơi có bằng chứng cho thấy vào giữa thế kỷ mười lăm ở các tu viện Sufi, thức uống cà phê đã được biết đến, hoặc Ít nhất là có kiến ​​thức về cây cà phê.

Trong mọi trường hợp, như bạn chắc chắn biết, có nhiều cách để pha chế cà phê, đã tạo ra sự đa dạng của các loại cà phê tiêu biểu và phổ biến tùy thuộc vào nơi trên thế giới mà chúng ta tìm thấy chính mình. Đó là trường hợp của cà phê cappuccino, một thức uống nổi tiếng của Ý được pha chế với espresso và sữa hấp. Hoặc điển hình cà phê mỹ về điều này trong thực tế, chúng tôi nói chuyện với bạn trong dịp này.

Cà phê Mỹ là gì?

Cà phê Mỹ là một loại cà phê về cơ bản bao gồm thêm nước nóng vào cà phê espresso, do đó, nó được đặc trưng bởi một loại cà phê mềm hơn và nhẹ hơn bất kỳ loại nào khác, với hương vị ngọt ngào hơn và lượng caffeine thấp hơn. Đó là lý do tại sao nó còn được gọi là cà phê dài.

Nguồn gốc của nó dường như bắt nguồn từ Thế chiến II, nơi những người lính Mỹ đóng quân ở Ý có xu hướng pha loãng espresso với nước nóng để mang lại cà phê mà họ đã quen. Đó là lý do tại sao nó nhận được tên của "Caffè Americano".

Tuy nhiên, các nguồn khác đặt nguồn gốc của chúng trong thập niên 70, đặc biệt là từ tay người Ý lúc đó cư trú ở Mỹ.

Cách pha cà phê Mỹ

Có hai cách để chuẩn bị một ly cà phê Mỹ. Nhân dịp này, chúng tôi sẽ giải thích 2, cách truyền thống và cách đơn giản hơn, đơn giản và nhanh chóng hơn nhiều. Sẽ mất khoảng 5 phút để chuẩn bị, và khoảng 10 phút để nấu nó.

Cách pha chế cà phê Mỹ theo cách truyền thống

Để làm nó, bạn sẽ cần 5 muỗng cà phê xay và tương đương với 1 lít nước.

Cho nước và cà phê vào nồi và đun sôi. Khi nó bắt đầu sôi nó hạ xuống lửa thấp, và nó sẽ loại bỏ trong vài phút. Lọc đồ uống cẩn thận và phục vụ nó. Nó đã sẵn sàng để uống.

Cách pha chế cà phê Mỹ một cách đơn giản

Để làm loại cà phê này bạn chỉ cần 4 muỗng cà phê xay và tương đương với 2 tách nước.

Chuẩn bị máy pha cà phê của bạn như bạn thường chuẩn bị: pha nước với số lượng vừa đủ, thêm bộ lọc với cà phê và đặt trên lửa cho đến khi cà phê tăng. Sau đó, phục vụ trong một cốc và thêm nửa cốc nước nóng để giảm đồ uống. Sẵn sàng! Chủ đềCà phê

Cuộc Sống Mỹ - Vlog #25 : Uống Coffee Starbucks và đi đổ xăng ở Mỹ. (Tháng MườI 2019)