Chức năng của túi mật

Khi chúng ta nói về gan, thông thường gần như đồng thanh, chúng ta cũng đề cập đến túi mật, một cơ quan nhỏ là một phần của hệ thống tiêu hóa và nằm chính xác dưới gan.

Túi mật bao gồm một nội tạng có kích thước nhỏ (đường kính từ 5 đến 7 cm), có hình dạng giống như quả lê và được nối với tá tràng (ruột non) thông qua ống mật thông thường.

Mặc dù nó là một cơ quan cơ bản để cải thiện khả năng hòa tan của cholesterol, chất béo và để tối ưu hóa sự hấp thụ vitamin tốt nhất, nhưng có thể sống mà không có túi mật, mặc dù sau khi loại bỏ thức ăn có quá trình tiêu hóa chậm và nặng hơn.

Hệ thống mật bao gồm chính túi mật, ống mật và các cấu trúc liên quan khác nhau tham gia tích cực vào cả việc sản xuất và vận chuyển mật.

Các chức năng chính của túi mật

Túi mật hoạt động như lưu trữ mật, một chất lỏng màu vàng xanh được sản xuất trong gan (cụ thể là tế bào gan hoặc tế bào gan), được tiết qua hệ thống mật vào ruột non để giúp trong hấp thụ chất béo và quá trình tiêu hóa.

Khi thức ăn đi vào ruột non, một loại hormone được gọi là cholecystokinin được giải phóng, kích thích sự co bóp của túi mật.

Khi vào ruột, nó có thể nhũ hóa các phân tử chất béo, cho phép cả chất béo và vitamin tan trong chất béo được hấp thụ và đi vào máu.