Lactalis: mọi thứ bạn cần biết về sữa bị nhiễm khuẩn salmonella

Vào đầu năm nay, báo động đã tắt ở Pháp: 18 trẻ em, những người đã tiêu thụ các sản phẩm dành cho trẻ em được phát triển bởi Lactalis(cũng được bán ở Tây Ban Nha, trong số đó là sữa công thức cho trẻ sơ sinh), đã phải nhập viện sau khi chịu đựng nhiễm khuẩn salmonella.

Mặc dù vấn đề này đã được biết đến từ đầu tháng 12, nhưng sự thật là phải đến vài ngày trước, một cuộc kiểm tra hành chính được thực hiện ở nước Pháp mới phát hiện ra rằng sản phẩm dành cho trẻ em bị nhiễm khuẩn salmonella họ tiếp tục bán ở siêu thị, hiệu thuốc và siêu thị.

Ý tôi là nó đã được phát hiện ra rằng một số sản phẩm phải rút vẫn đang được bán, mặc dù, theo công ty, nó đã đưa ra "hướng dẫn" cho tất cả các điểm bán hàng để loại bỏ và chặn các lô bị ảnh hưởng.

Do đó, Bruno Le Maire, chính Bộ trưởng Kinh tế Pháp, đã cáo buộc Lactalis "là một công ty không đáng tin cậy", do đó, "rối loạn chức năng không thể chấp nhận" của ông sẽ phải chịu các biện pháp trừng phạt quan trọng.

Về vấn đề này, chúng ta phải nhớ rằng vào năm 2015, Ủy ban Thị trường Chứng khoán Quốc gia Tây Ban Nha đã thúc đẩy mức phạt 11,5 triệu euro cho cùng một công ty, xem xét rằng họ đang thực hiện các hành vi chống cạnh tranh.

Mặt khác, tất cả các sản phẩm dành cho trẻ em bị ảnh hưởng bởi sự ô nhiễm này đã được phát triển tại nhà máy mà Lactalis có ở Craon (Loire), đã tạm thời đóng cửa vào ngày 8 tháng 12 năm 2017, và điều đó cũng Năm 2005, anh gặp vấn đề ô nhiễm khác với Salmonella(khi nó thuộc về một công ty khác).

Vào thời điểm đó, các sản phẩm được sản xuất tại nhà máy này phải được loại bỏ khỏi thị trường do nhiễm vi khuẩn tương tự, ảnh hưởng đến tổng số 16 trẻ em tại thời điểm đó. Trên thực tế, như báo cáo của Viện Pasteur, hai salmonella "cực kỳ giống nhau".

Các thương hiệu sản phẩm của trẻ em bị ảnh hưởng là gì?

Như chúng ta đã biết cho đến nay, tại Pháp, các nhãn hiệu sản phẩm bị ô nhiễm đã bị rút khỏi thị trường như sau:

Ngũ cốc:Picot, Túi lớn, Céreline, PBB và Milumel.
Sữa cho trẻ sơ sinh dạng bột:Babycare, FBB, Amilk và Célia.
Sữa:Nophenyl.

Làm thế nào đã nhiễm Salmonella?

Theo phiên bản hiện đang được điều tra bởi Pháp, dường như một số công việc được thực hiện vào giữa tháng 2 năm ngoái sẽ gây ra sự phân tán của vi khuẩn. Trên thực tế, dấu vết của salmonella đã được phát hiện vào tháng 8 (trên một số gạch) và vào tháng 11 (trong vật liệu làm sạch), tất cả trước khi có cảnh báo về sức khỏe.

Trong khi nông dân chăn nuôi bò sữa và nhà cung cấp của nhà máy không có sự nghi ngờ, công nhân sẽ được điều tra để xác định xem có chất mang mầm bệnh của vi khuẩn và có thể vô tình giới thiệu nó trong chuỗi sản xuất. Đối với điều này phân của bạn sẽ được kiểm tra.

Và chuyện gì xảy ra ở Tây Ban Nha?

Hôm qua chúng tôi biết rằng Lactalis dinh dưỡng bắt đầu vào tháng 12 tới loại bỏ 550.000 sản phẩm của trẻ em khỏi sữa bột và các chế phẩm dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh ở Tây Ban Nha, được sản xuất tại nhà máy Craon.

Họ đã xác nhận rằng các sản phẩm sữa thuộc thương hiệu phổ biến Puleva Chúng không bị ảnh hưởng, chủ yếu là vì chúng là sản phẩm được làm bằng "sữa Tây Ban Nha".

Tuy nhiên, sự thật là Bilbao đã xác nhận sự tồn tại của một trường hợp đầu tiên của em bé chỉ mới 5 tháng bị nhiễm sữa salmonella Lactalis, đã phải nhập viện hai lần vì tiêu chảy và sốt cao, và Anh lấy sữa bột từ nhãn hiệu Damira.

Biện pháp này ảnh hưởng đến rất nhiều trong tổng số 37 tài liệu tham khảo của các thương hiệu sau: Bé Puleva, Sanutri và Damira. Ngoài ra, nó ảnh hưởng đến một mô-đun dinh dưỡng được phát triển với bột maltodextrin và một Một số sản phẩm được phát triển cho quá trình chuyển hóa.

Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi hoặc thắc mắc nào, vì con bạn đang tiêu thụ loại sản phẩm thương hiệu Lactalis này hoặc đơn giản là muốn biết thêm thông tin, thương hiệu đã mở điện thoại 900 102 336 để cung cấp thêm thông tin cho người tiêu dùng.

Nhiễm khuẩn salmonella là gì?

Salmonellosis là một ngộ độc thực phẩm gây ra bởi salmonella, một nhóm vi khuẩn bị ngộ độc xảy ra chính xác là kết quả của việc tiêu thụ thực phẩm hoặc thực phẩm ban đầu bị nhiễm độc.

Trong số các triệu chứng có thể xảy ra chủ yếu là những người có bản chất đường tiêu hóa và tiêu hóa, chẳng hạn như: chuột rút bụng, tiêu chảy, buồn nôn, nôn, chán ăn, sốt và đau đầu.

Những triệu chứng này thường kéo dài từ 4 đến 7 ngày, và nó có thể là một căn bệnh nghiêm trọng ở trẻ nhỏ (cũng là tác nhân chính bị ô nhiễm này), đặc biệt là nếu vi khuẩn xâm nhập vào máu.

- Thông tin cập nhật liên tục - Bài viết này được xuất bản cho mục đích thông tin. Bạn không thể và không nên thay thế tư vấn với Bác sĩ nhi khoa. Chúng tôi khuyên bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ nhi khoa đáng tin cậy của bạn. Chủ đềThức ăn bổ sung