Leucine: axit amin thiết yếu

các axit amin thiết yếu Chúng khác với các axit amin không thiết yếu ở chỗ chúng không thể được tổng hợp bởi cơ thể chúng ta, vì vậy để có được chúng, cần phải thực hiện thông qua chế độ ăn uống của chúng ta, đặc biệt là những thực phẩm giàu protein hơn.

Khi chúng ta cung cấp axit amin thiết yếu cho sinh vật của chúng ta từ thực phẩm chúng ta tiêu thụ, nó sẽ phá vỡ protein (để có được các axit amin này), và sau đó tạo thành protein mới.

Leucine là gì?

Như chúng tôi đã chỉ ra trước đây, leucine là một axit amin thiết yếu mà chúng ta phải đóng góp cho cơ thể thông qua chế độ ăn uống, không thể tổng hợp nó.

Cùng với isoleucine và valine, leucine là một trong những axit amin thiết yếu nhất của chuỗi phân nhánh, trở thành những chất duy nhất được sử dụng trong quá trình tập luyện thể chất của cơ thể chúng ta.

Chức năng của leucine

  • Nó là một phần của mã di truyền.
  • Can thiệp vào sự hình thành và sửa chữa các mô cơ, giúp lần lượt bảo vệ cơ bắp.
  • Nó giúp điều chỉnh lượng đường trong máu.
  • Hành vi như năng lượng trong tập luyện nỗ lực cao.
  • Nó giúp tăng sản xuất hormone tăng trưởng.

Lợi ích của leucine đối với sức khỏe

Leucine là một axit amin thiết yếu tương tác với valine và isoleucine để thúc đẩy quá trình chữa lành xương, cơ và da.

Ngoài ra, nó là một axit amin được khuyên dùng trong luyện tập thể thao, vì nó giúp sửa chữa cơ bắp, và cung cấp năng lượng trong tập luyện nỗ lực cao.

Nó làm giảm lượng đường trong máu, và cũng giúp tăng sản xuất hormone tăng trưởng.

Tìm leucine ở đâu?

Các nhóm thực phẩm giàu leucine nhất là những thực phẩm giàu protein có nguồn gốc động vật, như cá, thịt, sữa và trứng.

Hình ảnh | jlastras Bài viết này được xuất bản cho mục đích thông tin. Bạn không thể và không nên thay thế tư vấn với Chuyên gia dinh dưỡng. Chúng tôi khuyên bạn nên tham khảo ý kiến ​​chuyên gia dinh dưỡng đáng tin cậy của bạn. Chủ đềAxit amin

Cách ghi nhớ những Acid Amin thiết yếu [HS36/80] (Có Thể 2024)