Threonine: axit amin thiết yếu

Không giống như các axit amin thiết yếu khác như tryptophan, phenylalanine hoặc methionine, sự thật là threonine Nó là một trong những axit amin được coi là thiết yếu không được biết đến hoặc phổ biến như những loại có tên ở trên.

Tương tự như vậy, chúng ta phải chú ý đến thực tế là thực phẩm hàng ngày cung cấp cho cơ thể chúng ta đủ lượng vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa và chất xơ, cũng như axit amin Họ có tầm quan trọng như nhau.

Nhưng chúng ta phải phân biệt axit amin thiết yếu của axit amin không thiết yếu, vì các yếu tố cần thiết là những sinh vật mà sinh vật của chúng ta không thể tự sản xuất và tổng hợp, do đó chúng ta chỉ có thể có được chúng thông qua chế độ ăn uống.

Threonine là gì?

Threonine là một axit amin thiết yếu hoạt động cùng với methionine và axit aspartic; nghĩa là, nó hoạt động cùng với cả một axit amin thiết yếu và một axit amin không thiết yếu.

Nhiệm vụ chính của nó, như chúng ta sẽ thấy dưới đây, là chuyển hóa những chất béo được lắng đọng trong một số cơ quan, chẳng hạn như gan.

Chức năng threonine

  • Hành vi cùng với methionine và axit aspartic.
  • Chuyển hóa chất béo được lắng đọng trong một số cơ quan.
  • Quan trọng đối với sự hình thành men răng, collagen và elastin.
  • Nó giúp duy trì lượng protein thích hợp trong cơ thể.

Lợi ích của threonine đối với sức khỏe

Như chúng tôi đã chỉ ra trước đây do các chức năng khác nhau mà threonine đáp ứng trong cơ thể sinh vật, chúng tôi phải đối mặt với một loại axit amin thiết yếu để chuyển hóa chính xác chất béo trong một số cơ quan, đặc biệt là ở gan, ngoài việc ngăn chặn sự tích tụ của chúng (một rối loạn mà nó được gọi là gan nhiễm mỡ). Chức năng này tuân thủ hai loại axit amin khác: methionine và axit aspartic.

Nó cũng rất cần thiết trong việc hình thành men răng, elastin và collagen, và giúp duy trì lượng protein thích hợp trong cơ thể.

Tìm threonine ở đâu?

Dưới đây là những thực phẩm giàu chất threonine nhất:

  • Thực phẩm có nguồn gốc động vật: sữa và các sản phẩm từ sữa khác, trứng, thịt và cá.
  • Thực phẩm có nguồn gốc thực vật: ngũ cốc, các loại đậu, rau, trái cây, hạt (bao gồm bí ngô, vừng và hạt hướng dương) và các loại hạt.

Hình ảnh | WordRidden Bài viết này được xuất bản cho mục đích thông tin. Bạn không thể và không nên thay thế tư vấn với Chuyên gia dinh dưỡng. Chúng tôi khuyên bạn nên tham khảo ý kiến ​​chuyên gia dinh dưỡng đáng tin cậy của bạn. Chủ đềAxit amin

Cách ghi nhớ những Acid Amin thiết yếu [HS36/80] (Tháng Tư 2024)