Thực phẩm có LDL hoặc cholesterol xấu

Các cấp độ của cholesterol cao chúng là mối nguy hiểm cho sức khỏe, đặc biệt là khi những giá trị này không được chẩn đoán kịp thời và việc thu hẹp các động mạch khiến sức khỏe và thậm chí là tính mạng của người bị ảnh hưởng có nguy cơ ( nhân lên nguy cơ đột quỵ hoặc đau tim).

Trong trường hợp này, có một sự khác biệt Cholesterol HDL (còn được gọi là cholesterol tốt) một mặt và Cholesterol LDL (hoặc cholesterol xấu) cho người khác.

Lần đầu tiên được biết đến lần lượt với mệnh giá cholesterol tốt Bởi vì nó là một lipoprotein mật độ cao, có lợi cho sức khỏe theo nghĩa là nó giúp ích rất nhiều khi loại bỏ cholesterol trong máu, từ đó ngăn ngừa sự tích tụ chất béo và hình thành mảng bám.

Tuy nhiên, thứ hai là một trong những nguy hiểm nhất và có hại cho sức khỏe tim mạch của chúng ta, cho rằng Tuân thủ các thành mạch máu, để nó thu hẹp chúng và nhân lên nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Liên quan đến Giá trị bình thường của cholesterol LDL, thích hợp nhất là có mức thấp hơn 100 mg / dl, mặc dù trong một số trường hợp, lượng này nên dưới 70 mg / dl.

Mặc dù tuân theo chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh là điều cơ bản khi nói đến ngăn ngừa sự gia tăng cholesterol LDLvà đặc biệt là khi giảm mức độ của họ, luôn luôn là một ý tưởng tốt để ghi nhớ đó là chính thực phẩm có cholesterol LDL (hoặc, tóm lại, đó là những gì thực phẩm có cholesterol xấu).

Thực phẩm có cholesterol xấu hoặc LDL

  • Thực phẩm giàu chất béo chuyển hóa: Theo nghĩa này, bánh ngọt công nghiệp và thực phẩm đã nấu sẵn nổi bật, cũng như khoai tây chiên, bơ thực vật hoặc thức ăn nhanh hoặc rác (hamburger, xúc xích ...).
  • Thực phẩm giàu chất béo bão hòa: Điểm nổi bật bao gồm butters, xúc xích (như xúc xích, chorizo, thịt lợn thăn ...) hoặc thịt đỏ.
  • Sữa nguyên chất: Từ sữa nguyên chất đến sữa chua, qua kem hoặc toàn bộ sản phẩm.
  • Dầu dừa và dầu cọ.
  • Thực phẩm chiên: như khoai tây chiên, đập dập ... Tốt hơn là nên chọn phương pháp nấu ăn lành mạnh hơn, chẳng hạn như sắt, hơi nước hoặc lò nướng.

Hình ảnh | Like_the_Grand_Canyon / Kanko * Bài viết này chỉ được xuất bản cho mục đích thông tin. Bạn không thể và không nên thay thế tư vấn với Chuyên gia dinh dưỡng. Chúng tôi khuyên bạn nên tham khảo ý kiến ​​chuyên gia dinh dưỡng đáng tin cậy của bạn. Chủ đềCholesterol

LDL and HDL Cholesterol | Good and Bad Cholesterol | Nucleus Health (Tháng Hai 2024)