Có đúng là uống nước với thức ăn làm bạn béo và ảnh hưởng đến tiêu hóa của bạn?

các nước Nó chỉ đơn giản là cơ bản cho cuộc sống. Trên thực tế, nó đại diện cho 70% thành phần của cơ thể chúng ta, và cuối cùng là rất quan trọng và cần thiết cho hoạt động đúng đắn của cơ thể chúng ta (và cho sức khỏe của chính chúng ta).

Tại sao? Nó rất cần thiết cho quá trình làm sạch tự nhiên của cơ thể chúng ta, giúp chúng ta loại bỏ độc tố và làm sạch cơ thể, trong khi nó rất hữu ích để nuôi dưỡng các tế bào của chúng ta.

Trong những huyền thoại xung quanh thực phẩm hoặc các sản phẩm thực phẩm có thể hoặc không được tiêu thụ trong quá trình theo dõi chế độ ăn kiêng giảm cân, như chúng ta đã thảo luận trong một bài viết trước, một trong những điều được biết đến nhiều nhất là liệu trái cây có béo hay không .

Điều duy nhất, như chúng ta đã thảo luận trước đó, là mặc dù có những loại trái cây (như chuối hoặc nho) cung cấp số lượng calo lớn hơn những loại khác (như táo hoặc cam), nhưng sự thật là chúng có thể ăn với số lượng nhỏ hơn để phù hợp với lượng calo đó với những loại sẽ mang lại trái cây nhẹ hơn.

Tuy nhiên, nếu có một huyền thoại phổ biến rộng rãi trong xã hội, nhưng vẫn là một sai lầm thực sự, là liệu uống nước trong thực phẩm có làm bạn béo không.

Nhưng, thật không may, mặc dù là một huyền thoại phổ biến, sự thật là nhiều người tin điều đó, vì vậy nhiều người tránh uống nước trong khi ăn vì họ tin rằng họ sẽ tăng cân. Điều gì là đúng về nó?

Uống nước trong thực phẩm có làm bạn béo không?

Không giống như cách một số người lầm tưởng, sự thật là uống nước trong thực phẩm không làm bạn béo. Hơn nữa không có bằng chứng hay cơ sở khoa học nào cho nó cho một cái gì đó rất đơn giản và đơn giản: nước không cung cấp chất béo, carbohydrate hoặc protein.

Điều này chuyển thành một cái gì đó rất đơn giản: Nước không cung cấp năng lượng, chủ yếu là vì nó không chứa các chất dinh dưỡng đa lượng. Vì lý do này, nó không làm cho bạn béo ngay cả khi nó được thực hiện trước, trong hoặc sau bữa ăn.

Hơn nữa, phẩm chất của nó thậm chí trái ngược với những gì người ta nghĩ, cho rằng không những nó không làm bạn béo mà còn sẽ giúp tăng cân bởi vì nó sẽ mang lại cho chúng ta một hiệu ứng bão hòa nếu chúng ta uống nước trong bữa ăn, đặc biệt nếu chúng ta tiêu thụ thực phẩm có hàm lượng chất xơ cao.

Lý do trong dịp này là rõ ràng: chất xơ, khi được tiếp xúc với nước, làm tăng đáng ngạc nhiên khối lượng của nó, do đó cảm giác no trong dạ dày của chúng ta sẽ lớn hơn nhiều.

Trên thực tế, một nghiên cứu được thực hiện bởi Hiệp hội Hóa học Hoa Kỳ tại Boston (Hoa Kỳ), kết luận rằng uống nước trước bữa ăn giúp ăn ít hơn trong bữa ăn, vì những người tham gia nghiên cứu đã lấy hai ly nước từ 230 ml. trước bữa trưa họ ăn ít hơn từ 75 đến 90 calo.

Là một chất lỏng không chứa calo, hoặc các chất dinh dưỡng đa lượng và do đó không cung cấp năng lượng, cơ thể chúng ta có thể đồng hóa nhanh chóng để không phải xử lý nó, vì vậy chúng ta đang bước vào một huyền thoại mới: làm chậm quá trình tiêu hóa khi tiêu thụ cùng với thức ăn?

Có phải tiêu hóa chậm lại nếu chúng ta uống nước cùng với bữa ăn?

Câu trả lời trong dịp này nên được phân loại như nhau: uống nước với thức ăn không ảnh hưởng đến tiêu hóa, không làm chậm nó, chính xác là vì nó không chứa chất dinh dưỡng mà cơ thể có xu hướng đồng hóa nhanh chóng, không phải xử lý nó như sẽ xảy ra với các loại đồ uống khác (như nước ép trái cây, bia, nước ngọt ...).

Tuy nhiên, điều mà một số chuyên gia dinh dưỡng khuyên là, Trước mỗi bữa ăn, một người muốn giảm cân hãy uống một ly nước tốt, bởi vì nó gây ra cảm giác no. Điều này tránh, do đó, tiêu thụ thực phẩm khác. Bài viết này được xuất bản cho mục đích thông tin. Bạn không thể và không nên thay thế tư vấn với Chuyên gia dinh dưỡng. Chúng tôi khuyên bạn nên tham khảo ý kiến ​​chuyên gia dinh dưỡng đáng tin cậy của bạn. Chủ đềNước

Những khung ‘giờ vàng’ chị em ăn bao nhiêu cũng không sợ béo (Tháng Tư 2024)