Fructose: lợi ích, tác dụng đối với sức khỏe và giá trị dinh dưỡng
các đường fructose Nó là một loại đường mà chúng ta thường thấy trong tự nhiên, chủ yếu là trong mật ong ( lợi ích của mật ong) và trong trái cây ngọt ngào.
Không phải là vô ích, vì nhiều năm trước nó đã được rất nhiều người sử dụng, chủ yếu là vì ngoài việc tìm thấy nó trong tự nhiên, ngành công nghiệp chế độ ăn uống đã tìm thấy trong đó một đồng minh đích thực để phát triển nhiều loại sản phẩm .
Một trong những ưu điểm chính của đường fructose Nó xảy ra bởi vì nó có sức mạnh làm ngọt khá giống với sucrose (đường thông thường), nhưng với một đặc thù rất đặc biệt: nó chứa một nửa lượng calo.
Giá trị dinh dưỡng của fructose
Khi hiểu giá trị dinh dưỡng của fructose, có lẽ một ví dụ đơn giản có thể hữu ích: thông thường, để làm ngọt - ví dụ - một tách cà phê ( Có thể uống bao nhiêu tách cà phê mỗi ngày?), thường được sử dụng hai muỗng cà phê đường thông thường, thường là khoảng 10 hoặc 15 gram.
Điều này có nghĩa là chúng ta sẽ có sự đóng góp khoảng 40 calo. Nhưng, tuy nhiên, để có được sức mạnh làm ngọt tương tự, chúng ta sẽ chỉ sử dụng 1 muỗng cà phê fructose.
Mà dịch ra chỉ 5 gram đường, và chỉ 20 calo.
Lợi ích của fructose đối với sức khỏe
- Nó là một chất làm ngọt tự nhiên.
- Bằng cách cung cấp ít calo hơn, nó rất hữu ích cho chế độ ăn kiêng giảm cân.
- Nó được dung nạp tốt hơn bởi bệnh nhân tiểu đường.
- Nó mang lại một số lợi thế cho các vận động viên.
Tất nhiên, nó phải được lưu ý rằng lạm dụng nó có thể gây ra béo phì. Bài viết này được xuất bản cho mục đích thông tin. Bạn không thể và không nên thay thế tư vấn với Chuyên gia dinh dưỡng. Chúng tôi khuyên bạn nên tham khảo ý kiến chuyên gia dinh dưỡng đáng tin cậy của bạn.
