Cách làm chả quế, chả quế thơm ngon

các chả quế hoặc quế Chúng là đồ ngọt tinh tế mà chúng ta có thể gây ngạc nhiên cho khách của mình vào Giáng sinh này, mặc dù trên thực tế chúng rất ngon và có thể được thưởng thức thực tế quanh năm. Nguồn gốc của những viên kẹo này không hoàn toàn rõ ràng thông tin có được về Cinnamon Rolls là những cuộn quế đầu tiên bắt đầu được nhìn thấy vào năm 1920 khi bánh mì ngọt bắt đầu được làm.

Ngày nay, họ là một phần của bánh kẹo của Hoa Kỳ, Thụy Điển, Phần Lan và các quốc gia khác ở Bắc Âu. Trên thực tế, những đồ ngọt này hiện được sản xuất ở nhiều nước. Chúng rất lý tưởng để thưởng thức cả bữa sáng và trà chiều, một tách cà phê hoặc một tách sô cô la nóng.

Những cuộn này được làm bằng một loại bột mang men và một khi bột được phủ một hỗn hợp quế và đường là sự lấp đầy của ngọt.

Bột có thể được làm bằng công thức tự làm hoặc với bột đã được chuẩn bị sẵn mà chúng ta có thể mua trên thị trường hoặc trong các tiệm bánh.

Mọi thứ sẽ phụ thuộc vào thời gian chúng ta phải làm Cinnamon Rolls, với bột đã được làm công nghiệp, chúng cũng rất phong phú.

Nếu chúng ta quyết định cho khối lượng đã được xây dựng, chúng ta phải quan sát trước khi mua nó rằng đó là bột bánh ngọt với men.

Cinnamon Rolls rất đơn giản để làm và trong một thời gian ngắn, chúng tôi sẽ có một số đồ ngọt sẵn sàng để nếm thử Giáng sinh này.

Để chuẩn bị Rolls Cinnamon, chúng tôi chỉ cần các thành phần mà chúng tôi cung cấp dưới đây và làm theo các bước đơn giản sau.

Công thức bánh quế

Nếu chúng ta đã quyết định khối lượng đã được chuẩn bị, chúng ta phải đặt nó ở nhiệt độ phòng để nó được rã đông ít nhất 30 hoặc 40 phút trước khi chuẩn bị cuộn.

Thành phần:

  • Một gói bột tươi với men.
  • 30 gram đường trắng
  • 40 gram đường nâu hoặc toàn bộ.
  • 50 gram bơ thuốc mỡ không có muối.
  • Một muỗng cà phê bột quế (cà phê).
  • Glas đường để trang trí.

Xây dựng:

Chúng tôi mở gói, giải nén bột và kéo dài nó. Làm tan chảy bơ, trong lò sưởi trên lửa hoặc trong lò vi sóng. Sau khi bơ tan chảy, chúng ta lấy một bàn chải và chải bột bằng bơ bằng một tay.

Với đường và quế chúng ta tạo ra một hỗn hợp. Chúng tôi trải đều hỗn hợp đường và quế lên toàn bộ bề mặt bột có bơ. Tiếp theo chúng tôi đang cán bột.

Khi chúng tôi có cuộn sẵn sàng, chúng tôi cắt nó một nửa. Tiếp theo, chúng tôi cắt bột cho đến khi chúng tôi nhận được tất cả các cuộn. Nó phụ thuộc vào độ dày mà chúng tôi cắt chúng, chúng có thể giống như 14 hoặc 16 cuộn.

Với giấy nướng chúng tôi che khay lò. Chúng tôi đang đặt các cuộn trong khay lò, tách ra, để chúng không bị dính khi bột nổi lên.

Chúng tôi đặt lò nướng để làm nóng trước với nhiệt độ 180 độ C, trong 10 phút. Chúng tôi giới thiệu khay trong lò nướng với chiều cao trung bình và nấu chả quế trong khoảng 15 phút, chúng tôi đang xem chúng để chúng không bị quá nâu.

Khi chúng có màu nâu, chúng tôi lấy khay ra khỏi lò và để chúng nguội.

Tại thời điểm thuyết trình, chúng tôi sẽ rải một ít đường bột lên mỗi cuộn quế.

Chúng tôi đã sẵn sàng Cinnamon Rolls, tôi hy vọng bạn sẽ thích những món ngọt này vào thời điểm đáng yêu này.

Từ NatureVia Giáng sinh vui vẻ cho mọi người! Chủ đềCông thức bánh xốp

Cách làm chả quế thơm ngon, an toàn ngày Tết (Tháng Tư 2024)