Các triệu chứng của bệnh celiac để biết nếu tôi là celiac?

Nó là rất bình thường để nhầm lẫn celiac với không dung nạp gluten. Và đó là trong khi không dung nạp gluten là một phản ứng gây ra bởi một loại thực phẩm có chứa gluten không ảnh hưởng đến hệ thống miễn dịch hoặc gây tổn thương mô nhưng không gây ra các triệu chứng tiêu hóa, trong trường hợp bệnh celiac, nó bao gồm một bệnh đường ruột, ảnh hưởng đến các cá nhân có xu hướng di truyền khi họ tiêu thụ và ăn thực phẩm có chứa gluten.

Ý tôi là Bệnh celiac là không dung nạp gluten vĩnh viễn, nhưng không giống như không dung nạp, khi bệnh celiac xảy ra, chúng ta phải đối mặt với một rối loạn hệ thống không chỉ ảnh hưởng đến ruột, nó được trung gian bởi hệ thống miễn dịch ở những người dễ mắc bệnh di truyền và gây ra teo ruột của ruột non ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng mà chúng ta có được thông qua thực phẩm.

Điều này có nghĩa là lượng gluten ở những người bị celiac, thậm chí với một lượng rất nhỏ, gây ra phản ứng miễn dịch trong ruột non từ đó gây ra viêm mãn tính, ngoài các triệu chứng khác.

Chúng ta cũng phải phân biệt dị ứng gluten, đó là một phản ứng của hệ thống miễn dịch (nghĩa là nó là phản ứng miễn dịch của sinh vật), coi thực phẩm có gluten là có hại cho cơ thể, khi rõ ràng thực tế là không phải vậy. Sự khác biệt chính của nó là điều này cải thiện theo thời gian, để sau một vài năm, người bệnh có thể quay lại tiêu thụ thực phẩm có chứa gluten.

Những triệu chứng xuất hiện khi bạn bị celiac?

Bạn có biết rằng, trên thực tế, người ta kích thích rằng số bệnh nhân mắc bệnh celiac nhưng không được chẩn đoán có thể đạt tới 75%? Đây là vì các triệu chứng có xu hướng xuất hiện chậm và không đồng nhất, đặc biệt nếu chúng ta so sánh chúng với dị ứng gluten. Mặt khác, những triệu chứng này có thể thay đổi tùy thuộc vào độ tuổi của bạn.

Theo nguyên tắc chung, triệu chứng của bệnh celiac bao gồm tiêu chảy mãn tính, thiếu thèm ăn, bụng nổi bật, nhu động ruột trắng và thường xuyên, xanh xao, điểm yếu phổ biến, giảm mô mỡ và thay đổi tính cách.

Các triệu chứng của bệnh celiac theo tuổi

Ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ: tiêu chảy, nôn mửa, chán ăn, chậm phát triển, sụt cân, tóc dễ gãy, trướng bụng, suy nhược, khó chịu, giảm bạch cầu, rối loạn đông máu, khiếm khuyết men răng, tự kỷ, tăng động, khó đọc và tăng tiểu cầu.
Ở tuổi thiếu niên: đau bụng, tiêu chảy kém, táo bón, thiếu máu do thiếu sắt, viêm gan, đầy hơi, viêm da dị ứng, nhức đầu, động kinh, chậm phát triển dậy thì, mãn kinh muộn, viêm khớp mạn tính ở tuổi vị thành niên, tầm vóc ngắn.
Người lớn: táo bón, ruột kích thích, mãn kinh sớm, mất điều hòa, bệnh thần kinh ngoại biên, động kinh, vô sinh và sảy thai, khó chịu, trầm cảm, suy nhược, chán ăn, sụt cân, viêm khớp, gãy xương và thiếu máu.

Tôi phải làm gì nếu tôi có bất kỳ triệu chứng nào hoặc tôi nghĩ mình bị celiac?

Bệnh celiac có thể biểu hiện vào nửa sau của năm đầu đời, đó là thời điểm lý tưởng khi thực phẩm có chứa lúa mì được đưa vào chế độ ăn cho trẻ sơ sinh.

Tuy nhiên, trong hầu hết các trường hợp, bệnh celiac vẫn không được chẩn đoán, hoặc không được phát hiện cho đến tuổi khá cao, vì trong nhiều thời điểm, nó có thể xảy ra như một bệnh không có triệu chứng.

Do đó, tốt nhất là đi đến bác sĩ đa khoa của bạn, sẽ hỏi về các triệu chứng và chỉ định cuộc hẹn với các chuyên gia y tế thích hợp nhất. Hoặc đến trực tiếp văn phòng của chuyên gia tiêu hóa.

Về chẩn đoán, mặc dù có thể thực hiện xét nghiệm máu như một cách để chẩn đoán không dung nạp gluten đầu tiên, để chẩn đoán xác định, điều cần thiết là phải thực hiện sinh thiết đường ruột để giúp xác định teo ruột.

Hình ảnh | iStock / Jerine Lay Bài viết này được xuất bản cho mục đích thông tin. Nó không thể và không nên thay thế tư vấn với Bác sĩ. Chúng tôi khuyên bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ đáng tin cậy của bạn. Chủ đềKhông dung nạp thực phẩm