Cách làm marc thảo dược tự chế

các tháng ba Nó là một rượu mạnh được lấy từ quá trình chưng cất marc nho. Và marcs nho là gì? Về cơ bản, chúng bao gồm các dư lượng khác nhau và khác nhau còn sót lại từ quá trình sản xuất rượu vang, vốn không được sử dụng trong quá trình xây dựng trước đó. Nó được cấu thành như một thức uống truyền thống rất phổ biến, trong đó việc chiết xuất có chọn lọc và tốt các thành phần thơm khác nhau có trong bưởi được thực hiện, lên men và chưng cất thức ăn thừa của nho phải.

Nó thường được đặc trưng như một chất lỏng trong suốt, mặc dù khi nó già hơn một chút và già đi, màu sắc của nó chuyển từ màu hổ phách trong suốt sang màu hổ phách sáng. Màu này cũng có được khi chúng được đặt trong thùng gỗ sồi, nơi chúng thu được các đặc điểm khác nhau tại thời điểm chưng cất. Lượng cồn của nó khá cao, thường dao động trong khoảng từ 45% đến 50%.

Tất nhiên, khi chuẩn bị orujo, chúng ta phải tính đến việc chuẩn bị nó là một hoạt động được quy định, cực kỳ nguy hiểm nếu được thực hiện bởi những người nghiệp dư, bởi vì nếu việc chưng cất không được thực hiện đúng cách, nó có thể dẫn đến việc đạt được rượu methyl, một chất rất độc hại có thể gây mù vĩnh viễn hoặc tử vong.

Vì lý do này, khi chúng ta chuẩn bị một số loại marc ở nhà, tốt nhất là trước tiên hãy mua marc đã được chuẩn bị, và sau đó làm cho marc chúng ta muốn, ví dụ như trường hợp. marc thảo dược tự chế về công thức mà chúng tôi nói chuyện với bạn ngày hôm nay.

Công thức marc thảo dược để làm tại nhà

Thành phần bạn cần:

  • Các loại thảo mộc: bạc hà, cỏ roi chanh, húng quế, hoa cúc, hương thảo, quế và đinh hương.
  • 1 lít rượu brandy.
  • 500 gr. đường nâu
  • 500 ml. nước

Chuẩn bị bưởi thảo mộc:

Đầu tiên, đặt tất cả các loại thảo mộc, gia vị và thực vật vào chai thủy tinh lý tưởng cho rượu, hoặc trong hộp thủy tinh có niêm phong kín khí. Sau đó thêm rượu pomace và đậy nắp thùng chứa. Để nó đứng trong 2 tuần, luôn ở nơi không có độ ẩm và trời tối.

Sau 15 ngày cho vào một nồi lớn nước và lượng đường nâu được chỉ định, và trộn đều từng chút một cho đến khi nó tạo thành một loại xi-rô. Sau đó tắt lửa và để nguội một chút. Một khi lạnh thêm nó vào việc chuẩn bị rượu brandy trước đó, đậy nắp và để nó ướp thêm 2 tuần nữa.

Cuối cùng, lọc các nội dung cẩn thận tách các loại thảo mộc từ chất lỏng. Sẵn sàng! Bây giờ bạn có thể thưởng thức marc thảo dược tự chế của bạn phục vụ nó trong một ly rượu mùi.

Chống chỉ định của marc của các loại thảo mộc

Vì nó là một thức uống có nồng độ cồn rất cao, tiêu thụ của nó không được khuyến khích tại một số thời điểm và điều kiện nhất định.. Ví dụ, không nên dùng nó trong khi mang thai và cho con bú, trước khi tiêu thụ thuốc hoặc thuốc và ở những người có vấn đề về gan hoặc bệnh.

Nó cũng không được khuyến cáo cho trẻ em và cuối cùng, cho bất cứ ai đã chống chỉ định uống rượu.

Hình ảnh | Chủ đề ISTOCKPHOTO / THINKSTOCKRượu

[MV Thái] Làm Người Yêu Anh Nhé Baby Cover - Phi Sơn (Tháng 2024)