Gia vị: lợi ích và tính chất

Không có nghi ngờ rằng gia vị là gia vị được sử dụng nhiều nhất trong nhiều công thức nấu ăn trong một thời gian dài, vì chúng là lý tưởng cho hương vị món ăn của bạn.

Cụ thể hơn, gia vị Chúng là chất thơm có nguồn gốc tự nhiên, chủ yếu, được sử dụng cả theo mùa và để bảo quản và mang lại hương vị tốt hơn cho thực phẩm.

Nhưng được đưa ra rất nhiều gia vị Điều phổ biến là trong những gia vị này, chúng tôi tìm thấy rất nhiều lợi ích và tính chất. Chúng tôi giải thích phổ biến nhất và được sử dụng trong nhiều ngôi nhà mỗi ngày.

Lợi ích và tính chất của gia vị

  • Saffron: Đó là một gia vị được lấy từ nhụy hoa. Nó giúp giảm ho trong trường hợp cảm cúm hoặc cảm lạnh, và cũng cải thiện lưu thông.
  • Quế: Nó là một trong những gia vị được sử dụng nhiều nhất, đặc biệt là trong các món tráng miệng. Trên thực tế, thông thường nó thường được sử dụng với táo. Đó là tiêu hóa, ngoài việc giúp giảm đau đầu. Tìm hiểu thêm về lợi ích của quế.
  • Thảo quả: Như nó xảy ra với quế, nó cũng thường được sử dụng trong một số món tráng miệng và một loạt các công thức nấu ăn tốt. Nó giúp tiêu hóa và hoạt động như một thuốc kháng axit.
  • Tarragon: Nó được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn không chỉ Tây Ban Nha, mà cả Pháp. Nó là một loại thuốc bổ tốt cho gan (được gọi là thanh lọc gan).
  • Gừng: Nó là một trong những thứ được sử dụng nhiều nhất trong nhà bếp. Nó giúp cải thiện tiêu hóa, ngoài việc bảo vệ hệ thống miễn dịch. Tìm hiểu thêm về lợi ích của gừng.
  • Bạc hà: Đó là một gia vị mà, thông thường, thường được thực hiện ngay cả ở dạng tiêm truyền. Nó là thuốc chống co thắt và sát trùng, ngoài ra còn giúp gan hoạt động tốt. Tìm hiểu thêm về lợi ích của bạc hà.
  • Rau mùi tây: Nó là một trong những gia vị tươi nhất và tươi nhất. Nó là thuốc lợi tiểu và rất kích thích. Tìm hiểu thêm về Lợi ích của rau mùi tây.
Bài viết này được xuất bản cho mục đích thông tin. Bạn không thể và không nên thay thế tư vấn với Chuyên gia dinh dưỡng. Chúng tôi khuyên bạn nên tham khảo ý kiến ​​chuyên gia dinh dưỡng đáng tin cậy của bạn.

Top 10 loại gia vị nấu ăn tốt nhất cho sức khoẻ (Tháng 2024)