Hải sản đóng góp bao nhiêu calo?

Ai chưa từng thưởng thức một món hải sản ngon? Sự thật là chúng ta đang phải đối mặt với một trong những sản phẩm hải sản được tìm kiếm nhiều nhất, có xu hướng tăng giá theo cách chắc chắn khi một số ngày nhất định trong năm đang đến gần (như trong trường hợp Giáng sinh, bây giờ chúng ta gần như ở cổng mà chính thức đến), chính xác bởi vì nó là một sản phẩm được đánh giá rất cao bởi ẩm thực.

Từ quan điểm dinh dưỡng, nó là một loại thực phẩm ít chất béo, nhưng đặc biệt giàu cả trong nước và protein có giá trị sinh học cao. Ngoài ra, nó cung cấp vitamin và khoáng chất, nổi bật hơn tất cả phốt pho, canxi, natri, kali, sắt, magiê và iốt. Tuy nhiên, là một đối tác, hàm lượng purine của nó nổi bật, khi đến cơ thể chúng ta khi được chuyển hóa, sẽ chuyển thành axit uric, do đó việc tiêu thụ những thực phẩm này không được khuyến cáo ở những người có nồng độ axit uric cao.

Vì lý do này, ngay cả khi chúng ta không có nồng độ axit uric cao, không nên vượt quá mức tiêu thụ của chúng ta, luôn luôn ăn nó trong chừng mực.

Lượng calo hải sản trên 100 gram sản phẩm

Thức ăn

Hàm lượng calo
(100 gr.)

Ngao

54 kcal

Chirlas

54 kcal

54 kcal

Mực ống

82 kcal

Cua và cua

114 kcal

Tôm hùm Na Uy

93 kcal

Tôm

87 kcal

Tôm hùm

81 kcal

Tôm vua

93 kcal

Cơm hến

51 kcal

Hàu

48 kcal

Percebes

59 kcal

Bạch tuộc

68 kcal

Sò điệp

85 kcal

Hình ảnh | Robert Banh Bài viết này được xuất bản cho mục đích thông tin. Bạn không thể và không nên thay thế tư vấn với Chuyên gia dinh dưỡng. Chúng tôi khuyên bạn nên tham khảo ý kiến ​​chuyên gia dinh dưỡng đáng tin cậy của bạn. Chủ đềCalo thực phẩm

TOP 10 thực phẩm thà chết cũng không nên ăn hại sức khỏe (Tháng 2024)