Dinh dưỡng cho não
Chúng tôi biết rằng có một loạt tốt thức ăn cho não, điều đó giúp tích cực rằng cơ quan quan trọng này của cơ thể chúng ta thực hiện các chức năng của nó một cách chính xác và đầy đủ.
Trong số những thực phẩm này, ví dụ, bao gồm mận, chuối, yến mạch, cũng như hạt hướng dương và cá xanh (điều này, tình cờ, cũng có lợi cho cholesterol cao).
Điều này là do, theo các nghiên cứu khác nhau được thực hiện gần đây, người ta đã chứng minh rằng một số chất dinh dưỡng có xu hướng ảnh hưởng đến khả năng tập trung và sự nhanh nhẹn tinh thần của chúng ta, cũng như cải thiện chức năng của hệ thống thần kinh.
Như bạn chắc chắn biết, một chế độ ăn uống tốt phải bao gồm cung cấp đủ khoáng chất. Ở khía cạnh này, canxi can thiệp vào việc truyền các xung thần kinh; sắt ảnh hưởng đến hiệu suất và vận chuyển oxy, trong khi kẽm liên quan trực tiếp đến hoạt động hóa học của chất dẫn truyền thần kinh.
Dinh dưỡng cho não
- Glucose
Đó là chất dinh dưỡng năng lượng mà não sử dụng tốt nhất, đó là lý do tại sao nhiều chuyên gia khuyên bạn nên giữ mức máu ổn định, tiêu thụ thực phẩm giàu carbohydrate phức tạp và đơn giản. - Các axit béo thiết yếu
Các axit béo thiết yếu linoleic và linolenic là cần thiết cho sự phát triển chính xác của cả hệ thống thần kinh và não, do sự phong phú của nó trong màng tế bào thần kinh. - Các vitamin nhóm B
Chúng là những vitamin ảnh hưởng đến hoạt động chính xác và hoạt động tốt của hệ thần kinh và não, vì chúng tham gia vào quá trình sản xuất chất dẫn truyền thần kinh. - Các phospholipid
Chúng là chất béo giúp sản xuất myelin bao phủ các dây thần kinh, ủng hộ rằng các tín hiệu đến não, đồng thời giúp chúng cải thiện hiệu suất trí tuệ, bảo vệ khỏi bệnh Alzheimer và cải thiện tâm trạng.
